鶴崗小串
店家:898鶴崗小串
地址:文興街43號(hào)(與和興小十一道街交口)
推薦理由:在我們習(xí)慣性的大肉串造起來(lái)的時(shí)候,鶴崗小串頃刻間就捕獲人心,一時(shí)間遍布哈爾濱的大街小巷,甚至有的人都不知道鶴崗在哪,管他呢,知道哪家的鶴崗小串好吃就行唄!
食客感言:超級(jí)正宗好吃的小店,沒(méi)想到還能吃到小時(shí)候的味道,每一樣都好吃,夠味,無(wú)槽點(diǎn),老板說(shuō)串都是當(dāng)天串的,沒(méi)有冷凍肉,良心店~位置也挺好找的,師大夜市一條街一直往里面走。
雞西冷面
店家:雞西綠色小菜園
地址:學(xué)府東四道街72號(hào)(209站點(diǎn)旁)
推薦理由:在哈爾濱,最受歡迎的冷面就要數(shù)雞西的了,不過(guò)地道的雞西冷面是咸口的,在哈爾濱可能大家更習(xí)慣吃酸甜口,不過(guò)雞西的冷面和辣菜真是一絕!
食客感言:一進(jìn)屋就是冷面味,刺激了我的嗅覺(jué)。環(huán)境可不好。雞西冷面是咸的。要了一碟糖。就好吃了。牛肉挺黑的顏色,很嫩,味道還成。玉米粒嫩,但是看起來(lái)挺對(duì)付的。涼菜那個(gè)魚(yú)絲和豆腐。豆腐甜口可以。
佳木斯拌面
店家:故鄉(xiāng)園烤肉
地址:紅旗大街118號(hào)(和珠江路交口)
推薦理由:曾經(jīng)在佳木斯居住過(guò)一陣,那個(gè)地大人少的城市美食也很多,小吃就要數(shù)拌面最有名了,曾經(jīng)回來(lái)還一度想念,幾塊錢(qián)吃到心滿意足,拌面看起來(lái)并沒(méi)有什么特殊,但是就是上癮!
食客感言:服務(wù)態(tài)度還不錯(cuò)??救獠挥米约簞?dòng)手。給積極催單。肉還不錯(cuò)。拌面簡(jiǎn)直是業(yè)界良心。那么大一碗五塊錢(qián)。面很多。還有一塊肉。有時(shí)候就會(huì)因?yàn)橐煌朊鎼?ài)上一家烤肉店。
綏化酸菜湯
店家:綏化酸菜湯
地址:六順街1-1-6號(hào)
推薦理由:去綏化不喝一碗酸菜湯那簡(jiǎn)直是遺憾,酸菜在東北可是最常見(jiàn)的冬季菜,有的人愛(ài)他的爽脆,有人嫌它不健康,可對(duì)于酸菜湯即使不愛(ài)酸菜的人嘗了也要贊不絕口呢!
食客感言:很地道一家小店。自家腌制的酸菜,味道棒棒的!
齊齊哈爾烤肉
店家:阿杜的店炭火烤肉
地址:安埠街77號(hào)
推薦理由:齊齊哈爾的烤肉到底有多好吃幾乎不用本地人大家也都知道,饞的小編經(jīng)常有個(gè)沖動(dòng),為了一頓烤肉特意去一次齊齊哈爾,烤肉店遍布大街小巷,沒(méi)有嫩肉粉,沒(méi)有香料,只是肉質(zhì)新鮮加上獨(dú)特的腌制手法就很贊!
食客感言:門(mén)面不算大,很顯眼,長(zhǎng)草很久的店,一家正宗的齊齊哈爾烤肉店,肉和蘸料都是從齊齊哈爾運(yùn)過(guò)來(lái)的。上菜很快,服務(wù)態(tài)度挺好的,老板和老板娘很熱情,是地道的齊齊哈爾人,齊齊哈爾傳統(tǒng)拌肉很好吃,就是有點(diǎn)瘦,雞心也不錯(cuò),是一個(gè)一個(gè)的雞心,上腦是肥瘦相間的,特別好吃,還要了豬五花,土豆片和烤面包片,面包片是用錫紙裝的,可以直接在鍋上烤,他家的肉還可以點(diǎn)半份,很人性化,味道都挺正宗的,飯口的時(shí)候人比較多。
得莫利燉魚(yú)
店家:王慶章得莫利燉魚(yú)
地址:黃河路副75-2號(hào)
推薦理由:黑龍江最有名的魚(yú)除了興凱湖的大白魚(yú)就是得莫利燉魚(yú)了,近一百家的歷史,是得莫利村農(nóng)民自己研究出來(lái)的美食,方正縣最有名的特色,一大盆的魚(yú)放入豆腐、粉條、大白菜一燉,冬天就變成了很幸福的季節(jié)!
