亚洲国产日韩a在线亚洲,男男大片免a费观看视频,999国内精品永久免费视频,国产福利91精品一区二区

Skip to main content
 首頁 » 美食

牛肉地瓜葉餃子的做法大全(地瓜葉餡包子的做法)

2022年12月01日 13:00:232網(wǎng)絡(luò)

地瓜葉餡包子的做法

食材:紅薯葉400克,面粉50克。大蒜五瓣,生姜10克,熟芝麻少許,小米椒兩個。

做法:紅薯葉擇好洗凈,放入盆中,倒入面粉,用水抓拌三四下后,再淋上一條匙花生油,繼續(xù)抓拌均勻,靜置十分鐘。

把剝好的大蒜和生姜拍碎,放入搗蒜器中,加5克食鹽搗成蒜泥后取出放入碗中,加半勺涼開水,適量生抽、香醋、花椒粉、雞精、香油,放入熟芝麻,攪拌均勻。

把拌好的紅薯葉放入蒸鍋中大火蒸十五分鐘后,關(guān)火取出,潑上拌好的澆汁,即可食用。

地瓜葉包子的做法大全

菠菜餡包子可以放冰箱保存,但要在兩天內(nèi)食用完。菠菜餡包子的做法:

一、材料菠菜100克、面粉300克、豬肉300克、料酒2湯匙、豆油5克、鹽5克、花椒面10克、雞精適量、酵母1/6袋二、做法1、首先用溫水融化酵母,把面粉活成面團(tuán),發(fā)酵。

2、把肉剁成餡子,菠菜焯水,切碎,油燒熱放在肉餡里,順時針攪拌上緊,把菠菜料酒,雞精,鹽放入攪拌均勻待用。

3、把發(fā)好的面揉好分成小份,捍薄皮包成包子,上屜蒸15分鐘。

地瓜葉包餃子的做法

材料:紅薯葉子 適量、豬肉末 250克、蔥姜 適量、生抽 2大勺、鹽 1茶勺、白糖 1茶勺、花椒粉 少量、餃子皮 1斤左右、蠔油 一大勺。

具體做法如下:

1、首先,需要先把準(zhǔn)備好的紅薯葉子在開水中焯一下水。

2、然后,在干凈的案板上將焯好水的紅薯葉子剁碎。

3、將250克豬肉末中加入量水,并邊加水邊充分?jǐn)嚧颉?/p>

4、將切好的紅薯葉和準(zhǔn)備好的調(diào)料全部放在碗中攪拌好。

5、接下來,就可以用攪拌好的紅薯葉豬頭餃子餡進(jìn)行包餃子了。

6、將包好的餃子放在開水中煮熟,水開后煮8分鐘左右即可。

7、8分鐘過后,新鮮的紅薯葉豬肉餃子就可以上桌食用了。

地瓜葉做包子怎樣調(diào)餡

紅薯 1000克、餃子粉 300克、糯米粉 300克、木薯淀粉 300克、黑芝麻 適量、白糖 適量

烹飪步驟:

1.紅薯連皮洗干凈備用。

2.粽葉也洗干凈,稍微瀝干水,粽葉是端午節(jié)用來包粽子的一種樹葉,用來包裹面食,既能防止粘連,蒸好后的食物上還帶著淡淡的清香,特別好吃,我家每年端午都會特意多買點(diǎn)囤在家里,隨取隨用每次做食物前記得要先用冷水浸泡幾個小時,干的粽葉也跟新鮮的一樣好用了。

3.紅薯用搽子搽成末狀,皮也可以一起搽碎了放進(jìn)來,不會影響口感的,不過加了紅薯皮的紅薯泥顏色會比較暗,不如去皮的那么金黃。沒有搽子的話就用料理機(jī)打碎吧,或者干脆用菜刀剁碎都行,反正只要將紅薯弄碎了就行。

4.紅薯碎里加入面粉。

5.加入糯米粉。

6.加入木薯淀粉。

7.一邊用手和,一邊根據(jù)具體情況加入少許水,將面揉成團(tuán)即可。喜歡吃軟一點(diǎn)就和稀一點(diǎn),喜歡吃硬一點(diǎn)的就和干一點(diǎn),這個都沒什么影響的。

