嬰兒牛肉餛飩餡的做法大全圖解

因為寶寶年齡較小所以食材一定要剁細，第一步先將100克雞胸肉去掉筋膜清洗干凈剁成茸，打入20克泡好的蔥姜水，根據(jù)各家口味依次放入胡椒粉、白糖、耗油、鹽、雞精、香油等調(diào)味料調(diào)成餡。第二步將40克山藥去皮洗凈剁成茸放入調(diào)好的雞肉餡中，用餛飩皮包好既成美味餛飩。吃不完的餛飩可以放入冰箱冷凍保存隨吃隨煮非常方便。

寶寶牛肉餛飩的做法

先把食材用料理機打碎再放調(diào)料

寶寶鮮肉餛飩餡的做法大全

給寶寶吃的餛飩餡最好是肉類和蔬菜搭配均衡肉類的話；

1）最好選擇雞肉或者豬肉這兩種，雞肉比較細嫩，豬肉比較符合中國寶寶的體質(zhì)，也滿足身體所需，蔬菜可以加入香菇，木耳和胡蘿卜之類的，海味也可以來上一些；

2）這里介紹的寶寶餛飩餡里面加的是一些蝦皮，肉類和菜類都選好，就是用量的比例問題，最好是肉少菜多，蔬菜中含有豐富的維生素和其他多種營養(yǎng)成分，非常符合寶寶生長所需。 2.把肉類洗干凈后用攪拌機攪成肉餡； 1）加入兩個雞蛋和少許的清水，攪拌均勻，制成味道鮮嫩的肉餡，胡蘿卜，香菇和木耳分別洗干凈后切成碎末，木耳最好選擇新鮮的濕木耳，如果是干的木耳，要提前放在溫水里浸泡幾個小時，使其充分發(fā)漲，胡蘿卜在切之前可以放在鍋里先煮一下，去除腥味。 2）接著把肉餡和胡蘿卜末等混合在一起，同時加入蝦皮一起，攪拌均勻制成寶寶餛飩餡，餛飩餡做好了就可以直接包好下鍋了，給自家寶寶吃的各種食材都要特別小心，所以如果不放心外面買的餛飩皮衛(wèi)生問題，可以自己一步到位；

3）把餛飩皮也做好，包入精心制作的餛飩餡，在煮的時候，可以加入一些青菜，最好是用西紅柿這種維生素比較充足的或者絲瓜這種細滑的食材。 3.給寶寶的食物，當父母的總是要小心翼翼，一定要把最安全，最營養(yǎng)的食物給寶寶，好讓寶寶茁壯的成長，所有的食材都盡量挑選最新鮮的，蝦肉中蛋白質(zhì)的含量是非常豐富的，所以在做寶寶餛飩餡的時候，可以適當?shù)募右恍┖．a(chǎn)品在里面，可以增強寶寶抵抗力，提高免疫力，對孩子的健康成長是很有好處的。

牛肉餛飩餡的做法兒童

兩歲寶寶餃子餛飩做法。

兩歲寶寶豬肉，雞肉，牛羊肉都能吃了。包餃子用豬肉胡蘿卜加點紫圓蔥餡，營養(yǎng)又美味。雞肉做餛飩放點胡蘿卜和小油菜。牛羊肉包餃子放點小白蘿卜。豬肉餛飩放入小白菜。豬肉做餛飩少放點韭菜也好吃。所有這些肉類都要剁成肉泥再加個種蔬菜，寶寶吃了好消化。

幼兒牛肉餛飩餡的做法

用料：牛肉300g，蔥適量，姜適量，調(diào)餡料適量，鹽5g，味素3g，料酒3ml，生抽10ml，食用油10ml。

做法：

1.牛肉餡300克，加入小半碗水，水要分三次加，用筷子順著一個方向快速攪拌，使水融入到肉餡中。

2.姜洗凈切成蓉，香蔥摘洗干凈，切成蓉，肉餡中倒入料酒，生抽，鹽，味素，調(diào)餡料，放入切好的蔥，姜。

3.順著一個方向攪拌，攪拌至均勻。最后放入食用油攪拌，最后放入食用油，可以鎖住肉餡里的水分，做出來的餛燉餡滑嫩鮮香。

寶寶吃的牛肉餛飩餡怎么做

蘑菇、胡蘿卜、菜花、芹菜

洗干凈待用

2.蔥姜切碎

3.各種食材切成小丁，因為是要給寶寶吃，所以一定要切的很細

4.放入切好的蔥姜，芝麻油，又加了一勺昨晚熬好的排骨山藥胡蘿卜湯

5.排骨山藥胡蘿卜湯，用來煮餛飩

6.市場上買好的餛飩皮

7.其實我是不太會包啦，就是把陷放在餛飩皮上面，然后折疊一下，用點力捏住就好了

8.煮鍋放上水燒開，然后加入排骨湯（因為是要給小寶寶吃，所以弄得清淡些，把排骨湯稀釋下）水開后下餛飩

9.開水煮兩三分鐘，就可以出鍋啦

10.寶寶碗放入紫菜碎，蝦皮，芝麻油一兩滴

11.餛飩倒入準備好的寶寶碗中，齊活??！香噴噴啊

寶寶牛肉餡餛飩

原料：牛肉500克；

配料：香蔥、蛋皮末、香菜末、蔥、姜、牛骨湯、食用油、香油、醬油、胡椒粉、鹽、花椒水、白砂糖均適量；

步驟：

1、牛肉剁成泥，香蔥切末，蔥姜切碎后放入料理機攪碎與花椒水攪勻備用；

2、牛肉餡、香蔥碎，加入鹽1勺、花椒蔥姜水3勺、食用油2勺、香油1勺、醬油2勺、白砂糖二分之一勺、白胡椒少許，攪勻；

3、分次加入牛骨湯順同一方向攪拌，直至肉餡上勁即可。

寶寶牛肉餛飩餡的做法

兒童的牛肉餛飩，把牛肉里面的筋去掉，再把牛肉打兩遍，攪得細細的才可以做兒童餛純餡

牛肉餛飩餡的做法

把肉剁成餡兒，里面拌好佐料，生抽鹽敷椒面爾把肉剁成餡兒，里面拌好佐料，生抽鹽，胡椒面蒜末拌勻就可以包云吞

寶寶輔食牛肉餛飩餡的做法大全

用料

雞蛋 1個

牛肉 500

香菇 1～2個

胡蘿卜 一根

豆腐 一塊

牛肉胡蘿卜香菇餛飩的做法 ：

把牛肉，胡蘿卜，香菇，豆腐全部剁碎，家里有輔食機的，可以把放一起打碎，最后打入一個雞蛋就可以了

寶寶牛肉餛飩餡怎么調(diào)才好吃

牛肉餡300克，加入小半碗水，水要分三次加，用筷子順著一個方向快速攪拌，使水融入到肉餡中姜洗凈切成蓉。

香蔥摘洗干凈，切成蓉。

肉餡中倒入料酒，生抽，鹽，味素，調(diào)餡料，放入切好的蔥，姜。順著一個方向攪拌，攪拌至均勻。

最后放入食用油攪拌，最后放入食用油，可以鎖住肉餡里的水分，做出來的餛燉餡滑嫩鮮香。