番茄炒牛肉圖片

把牛肉洗干凈切成塊備用，番茄切成碎丁備用，姜切片，香菜切段棘椒切丁備用，先將牛肉放鍋內(nèi)煮一小時(shí)后撈出，鍋內(nèi)放油至6成熱時(shí)把姜片，花椒，八角，桂皮.，炒香放番茄炒后到入牛肉加水燉熟出鍋后加香菜即可

牛肉片炒番茄的做法

原料：西紅柿、牛肉、生姜、玉米淀粉、玉米油、鹽、胡椒粉。

做法步驟：

第1步、牛肉逆著紋路切片，用生姜片和玉米淀粉腌制十分鐘備用，西紅柿洗干凈切塊備用。

第2步、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。

第3步、倒入西紅柿大火快速翻炒幾下。

第4步、加入少許鹽。

第5步、快速煸炒至熟就準(zhǔn)備出鍋了。簡單美味！

茄子炒牛肉圖片

用料 茄子 3根牛肉 300克土豆 3個(gè)香菜 少許大蒜 10瓣蔥 少許姜 4片調(diào)味料 若干牛肉燉茄子的做法 準(zhǔn)備好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，蔥，姜，料酒，大醬，鹽，味精。牛肉燉茄子的做法 步驟1聽說手撕茄子味道好，真的假的？牛肉燉茄子的做法 步驟2蔥姜爆鍋，加一勺大醬，少許料酒，下入牛肉翻炒至變色。牛肉燉茄子的做法 步驟3放入茄子炒至變色。牛肉燉茄子的做法 步驟4添湯，大火燒開 小火燉十五分鐘。牛肉燉茄子的做法 步驟5加入蒜泥，開蓋五分鐘，讓茄子吸收蒜的香味。宜家押蒜器，你值得擁有。牛肉燉茄子的做法 步驟6出鍋撒上香菜。牛肉燉茄子的做法 步驟7小貼士雖然看起來黑乎乎，不過味道非常滴好。

番茄炒牛肉圖片實(shí)拍

番茄炒牛肉的做法

1.準(zhǔn)備材料；牛肉 番茄 姜蔥

2.番茄用開水燙一下（開水燙后去皮容易)，去皮后切成塊。

3.切好牛肉番茄，姜切片，蔥切碎。切牛肉要橫著紋路切，這點(diǎn)也是很重要的哦。

4.接下來是整個(gè)過程中最重要的步驟了；熱鍋下油，油比炒豬肉要多點(diǎn)，熱至油起白煙，下牛肉快速翻炒至八成熟，牛肉外表變色即可，起鍋備用。炒太久牛肉就變老了。

5.放少許油把番茄炒至八成熟后，放入剛才炒好的牛肉。

6.放入牛肉翻炒至牛肉剛剛熟即可，下蔥花 鹽后，一道營養(yǎng)豐富美味的菜肴就成功了。

牛肉炒番茄做法

牛肉 120克

大番茄 1個(gè)

生姜 適量

做法步驟

1、牛肉要選擇牛冧肉，也就是牛后腿大腿部位的肉。沖洗干凈，找好牛肉紋理方向。

2、刀口垂直于牛肉紋理方向，切片。

3、用刀側(cè)輕輕拍壓每片牛肉片，使筋肉組織變得松散。

4、這是拍散前的牛肉片。

5、這是拍散后的牛肉片。

6、刀功處理好的牛肉片用容器裝起，加1小匙白糖、3小匙生粉、2大匙生抽和適量姜末（暫時(shí)先不加鹽），拌勻，靜置備用。

7、番茄去皮，切成小塊。

8、油鍋倒入足量的食油，燒熱。

9、牛肉臨入鍋前再加1小匙鹽，拌勻后分散倒入鍋里，大火劃炒至半熟，盛起備用。

10、利用鍋里余油，倒入番茄，大火翻炒片刻，加一點(diǎn)鹽、糖調(diào)味。

11、倒入牛肉，轉(zhuǎn)小火，翻炒一下。

12、最后加1勺開水，淋入適量生抽，翻炒均勻。

番茄炒牛肉圖片大全

主料

番茄

200克

牛肉

100克

輔料

油

適量

鹽

適量

大蒜

適量

白砂糖

適量

步驟

1.牛肉洗凈剁成肉末。

2.在牛肉末中加入適量生抽，淀粉，食用油。

3.用筷子把牛肉攪拌均勻放置一邊。

4.番茄洗凈切小塊。

5.鍋中熱油爆香蒜米，把牛肉末倒入翻炒。

6.小火炒至牛肉末變色。

7.把炒好的牛肉末盛出備用。

8.鍋中再爆香少許蒜米把番茄倒入翻炒。

9.炒至番茄變軟加入少許鹽。

10.加入適量的白砂糖。

11.把之前炒好的牛肉倒回鍋中。

12.把牛肉跟番茄翻拌均勻即可出鍋。

小貼士

牛肉要小火炒變色后立馬盛出來，炒的久了就老了，嚼不動了。炒番茄的時(shí)候放少許的糖，味道會好很多。

番茄 炒牛肉

西紅柿適量，牛肉適量，白胡椒粉適量，蔥適量，姜適量，八角適量，紫蘇適量，料酒適量

西紅柿洗干凈切塊，蔥切段，姜切片

牛肉切塊泡清水十分鐘，下鍋煮，加入八角蔥段姜片，煮開撈出

鍋里倒入油加入牛肉翻炒加入紫蘇蔥姜翻炒加水燉半個(gè)小時(shí)，加入番茄塊，白胡椒粉再燉十分鐘加入鹽

西紅柿炒牛肉圖片

西紅柿我看我朋友可以撘配很多菜，味道也超級好吃，如：

1：常見的西紅柿炒雞蛋

2、西紅柿燜牛肉或炒牛肉

3、西紅柿炒苦瓜

4、西紅柿炒豆角

5、西紅柿炒肉

6、西紅柿燜魚

等等很多，只要自己喜歡吃西紅柿，用西紅柿搭配著做菜都很好吃。

希望我的回答可以幫到你。

番茄炒牛肉圖片高清

準(zhǔn)備食材：牛肉200克，金針菇100克，蒜苗一根，西紅柿一個(gè)，香菜一根。蔥一根，姜一塊。適量的生抽，蠔油，鹽，雞精，味精，白胡椒。

牛肉切片，金針菇切段，蒜苗切碎，西紅柿切丁，香菜切碎。蔥切成蔥花。生姜切片。

炒鍋燒油，油熱下入蔥姜爆香，倒入番茄翻炒，加入雞精，味精，蠔油，生抽，鹽，繼續(xù)炒至出湯，倒入開水，下入金針菇，牛肉片，煮至斷生，放入胡椒粉，蒜苗碎，香菜碎即可。

番茄炒牛肉圖片真實(shí)

1、牛肉洗凈，冷水泡一個(gè)小時(shí)，切塊，焯水以便去血水和浮沫，撈出控水備用。

2、牛肉焯水的同時(shí)，洗凈西紅柿，切塊。

3、蔥姜切好，熱鍋入油，爆香。4、入西紅柿翻炒，待有大量汁水產(chǎn)生時(shí)放入焯好的牛肉翻炒

5、鍋內(nèi)滴入適量料酒

6、鍋內(nèi)加入足夠的開水，大火燒至滾開，轉(zhuǎn)至小火加蓋燉大約一個(gè)小時(shí)的樣子，這個(gè)大家視具體情況而定 ，最低也要40分鐘的樣子，直至湯汁變粘稠。

7、出鍋前幾分鐘放鹽即可。

番茄燒牛肉圖片

原料:

牛肉500克、西紅柿準(zhǔn)備好；牛肉選擇肥瘦相間的，西紅柿選軟一些的，汁水多；

步驟2

牛肉清洗干凈切3公分左右大塊， 吃起來過癮；西紅柿切小塊，經(jīng)過久煮之后會化掉，無需切太小塊；

步驟3

大蒜大蔥八角桂皮等調(diào)料準(zhǔn)備好，因?yàn)橐怀鑫骷t柿的酸，所以這些調(diào)料無需過多，以免味道變得太雜；香菇切塊便于吸味；

步驟4

牛肉焯水去掉雜質(zhì)，用漏勺將牛肉從水滾開處撈出，可避免浮沫蘸在上面；如果太多浮沫掛在肉塊上，可用溫水沖洗干凈；

步驟5

西紅柿直接入鐵鍋中炒出湯，對的，不放一滴油；將牛肉倒入其中翻炒幾下，再倒入香料、醬油、鹽，熱水煮開；

步驟6

蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火，慢慢燉著，直到湯濃肉爛；中途可查看一下湯汁，如果太少可添熱水，防止干鍋；

步驟7

做完就吃可以直接端鍋上桌，如果提前燉出來一鍋想隨時(shí)吃，可放小鍋里再用酒精爐加熱端上桌，熱氣騰騰吃著很愜意。