食客感言:感覺(jué)非常棒。豆皮蘸醬的豆皮比較薄,配上店家自己做的雞蛋醬很好吃,而且醬料也挺好的,既有雞蛋也有肉,只是價(jià)錢(qián)有點(diǎn)貴,一小碗5塊?;劐伻夂芎贸?,肥瘦相間,十分可口,味道讓人吃了上癮;肥腸吃的也很不錯(cuò),但還有進(jìn)步的空間,因?yàn)榻榔饋?lái)有點(diǎn)硬;酸菜餃子韭菜大盤(pán)雞吃著感覺(jué)都不錯(cuò),只是與其他相比還是差一些。豆包很好吃,兩面煎的脆脆的,配上糖吃,伴隨著嘴里咬下豆包的聲音,吃的剛剛好;還有就是魚(yú)啦。魚(yú)是我目前為止吃過(guò)最獨(dú)一無(wú)二的最好吃的魚(yú)啦。魚(yú)肉確實(shí)很鮮嫩入口即化,粉絲和豆腐都很不錯(cuò),豆腐很嫩,粉絲剛剛好,味道很棒,就是有點(diǎn)咸。但是為了魚(yú),也要給評(píng)五顆星。
肇東小餅
店家:顧佳電烤
地址: 康寧路和康寧三道街交口
推薦理由:肇東最著名的特色小吃是肇東烤餅,薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調(diào)料放在炭火上烤制,然后卷上蔥花末來(lái)吃,味香耐人回味!在哈爾濱的燒烤店,同樣的肇東小餅味道可是大有不同呢!
食客感言:烤串很不錯(cuò),一開(kāi)始大家都嚷著只吃羊肉串,被強(qiáng)行安利了一把樹(shù)椒五分熟牛肉串以后立馬又加個(gè)十個(gè)。確實(shí)是招牌啊,好吃~顧佳小餅早有耳聞,七個(gè)人十五個(gè)啊,一上桌就被搶完,確實(shí)好吃,口感帶有點(diǎn)韌勁,調(diào)料給的十分足~疙瘩湯是驚喜!
大慶坑烤
東北一家親坑烤
地址: 哈雙南路中化石油加油站下行50米
推薦理由:大慶最有名的除了石油、蚊子,最有特色的就是坑烤了,很豪爽的吃法,完全符合我們大東北的風(fēng)格,一層層的美食土豆、地瓜、鴕鳥(niǎo)蛋,還有魚(yú)類(lèi)、牛羊肉都超級(jí)美味!
食客感言:地理位置稍微偏僻些,但還算好找,距離哈西萬(wàn)達(dá)很近,大慶的坑烤,大慶的時(shí)候,特色烤五花肉,皮脆肥肉不膩瘦肉不柴,趁熱吃,先脆后嫩唇屁齒留香!坑烤鴕鳥(niǎo)脖子,這也算是比較稀罕的食材了。比雞脖子粗大,更適合坑烤,由于坑烤的溫度環(huán)境技術(shù)要求所烤肉類(lèi)都需要大塊。如果用雞脖子基本我們吃到的就是焦炭了。鴕鳥(niǎo)脖子肉質(zhì)比雞脖子硬,口味略厚重,烤的外焦里嫩,由于是活肉部位口感蠻好的??均Z蛋,蛋清部位是很Q彈的。牛肉應(yīng)該選擇金錢(qián)盞會(huì)比較好。羊排采用新西蘭進(jìn)口羊排,原味烤制,搭配蘸料食用。哈市為數(shù)不多的坑烤值得一試,老板會(huì)給等位的客人提供80后的小食品,不太好淘的小食品。用心了。