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牛肉能與泥鰍一起吃嗎

不能,甲魚會吃掉泥鰍的.甲魚是雜食性動物,偏好吃肉食;人工飼養(yǎng)多注意水質(zhì)和環(huán)境,甲魚喜好安靜;食物最好是帶血肉的容易勾起甲魚的食欲,可以搜集生食,比如動物內(nèi)臟或者其他易食的肉質(zhì),比如盡量不要喂養(yǎng)牛肉等,因為牛肉不易咀嚼和消化.

牛肉可以和泥鰍一起吃嗎

　　只喜歡吃小魚，有的小鱷龜就會有這樣挑食的現(xiàn)象，建議拌著其他食物一起喂養(yǎng)小鱷龜，它慢慢就會習(xí)慣了，最后不會再挑食?！　△{龜為雜食性，如野果、植物莖葉、小蝦、小蟹、小魚、蛆、蝸牛、蚯蚓、水蛭、小蛙、蟾蜍、蠑螈、淡水寄生蟲、小型哺乳動物及各種各樣的藻。人工飼養(yǎng)條件下，食魚、豬肉、牛肉及家禽內(nèi)臟，植物類食蘋果、菜葉等。

牛肉和泥鰍可以一起吃嗎

小鱷龜體長長到9cm以上就適合吃泥鰍了。

飼養(yǎng)指南：

1.環(huán)境

水龜在水中生活，養(yǎng)龜水深一般比龜背稍高的深度即可，無須太深，最多不要超過龜背高度的2倍,最好可以提供一塊高出水面的石頭，讓龜爬上去曬背；龜需要陽光，如果完全室內(nèi)飼養(yǎng)，要經(jīng)常讓他曬太陽，每天十多分鐘。建議飼養(yǎng)在東南面可以曬到陽光大約1-2小時的地方（不需要長時間的陽光直射），并提供遮陽條件（可以在缸頂放一小塊木板部分遮陽），免得中暑。夏天要注意預(yù)防缸里生長水藻，可以買除水藻劑，一般的水族店都有賣。缸底可以鋪一些小石子或者大的鵝卵石。不過如果鋪了，在換水的時候就很麻煩，新手建議用裸缸，就是啥都不鋪。水中不要放水草。

2、養(yǎng)龜用的水

要用晾了2天以上的自來水（目的除氯），最好準備2個塑料水桶晾，就可以滿足換水所需。換水建議兩到三天換一次，每次只要換一部分，不需要全缸換水，除非水及缸周圍很臟才需要全缸換水。部分換水時用塑料小管利用虹吸原理將底部臟水吸出，再添加同等容量的新水（即晾2天的自來水）入缸即可。這樣換水的龜不會有白眼病或爛甲。嫌麻煩的話可以用過濾器，就是養(yǎng)魚的用的那種。夏天換水要頻繁一些。

3、龜在水中進食，喂的時候直接把飼料投放在水里就行了。龜一般喂豬肉、牛肉、小蝦，小魚，家禽魚類的肝臟，這些食物要切碎或撕碎，但是這些動物性飼料非常容易污染水質(zhì)。建議喂食的時候把龜拿出來喂。新手建議喂飼料，好的飼料比如命脈，寸金的，都不錯。飼料比較省心，而且專業(yè)的龜飼料營養(yǎng)搭配較好，也不容易污染水質(zhì)。夏天氣溫高，龜新陳代謝快，可以每天喂一次，但一般建議隔天喂一次，因為龜不需要喂食太頻繁，他們是新陳代謝很慢的動物。當(dāng)然如果你很忙，幾天喂一次都沒問題，只要保證充足水份供應(yīng)，他們半個月不吃東西也沒問題的，龜每次喂食量一般是他們頭部加頸部大小的份量就足夠了。

4、關(guān)于冬眠

每年10月到次年5月氣溫降至13℃以下時，龜便開始要冬眠，直到氣溫升高到18度結(jié)束。冬眠的龜不吃不動，只睡覺。最簡單的冬眠法是把龜移入室內(nèi)陰暗安靜處，淺水（水剛過背甲）冬眠，每月?lián)Q水一次。除了換水，盡量不要打攪龜。注意溫度不要低于6度，否則危及龜命。不過建議在冬天最好用加熱棒，因為自然冬眠的死亡率很高。加熱棒就是養(yǎng)熱帶魚的那種，溫度設(shè)定在30度左右，缸上加蓋子。

