嬰兒輔食牛肉南瓜泥
牛肉營養(yǎng)價值比較高，含有人體所需要的必須氨基酸，對寶寶缺鐵性貧血有一定的預防作用，所以平時可以給寶寶做輔食的時候，用心做給寶寶吃，常見的有牛肉粥，嬌白南瓜牛肉粥，土豆燉牛肉等等。
土豆燉牛肉的做法是準備食材，土豆和牛肉先把牛肉洗干凈，然后切成碎末，再放入鍋中去血水，把土豆洗干凈，切成小塊備用，再把牛肉放入鍋中炒一下，加入適量的水慶過牛肉快，然后小火慢燉，等牛肉燉爛的時候再加入土豆塊，少許鹽進行調味，把牛肉燉到酥爛就可以。
牛肉南瓜餅寶寶輔食
一歲三個月的寶寶已經(jīng)長出牙齒，開始有一定的咀嚼能力，孩子輔食品種可以適當增加，比如說除了蔬菜水果以外，可以給孩子吃豬肝瘦肉泥，蝦仁粥，南瓜餅，土豆泥，還可以給孩子做牛肉粥，蔬菜面條，小餛飩等，盡量做到孩子食物品種多樣化，營養(yǎng)均衡化，為孩子提供全面的營養(yǎng)，利于孩子身體發(fā)育。
寶寶輔食牛肉南瓜粥
可以的，推薦做法： 牛骨粥 牛骨頭富含鈣磷蛋白質等人體所必需的多種微量元素,營養(yǎng)價值何很高 食材 主料牛肋排250g青菜3小顆輔料油適量鹽適量胡蘿卜適量 步驟
1.先準備牛肋排和青菜?！ ?/p>
2.牛骨頭飛水后清燉，燉好的牛骨湯?！ ?/p>
3.用牛骨湯煮粥，上面的油脂不要怕，小寶寶需要適當?shù)闹??！ ?/p>
4.把牛骨上的牛肉剁碎，青菜剁碎，加了一點胡蘿卜?！ ?/p>
5.粥快煮好時放入牛肉碎和青菜碎，稍煮一下，滴幾滴麻油，香噴噴有營養(yǎng)的牛骨粥好了。 小貼士 一定不要拍掉上面的油脂
嬰兒輔食牛肉南瓜泥怎么吃
七個月的寶寶輔食牛肉泥的做法
一、南瓜牛肉泥
步驟1：準備南瓜70g，牛肉70g，檸檬半個。
步驟2：將牛肉切丁。
步驟3：檸檬去籽、切片，擠一些檸檬片，揉捏牛肉和檸檬，腌制15-20分鐘，去掉牛肉的腥味。
步驟4：牛肉和檸檬一起焯水2分鐘左右。
步驟5：牛肉隔水蒸10分鐘左右。
步驟6：將南瓜去皮，切成小丁，隔水蒸10-20分鐘左右。
步驟7：將南瓜和牛肉倒入料理機，加少許溫水，打成泥糊。
步驟8：裝盤后即可食用。
二、西蘭花牛肉泥
食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
步驟：
1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。
2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。
寶寶吃的牛肉泥可以選擇新鮮的牛肉，不能有筋膜，牛肉洗干凈以后用鍋煮熟，將牛肉用料理機打碎，牛肉泥放在冰箱里冷凍保存，每次吃之前取出一部分充分加熱，要熱透，可以和輔食混合在一起給寶寶吃。
南瓜牛肉泥寶寶能吃嗎
南瓜蒸熟搗成泥和面粉揉在一起，再把牛肉餡調好包好蒸就可以了
嬰兒輔食牛肉南瓜泥怎么做
開始：將20克蒸熟的南瓜碾碎后帶點溫溫的熱度時，倒入40克面粉中，用筷子攪拌，使得濕的南瓜能和面粉粘合，這樣不至于一開始弄的滿手粘乎乎的。
揉面：用手開始揉面，畢竟南瓜不是水，所以揉起來時感覺有很多面粉，慢慢揉不急，大概2分鐘左右，把所有面粉和南瓜揉在一起時就暫停揉面。
醒面：用個小碗蓋住面團讓面醒大概5-6分鐘左右，然后繼續(xù)揉面，此時明顯發(fā)現(xiàn)面柔軟了沒有干才那種干干的感覺，揉起來也好揉很多，最后揉到面團表面光滑就可以了。（最多也就揉3-4分鐘就很光滑了）
搟面：在面板上撒上薄薄的一層撲面，將揉好的面團按扁，兩面都粘些面板上的撲面，然后用搟面杖搟面（注意：搟面過程中，要搟一趟過去就要翻一面，發(fā)現(xiàn)有點粘面板了，就抓點面粉均勻摸在面上）
分割面：搟的面夠薄了，用刀尖輕輕分隔開來。你想要面條長點就分割的塊數(shù)少點，給寶寶吃一般面條較短，所以分割的塊數(shù)可以多些。
切面，完工：將分割好的面片，疊在一起，用刀切。切的粗細也根據(jù)自身喜好而定（稍微粗點口感會好些），切好后打散面條就算完工。
南瓜牛肉泥輔食怎么做
