在中國傳統(tǒng)文化里,“九”是一個至高陽數,農歷九月九日因此被稱為重陽,被視為是一年中最吉祥的日子之一。再加上九月九日正處深秋,秋收剛剛結束,物產豐阜,勞作了一年的人們也開始有了閑暇時光。這種種因素加在一起,重陽便成了春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)以外中國人最看重的傳統(tǒng)節(jié)日。
在重陽節(jié)這天,人們會舉行各種民俗活動,中國國土廣袤,從南到北,從西到東,不同的地方,習俗不盡相同,現以我親眼所見、所經歷的重陽習俗聊舉一二。
江漢平原在重陽節(jié)這天有曬秋,釀秋酒,社祭,登山,擺敬老宴、喝菊花酒等習俗。我是江漢平原人,小的時候,每到重陽節(jié),我的老家就會舉行曬秋,釀秋酒,社祭,登山,擺敬老酒、喝菊花酒等活動。
1.曬秋
在我的老家,每當重陽節(jié)前后幾天,無論是勤勞還是不勤勞,家庭主婦們都會把家里的衣服、被子還有農具全部拿出來爆曬。人們還會把家里收好的谷子都盤出來曬在打谷場上。一時間,放眼望去,空中地上,到處曬的都是東西。
這幾年,老家重陽節(jié)已經不興曬谷子了,一是大多數的谷子一收起來就被運去賣了,二是秋收以后,農村里的壯勞力都出去打工了,只剩下老人和小孩,曬谷子需要壯勞力,老人們曬不動了。
2.釀秋酒
小的時候,老家的人們愛釀谷酒,一到重陽節(jié)這幾天,整個村子里都會洋溢著香甜的酒糟味。人們把這個叫釀秋酒,老人們說,在重陽節(jié)這幾天釀的酒,酒最醇和清洌。
3.社祭
一直到現在,老家還有重陽節(jié)社祭的習俗,這種習俗有點類似于有些地方的重陽祭祖活動,不過我們那里是到田地里去祭祀。曾經問過父母,祭祀的目的是為了酬謝(感恩)、祈禱豐收。
4.登山
在我的老家,有兩座高山,一座叫柞山,一座叫壽山。民間流行有“三月三,上柞山”,“九月九,壽山走”的民謠,農歷三月初三,人們會爬柞山踏青祈福;農歷九月初九,人們就會到壽山上去登高祈壽。這些活動的主角一般是家里壯年的媳婦,尤其是家里有老人的,如果媳婦重陽這天沒去爬壽山,會被周圍的人指點。
5.擺敬老宴,喝菊花酒
小的時候,每當重陽節(jié)這天,家里都會把家族里的老人請過來吃酒席,酒席上一定會喝一種曬干了的野菊泡的谷酒。
不過這幾年這種民俗已經不多見了,一是老家已經基本看不到自己釀酒的了,二是每年到老家去收野菊花的商人實在太多。滿山都看不到幾朵盛開的野菊花,野菊花們基本上還是花骨朵時就已經被勤快的人們薅去賣了。
泰國南部華人有重陽節(jié)祭祖,擺敬老宴,吃炸青團,送重陽粽子、重陽糕的習俗我所在的泰國南部華人以潮汕后裔居多,也有一些江浙后裔,大多是清末漂洋過海到達泰國的。
這些華人大多保留著先祖的習俗,在重陽節(jié)這天會祭祖、擺敬老宴,貌似兩項活動是同時舉行的,從10月21日前后開始,我所在的城市每天都會聽到人們在祭祖時放鞭炮的聲音。
在菜市場,到處可以看到有賣炸青團(據說是客家習俗)、重陽粽、重陽糕的攤位,在泰國工作好幾年,這些攤位也就在重陽節(jié)前后幾天出現,平時看不到。
這個地方的重陽粽吃過一回,和泰國宋干節(jié)的椰漿粽不一樣,據當地的華人說是潮汕那邊傳過來的。重陽粽里用的是白糖,包的是黑、紅、黃、白四種顏色的大米(黑米、紅米,普通大米,黃色是染黃的),味道還可以,有點吃不慣,不知道是這重陽粽來泰國以后變了味,還是因為我是中部人,吃不慣潮汕口味。
一個跟我學中文的老媽媽送給了我一盒重陽糕,所謂重陽糕,其實就是用牛奶、面粉、南瓜做成的圓饅頭,在椰糖盛行的地方,能吃到用白糖做的面食,簡直是幸福值爆棚。
寫在后面的話中國很大,每個地方的重陽習俗都會有所不同,如在廣東,重陽節(jié)這天人們會登高賞秋、放風箏、拜敬老酒、賽神酬愿,據說有些地方還會舉行賽歌會;如在廣西,人們會在重陽節(jié)這天拜山;如在福建,人們會去拜媽祖、放風箏;還有些地方會沿襲古代重陽節(jié)的習俗,插茱萸、喝蘿卜湯等等。從南到北、從東到西,每個地方都有自己特有的重陽習俗。
而遷移到世界各地的中國人也會把自己的傳統(tǒng)習俗帶到遷居地,和當地的民風民俗融合在一起,形成特有的重陽節(jié)習俗,如泰國、馬來西亞、新加坡、美國等地的華人。
但是,無論是何地何人,人們過重陽節(jié)的核心主題都沒有太大的區(qū)別,這核心主題就是感恩、親情、敬老和祈求美好的未來。