泥鰍與豬肉能一起吃嗎

1、五花咸肉片，清洗干凈，切成薄片，既可以當(dāng)油，也只可以給泥鰍去除土腥味。

2、咸肉片放在砂鍋里小火煸炒至出油、微黃，幾乎發(fā)干了。

3、加入幾?；ń?、一個大蔥結(jié)和姜片，小火煸炒出香味。

4、加入適量的水，大火燒開；燒水過程中可以磕兩個草雞蛋在碗里，打成蛋液。

5、倒入清洗好的泥鰍，立即加蓋，大火燒開再中小火沸騰約15分鐘。倒入泥鰍時，要用鍋蓋遮擋，以防燙傷自己。

6、待湯汁奶白，泥鰍肉用筷子輕松地能夾下來，泥鰍發(fā)軟后就可以均勻地倒入蛋液。

7、繼續(xù)大火燒開，調(diào)入兩勺鹽和少許雞精，不用加雞精味道已經(jīng)相當(dāng)鮮美了，再撒上蔥花即可直接把砂鍋端上桌開吃。

牛肉跟泥鰍能一起吃嗎

材料：

泥鰍魚800g、豆腐2塊、牛肉200g、蔥50g、綠豆芽50g、薇菜50g、芋艿莖50g、白菜幫50g、芝麻葉50g

調(diào)料：

辣椒醬、大醬5大勺、清醬6大勺、胡椒面1小勺

做法：

1、熬肉醬湯﹐并以辣椒醬調(diào)味﹐把整塊豆腐放進去﹐再放泥鰍魚時﹐因湯熱隨即游進豆腐里

2、熬一會兒﹐放生姜和青椒并放面粉

3、把牛肉放在水里熬湯﹐肉撈取加佐料

4、把活的泥鰍放在碗里并把鹽和南瓜葉放在一起蓋好蓋。3分后﹐以帶鹽的南瓜葉柔后漂一漂

5、在鍋里放香油炒后倒肉湯熬﹐并倒在篩子上用木勺桿揉搓肉掉會在下面﹐骨頭和皮會留在上面

6、在湯里沖清醬﹑辣椒醬或大醬調(diào)味﹐并放胡椒粉和生姜

7、放綠豆芽﹑薇菜﹑蔥﹐再放加佐料的牛肉重熬

8、配整辣椒和搗好的紅辣椒及放花椒粉

牛肉能與泥鰍一起吃嗎早餐

芝麻黑豆泥鰍湯【所屬菜系】川味【特點】泥鰍鮮嫩，泡椒味濃【原料】泥鰍魚500克，黑豆60克，黑芝麻60克【制作過程】

1、黑豆、黑芝麻洗凈；泥鰍放冷水鍋內(nèi)、加蓋，加熱燙死，洗凈，干水后下油起鍋稍煎黃，鏟起。

2、把所有用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮滾后，改小火煲至黑豆軟熟，下鹽調(diào)味即可手撕泥鰍【配料】泥鰍。香菜、泡椒?；ń贩?、蔥、姜、老抽、白糖、醋、料酒、雞精、食用油、高湯?！静?作】1、將泥鰍放入水中加入幾滴油，讓其游動自然除去泥垢，排盡腸內(nèi)雜物，再剪去頭部和內(nèi)臟，洗凈瀝干用醬油、料酒涂抹表面和內(nèi)臟；2、坐鍋點火放油，油6—7成熱時放入泥鰍炸至外表起脆殼撈出瀝油；

