古代所說的＂巧婦難為無米之炊＂這句俗語，我認為其真正的涵義在于，古時候的生產(chǎn)力低下，物質(zhì)基礎(chǔ)相對潰乏，特別是平民百姓，對于能填飽肚子的副食制品絕對不敢奢望，即便是主糧，也有可能是食不果腹、忍饑挨餓。

它反映的是一種赤裸裸的沒有，但不是人們的主觀能動性。即使你有再靈巧的雙手、有再高超的技藝，缺少米這種必要條件，你也做不出香噴噴的米飯來。

現(xiàn)代社會，隨著生產(chǎn)力高度發(fā)展，所創(chuàng)造出來的各種物質(zhì)財富是應(yīng)有盡有，從而也帶動了人們對美好生活更高層次的追求，自然而然也衍生出來五花八門、不同風格美味佳肴。

但欲望驅(qū)使著我們在享受著這美好成果的同時，那種吃＂膩＂了的感覺也漸漸從心底升起。吃出品味、吃出健康、吃出新奇、吃出個性等等隨欲的火花，也一同夾雜在其中。

當＂味道＂的感覺滿足不了我們自己的欲望時，在做飯的時候，眼睜睜看著擺放在冰箱里、菜架上的各種食材，有種無從下手的感覺，更不知道做什么、吃什么為最好。

這也許就是我們現(xiàn)在對所謂的＂巧婦難為有米之炊＂最真實的寫照吧！

其實 ，如果我們細心自省一下，不難發(fā)現(xiàn)，與專業(yè)大廚來比較，我們沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)、沒有進行深度學習、沒有高標準的實戰(zhàn)演練，此時的＂巧婦＂顯得尤為蒼白無力，說白了，我們主要是會的太少、懂的太少，根本就不是什么巧婦，給我們配備再好的食材，也做不出自己所追求的那種感覺來。

自古以來，＂民以食為天＂。不管如何，太陽每天還要升起，我們每天還要面對吃喝，來達到維持生命的延續(xù)。不過，當我們饑腸轆轆的時候，看著一堆食材，心生煩躁，不勞而獲的惰性，也會占據(jù)左右，此時的＂巧婦難為有米之炊＂又顯得有些可笑了。

要說在此，有何推薦，我想新時代的＂米＂很好解決，只能從我們自身來做文章，必竟＂巧婦＂這個名號不是好叫的。

我們大中國的美食文化，淵源流長、博大精深。

要想真正做到＂巧婦好為有米之炊＂，認真學習和研究、不斷創(chuàng)新和實踐，肯定必不可少。

當我們悟出了生命的可貴；當我們感出了活著的價值；當我們的廚藝突飛猛進之時，所有的問題肯定會迎刃而解的。

丁丁食言，非常高興，能夠回答朋友所提出的問題，要多多關(guān)注喲！