土豆牛肉軟飯
材料：土豆1個、牛肉100g、大米適量、水少許、鹽少許
做法：將牛肉切小塊，焯水，剁成碎末備用；土豆去皮，泡在水中5分鐘去一下淀粉，再切小丁備用
鍋中燒油，下入牛肉翻炒變色，下土豆，翻炒均勻加入一點水、放少許鹽轉小火燜一會，大米煮飯
土豆牛肉燜成軟糯即可，取出放在碗中，加入適量的白米飯，攪拌均勻即可
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2.胡蘿卜牛肉丸子
材料：胡蘿卜1/2根、牛肉150g、雞蛋1個、低筋面粉適量
做法：牛肉洗干凈、切小塊；胡蘿卜去皮切小塊，將牛肉和胡蘿卜放入攪拌機攪拌成碎糊，越細膩越好
在容器中放入牛肉胡蘿卜泥、生雞蛋和適量低筋面粉，攪拌成粘稠的糊狀
鍋中燒水，用虎口擠成大小相同的牛肉丸子，下水煮熟即可
3.香菇牛肉小餛飩
材料：牛肉150g、香菇5顆、餛飩皮適量、植物油少許、鹽少許
做法：將牛肉洗凈、切小塊，香菇去掉根蒂、洗干凈、切小塊，放入攪拌機攪拌成碎糊
取出放入少許的植物油和鹽調味，攪拌均勻后，包成小餛飩，鍋中燒水煮餛飩，飄起即可
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4.番茄牛肉湯
材料：牛肉50g、番茄1個、蔥花少許、玉米粒少許、香菜少許
做法：將牛肉洗凈切小塊、焯水，番茄在開水中燙一下去皮、切成小丁、蔥花香菜切成碎末備用
取一只小砂鍋，放入牛肉添加適量的水煮湯，20分鐘后加入番茄和玉米粒攪拌均勻，轉中火繼續(xù)煮湯
半小時后加入蔥花、香菜、放入少許的鹽，轉小火繼續(xù)燜煮；直至牛肉變得爛熟細軟即可
寶寶輔食可以加南瓜泥嗎
食材
南瓜(824克)
煉奶(5湯匙)
白糖(1/2湯匙)
步驟/方法
南瓜去皮和囊，洗凈后切成薄片，排放至碟中。
燒開鍋內的水，放入南瓜片，灑上1/2湯匙白糖，加蓋大火隔水清蒸10分鐘。
取出蒸好的南瓜，倒入大碗內，澆入3湯匙煉奶。
用勺子將南瓜與煉奶一同攪拌均勻，壓制成泥。
將南瓜泥盛入碗內，淋上2湯匙煉奶，便可上桌。
寶寶輔食南瓜泥用哪種南瓜
香噴噴的南瓜，面甜甜的南瓜，圓滾滾的南瓜，黃橙橙的南瓜。
南瓜百科
南瓜，一年生蔓生藤本。莖長10馀米，全體被剛毛。莖呈五角棱，中空，節(jié)略膨大。
單葉互生；通常闊卵形，近于圓形或心臟形，或有時淺裂作五角形，長約15～30厘米，先端尖，基部深心臟形，葉緣略呈波狀彎曲，具不規(guī)則的小齒牙，葉上面綠色，下面淡綠色，兩面均被稍硬的茸毛；葉柄比葉片稍長，圓筒形，中空，葉腋側邊生一卷須，長與葉柄相等，上部5歧，卷須腋生一幼枝條。
花單性，腋生，雌雄同株，黃色；雌花柄比雄花柄短粗；雄花的萼管短或幾缺，多毛，萼片長，直立，常于頂端擴大而成葉狀，先端反卷，花冠鐘狀漏斗形，裂片具皺紋，向外反卷，花絲頂端連合，蜜腺盤肥厚；雌花萼管在子房上部平出，花冠漏斗四形，有假雄蕊3，蜜腺盤肥厚，子房下位，花柱直，柱頭二縱裂。
瓠果大型，扁圓形、長圓形或卵形，形狀大小每因品種不同而異；果皮一般暗綠色或綠白相間，成熟時赤褐色；果梗堅硬，呈五角形，表面有深縱溝，基部稍膨大。種子多數(shù)，扁平，橢圓狀卵形，淡黃白色，邊緣粗糙或不粗糙?；ㄆ?～7月。果期8～9月。
豬肉南瓜泥 寶寶輔食
用料
青南瓜 半個
豬肉 約125克
蔥花，蒜 1瓣
八角 1顆
腌肉：醬油，糖，蠔油，料酒，香油 適量
鹽，芝麻 少量
做法步驟
步驟 1
豬肉切小塊，放入醬油1勺，料酒2勺，蠔油1小勺，糖少許，香油少許，十三香少許腌制一會兒。
步驟 2
青南瓜切成小塊。 蒜切成小碎粒，蔥切蔥花。
步驟 3
鍋內倒入適量油，放入蒜碎和一半的蔥花爆香，放入肉塊，翻炒至大概5分熟吧，外表都變色了的程度，倒入南瓜塊再翻炒一會兒。 南瓜外表開始有點變軟了，加水，沒過南瓜。放入一顆八角，加入少量醬油調味，然后蓋上鍋蓋燉。 燉得時候要勤看著點，適當翻翻翻，別糊了鍋底。
步驟 4
燉到南瓜熟透了，輕輕一鏟就分成兩塊時，開蓋加鹽調味，收湯汁，出鍋裝盤。 撒上剩下的蔥花和白芝麻就做好啦！