3、鍋內(nèi)留余油放入蔥姜、泡椒絲煸炒出香味，倒入泥鰍、醬油、白糖、鹽、高湯待鍋開時，加入醋、雞精收干汁，撒上花椒粉淋入香菜即可出鍋?！緺I養(yǎng)價值】泥鰍 - 又名蝤、鰍魚。泥鰍有沙鰍、真鰍、黃鰍之分，在我國各地的淡水中都有分布，常生活在水田、池塘、溝渠的靜水底層淤泥中，喜食浮游生物、小型甲殼...炸泥鰍的做法要味道酥脆，還要不破壞營養(yǎng)，先把泥鰍瀝干，用酒把泥鰍灌醉。然后將泥鰍和生油一起放在高壓鍋里，蓋緊鍋蓋后加熱，待泥鰍不再掙扎，即可將鍋蓋打開，微微翻炒直至酥透，注意不要炒的太久，炒成鍋巴就不好了。然后把泥鰍撈起來備用。準備一小碗醋，調(diào)入少許鹽、味精、辣椒粉（或紅辣椒切成泥）備用。洗一些新鮮紫蘇，切成碎末備用。紫蘇這玩意兒燒魚最是鮮香，但好像只有南方才有，倒是也有干紫蘇可以買，但是味道可就大打折扣了。在炒菜的鍋里加入少許油，加熱后倒入熟泥鰍，翻炒片刻，然后倒入調(diào)料及紫蘇，翻炒至湯汁揮發(fā)殆盡即可。主料：小泥鰍配料：醋、鹽、味精、辣椒粉（泥）、紫蘇泥鰍鉆豆腐（白族）原料主料：活泥鰍500克。配料：鮮牛奶200克，嫩豆腐1塊（重500克），云腿片50克，小瓜、番茄各2個，富強粉、水發(fā)粉絲、土豆各100克，青辣椒10個，小白菜心5棵，洋蔥1個。調(diào)料：精鹽25克，味精5克，白胡椒20粒，鮮花椒葉10片，去皮蒜瓣50克，生姜2片，芝麻油20克，酥油200克。制法（1）取面盆一個，注入清水，加富強粉（40克），滴上幾滴芝麻油，放入泥鰍，任其吐去污物，再取出放入清水中養(yǎng)著。（2）番茄、青椒洗凈，分別切為4瓣。小瓜洗凈，切成滾刀塊。洋蔥去老皮，洗凈切為片。小白菜洗凈，分別切為2瓣。土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。（3）炒鍋上中火，下酥油化開，用籮篩濾去雜質(zhì)。將鍋洗凈，注入酥油，熱時下蒜瓣過油，加入小瓜、云腿、番茄、青椒、白菜、洋蔥、土豆、姜煸炒幾下；再下富強粉（60克）、鹽、胡椒粉、花椒葉、粉絲、味精拌勻，倒入土鍋內(nèi)；然后將豆腐放入，注入清水2000毫升以及牛奶，放入泥鰍，蓋上蓋，置于中火上，隨著湯汁徐徐升溫，泥鰍就往豆腐里鉆，待熟透澆上麻油即可上桌。操作要領(lǐng) 泥鰍鉆豆腐難度很大，平時要多做試驗。泥鰍要選野生泥鰍才可能成功。紅燒泥鰍~~~ 泥鰍買來洗凈瀝水,鍋內(nèi)放油燒熱下蔥炒香撈出,下姜,蒜爆香, 下泥鰍煎至一面變色后翻面煎另一面，下黃酒，少量醋，老抽，鹽，糖適量炒勻，放入跟泥鰍持平的水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉，燉至水差不多的時候下少量辣椒大火燒開收汁就好了??！（喜歡辣的可以放干辣椒，或放些辣椒醬~~~不喜歡辣的放甜椒）（這是最簡單的做法）泥鰍燉豆腐的做法用料：取泥鰍150克，豆腐1盒，醬油25克，白糖6克，胡椒粉2克，蔥花5克，生姜末5克，香菜25克，黃酒20克，精制植物油300克，濕淀粉10克，鮮湯250克（放了雞精的水也可）。制作方法：先將豆腐切方丁，放入沸水鍋中，熄火浸3分鐘備用?；钅圉q用沸水沖一下去魚身粘液，洗凈，放人碗中，加黃酒、醬油拌一拌待用。起油鍋燒至七成熱，將泥鰍投入油鍋，炒成金黃色，倒入漏勺瀝油。原鍋留少許油，下蔥花、生姜末煸香，放入豆腐、泥鰍，噴酒，加鮮湯，滾燒至豆腐起孔，放入白糖、醬油、味精，燒滾，淋濕濕淀粉勾薄芡，盛入放好香菜的熱煲中，撒上胡椒粉，蓋上煲蓋即成。特點：為豆腐軟嫩入味，泥鰍肥鮮，補中益氣，清熱利尿。泡椒泥鰍材料：泥鰍，泡椒，花椒，姜，蒜做法： 1、泡椒姜蒜切末， 2、鍋內(nèi)放油下泡椒姜蒜切末炒香 3、下泥鰍煸炒片刻

4、放花椒的水、料酒、鹽、味素（可以放適量的肉醬或辣醬）燒四五分鐘后調(diào)味，不宜久燒，泥鰍易爛會。泥鰍鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜泥鰍魚湯把收拾的泥鰍用肉醬湯燉熬，再放到篩子上，并在湯里沖辣醬、大醬，放加佐料的牛肉和綠豆芽、薇菜、蔥燉熬的是慶尚道式，整個燉熬的是全羅道式泥鰍魚湯。泥鰍魚湯里一定要放花椒粉。 *泥鰍蛋白質(zhì)含量高，有助于氨基酸的合成。并含有豐富的鈣、鐵、維生素A、B、D，滑的粘液能促進蛋白質(zhì)的吸收和合成。骨頭和內(nèi)臟一起煮的泥鰍魚湯對成長期兒童和因缺鈣擔(dān)心骨頭多孔癥的中年女性來說是好飲食。材料: 泥鰍魚800g，豆腐2塊，牛肉200g，蔥50g，綠豆芽50g，薇菜50g，芋艿莖50g，白菜幫50g，芝麻葉50g，辣椒醬，大醬5大勺，清醬6大勺，胡椒面1小勺做法：整個做的方法： (1)熬肉醬湯，并以辣椒醬調(diào)味，把整塊豆腐放進去，再放泥鰍魚時，因湯熱隨即游進豆腐里。 (2)熬一會兒，放生姜和青椒并放面粉。熬后過濾的方法： (1)把牛肉放在水里熬湯，肉撈取加佐料。 (2)把活的泥鰍放在碗里并把鹽和南瓜葉放在一起蓋好蓋。3分后，以帶鹽的南瓜葉柔后漂一漂。 (3)在鍋里放香油炒后倒肉湯熬，并倒在篩子上用木勺桿揉搓肉掉會在下面，骨頭和皮會留在上面。 (4)在湯里沖清醬、辣椒醬或大醬調(diào)味，并放胡椒粉和生姜。 (5)放綠豆芽、薇菜、蔥，再放加佐料的牛肉重熬。 (6)配整辣椒和搗好的紅辣椒及放花椒粉。