8.舀幾勺黑芝麻粉倒入碗中,加入幾勺白糖,混合均勻做成餡料。

9.揪一個小面團(tuán),放在手心稍微搓圓后,用指頭稍微碾壓成厚厚的圓片,舀起一勺黑芝麻餡放在面劑子的中間,像包包子一樣包裹起來,放在手心稍微團(tuán)成圓形。

10.取一片粽葉,將做好的紅薯團(tuán)子放在粽葉中間,兩端都包裹起來。

11.全部做好后,放入蒸鍋,大火將水燒開后,再蒸10分鐘就可以了。剛蒸出來的紅薯粑粑特別軟,特別燙,一定不要心急哦,稍微放涼點(diǎn),口感就帶著淡淡的Q彈了,完全冷卻后也不會變硬,冷吃熱吃,不一樣的風(fēng)味

地瓜葉餡包子的做法大全

材料:紅薯葉、面粉、酵母、水、鹽、生抽、老抽、香油、雞精等。

具體步驟:

1、和面,面盆里放入適量面粉,加入適量水,開始揉面。

2、面粉揉成團(tuán)狀之后,放在一旁蓋好進(jìn)行發(fā)酵。

3、將紅薯葉洗干凈之后,開始剁碎。

4、將剁好的紅薯葉放入盆中,加入適量鹽、生抽、老抽、香油、雞精等調(diào)味料,攪拌均勻。

5、把發(fā)酵好的面團(tuán)切開搟成一個個的圓形面餅作為包子皮。

6、將拌好的餡料,用勺子挖適量放入包子皮上,將餡料包嚴(yán)實(shí)。

7、包子全部包完之后,靜置二十分鐘,進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)酵好之后放到熱鍋上開始蒸包子。

8、蒸大約二十分鐘之后,即可出鍋,紅薯葉包子就做好了。

地瓜葉餡餃子

可以的,地瓜葉在很多地區(qū)也作為青菜實(shí)用,當(dāng)然我也吃過不少了如果你選擇地瓜葉來包餃子,得注意,葉子是否過老,因?yàn)檫^老的地瓜葉吃起來不爽口,會感覺很粗糙的!

紅薯葉包包子的包子餡兒怎么做?

原料:紅薯葉、面粉、純凈水、鹽、生抽、醋、蒜、香油。

做法步驟:

第1步、紅薯葉洗凈瀝干水分,備用。

第2步、搗好的蒜泥加少許鹽.醋.生抽.香油拌勻,備用。

第3步、涼水和面攪拌均勻成絮狀,醒15分鐘,揉成光滑面團(tuán)。

第4步、搓成長條狀。

第5步、切成大小均勻的劑子。

第6步、搟成薄面片。

第7步、均勻的放上紅薯葉。

第8步、再搟另一張薄面片。

第9步、把另一張薄面片放在菜上,周圍用手輕輕壓緊兩張面片。

第10步、平底鍋燒熱,放入菜饃胚。

第11步、中小火,用鍋鏟輕輕轉(zhuǎn)動,翻面烙至兩面金黃色即可。

地瓜葉包包子

主料

紅薯1500克

面粉100克

芝麻適量

白糖適量

紅薯油饃的做法步驟

步驟1/5

將紅薯蒸熟,壓碎,與少量面粉混合

步驟2/5

準(zhǔn)備好餡料,芝麻白糖陳皮砸碎混合均勻

步驟3/5

像包包子一樣

步驟4/5

包好壓平,下油鍋炸至金黃即可

步驟5/5

出鍋啦!

地瓜葉能做餡包子嗎

紅薯葉子包子餡,想要調(diào)的好吃,可以使用以下兩種方法

1.葉子洗干凈焯水以后,用刀剁成小碎末,混合炒雞蛋,炒豆芽在一起成為素菜餡上香油和食用油。

 2.紅薯葉子洗干凈,焯水,切成小碎末和豬的五花肉餡混合在一起,成為素葷餡料。

閱讀延展