泰國的“茉莉香米”可是世界聞名,泰國自古以來就是農(nóng)業(yè)為主的國家,再加上氣候濕熱,特別適合水稻的生存,所以米飯就成了泰國人民的主食,當(dāng)然了,各種米制品也是家家戶戶必備。
例如,居住在泰國中部和南部地區(qū)的泰國人就十分偏愛米粉米線類,這多少也受中國潮汕飲食文化影響,由于地理位置相近,早期很多移民就安定在這里,飲食文化自然就相互融合。
泰北人就更喜歡吃糯米。如果你去餐館點餐,服務(wù)員可能會問你是要“(糯米飯)”還是“(白米飯)”。
另外一個經(jīng)典的吃法就是烤豬肉和糯米飯的搭配,你們知道最靈魂的吃法是什么嗎?就是——左手拿串肉,右手扯一口糯米飯!一口肉一口飯,嚼勁十足!這就是日常泰北人的一餐了。
泰國人喜歡吃什么?
1、泰國人喝啤酒和白蘭地酒時摻蘇打水;喝咖啡,紅茶時,吃些小蛋糕等點心。
2、泰國人愛吃大米,三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩。
3、由于地處熱帶,泰國人非常喜歡吃辣椒,民間有沒有辣椒不算菜的俗語。另外還有蔥,蒜,姜等都會做成各種調(diào)味醬。所以,一定不要錯過了調(diào)味醬。4、泰國人最愛吃民族風(fēng)味的咖喱飯,這是一種指甲蓋大小的困子當(dāng)香料,讓人一聞就胃口大開。
5、泰國人不吃牛奶和乳制品。雖然飯后也吃水果,但是不吃香蕉。
6、泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當(dāng)菜肴,但不習(xí)慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產(chǎn)放些調(diào)料就生吃。
7、泰國人愛栽花,送花,還善吃花,有一種小吃叫漬水飯,也稱攙花汁飯就是用花制成的。
泰國人為什么喜歡吃生菜?
這是他們的習(xí)慣。泰國常吃的蔬菜有青白菜、瓜菜、芭蕉蕾、辣椒、洋蔥、薄荷、土豆等等。其中,辣椒是泰國人最喜愛的蔬菜,他們的飲食習(xí)慣中是以辣椒為主要佐料,并且有“沒有辣椒,不吃飯”的習(xí)慣。泰國人愛吃大米,三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩。