微波爐煮牛肉多久能熟透
醬牛肉的原料:1、黃牛肉腱肉部分1000克。
2、輔料A:蔥段1湯勺,姜6片,醬油5湯勺,料酒2湯勺,味精、冰糖、花椒各2茶勺,辣椒5個,五香粉適量。
醬牛肉的做法:1、微波大碗中放熱開水三杯,高功率加蓋5分鐘至沸,放入A料,加蓋高功率5分鐘,制成醬汁。
2、牛健肉放入醬汁,加蓋高功率煮40分鐘,取出徹底放涼后按照肉絲橫向切片,淋上醬汁即可。
特點:色紅亮,汁濃郁,麻辣鮮香。
菜譜主料:牛腿肉塊300克、鹽2/3小匙、蒜泥1小匙、沙拉油1小匙、黑胡椒少許、青豆50克、砂糖1小匙、水1大匙、鹽少許、奶油1小匙、薯條50克、乳酪粉2小匙、鹽少許、胡椒少許 食譜輔料:蠔油1大匙、紅葡萄酒1大匙 教您怎么做微波烤牛肉如何做微波烤牛肉的制作方法:材料牛腿肉塊300克、鹽2/3小匙、蒜泥1小匙、沙拉油1小匙、黑胡椒少許、青豆(冷凍)50克、砂糖1小匙、水1大匙、鹽少許、奶油1小匙、薯條(冷凍)50克、乳酪粉2小匙、鹽少許、胡椒少許調(diào)味料蠔油1大匙、紅葡萄酒1大匙作法一牛肉在烤之前要全部都撒上鹽和胡椒,均勻的涂上沙拉油和蒜。
作法二耐熱盤上鋪好烤盤紙,排好牛肉,不必包保鮮膜,直接用微波爐加熱3分鐘。
取出後用紙巾擦掉多余的肉汁,將肉上下翻轉(zhuǎn)過來後再放進(jìn)微波爐中加熱3分鐘。
作法三用冰冷卻大碗或大盤中放入冰塊,將剛烤好的牛肉鋪在冰上,使肉的表面急速冷卻(避免余熱使內(nèi)部太熟),趁里面還溫?zé)釙r擦乾水分,切成薄片。
作法四將冰凍薯條直接放入小的耐熱容器中,撒上鹽、胡椒和乳酪粉,不必包保鮮膜,直接加熱2分鐘。
作法五冷凍的青豆也是直接放入另一個耐熱容器中,加上奶油、砂糖、鹽及水,在材料上用保鮮膜封住,用微波爐加熱2分鐘。
器皿中添上烤牛肉和配菜,將混合的調(diào)味醬淋在肉上即
微波爐牛肉多久才熟
直接放入微波爐內(nèi)中高火熱,15分鐘左右就可以
煮熟的牛肉微波爐需要熱多久
三種方法如下:
1、使用微波爐解凍,將微波爐調(diào)至解凍功能,一般只需要2-3分鐘左右,就能將牛肉解凍。需要注意的是,使用微波爐解凍的牛肉需要馬上進(jìn)行烹飪,因為微波爐解凍的牛肉解凍之后會有一定的溫度,容易導(dǎo)致牛肉變質(zhì)。
2、冷藏室解凍,一般在吃牛肉之前要提前一夜將牛肉從冷凍室里拿出,裝在小盆里,將牛肉放到冷藏室中。這種解凍方式比較慢,最好前一天的晚上就拿到冷藏室慢慢解凍。
3、放入冷水解凍,把牛肉從冷凍室里拿出來以后,裝進(jìn)密封的袋子里,放在冷水中浸泡。需要注意的,是要在冷凍牛肉的外層套上一個防漏的袋子,避免水浸入牛肉,一般3個小時左右就能解凍。
牛肉用微波爐熱幾分鐘
用微波爐做牛肉:
1、將牛肉倒入微波爐加熱工具中,待用。
2、將鹽、雞精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、酒加入牛肉中。適當(dāng)加入水。(注意:醬油不要放太多,因為咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒醬本身就帶有咸味。放太多,會導(dǎo)致牛肉干過咸。
3、將牛肉攪拌均勻后,放冰箱里腌制一個小時。(這道程序是為了讓牛肉干充分入味。
4、一小時過后,取出腌制好的牛肉。
5、放到微波爐中加熱(中高火35分鐘左右)。
6、加熱過程中,注意每隔10分鐘將牛肉干取出用筷子上下翻一下,一直到完全熟透。
7、倒出碗里多余的水份,撒上炒熟的芝麻。
8、繼續(xù)用微波爐中高火烘干牛肉。時間大約20分鐘。期間每隔五分鐘拿出來翻一翻。直到軟硬適中為止。
9、取出牛肉干,等完全涼透,就可以吃了。
微波爐加熱熟牛肉幾分鐘
可以的!微波爐牛肉的做法 :
第一步:牛排先用刀拍一拍,讓牛排肉松散一些,這樣打出的肉質(zhì)不會很硬。
第二步:盤子中刷一層橄欖油,鋪上牛排,牛排上再刷一層橄欖油,也可以將牛排用油腌制一下。
第三步:放入微波爐高火一分鐘,拿出來翻面,再高火一分鐘就可以了。
第四步:碗中倒入橄欖油,用微波爐打熱,放入黑胡椒(也可以放些蔥蒜),微波爐高火半分鐘。
第五步:取出配料,將打好的配料倒在剛剛打好牛排上,微波爐牛排就完成了。
微波爐煮牛肉多久可以熟
牛肉用微波爐熱五分鐘左右就可以了,如果牛肉塊大的話可以熱十分鐘左右
微波爐能煮熟牛肉嗎
牛肉是很常見的一種肉類,很多家庭都會購買食用。將牛肉加入各種調(diào)料腌制之后,可以做成醬牛肉,醬牛肉的味道非常好吃,且可以滋養(yǎng)脾胃。加熱醬牛肉時,可以用微波爐。微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具,用微波爐專用容器盛裝醬牛肉,直接放入微波爐加熱一分鐘,取出便可實用,非常方便。
微波爐煮牛肉多久能熟透一點
波爐熱飯菜,一是要看微波爐的功率,二是看加熱的食物,三是看食物的量。建議大家經(jīng)過多次實踐之后找到最適合的時間。比如500克的牛肉放進(jìn)微波爐,需要5分鐘才能熟,如果是水煮牛肉的話,可以把牛肉切薄一點,這樣做水煮牛肉的話3分鐘差不多就熟了,太久牛肉容易老,影響口感。
微波爐煮牛肉多久能熟透啊
按以下方法進(jìn)行補(bǔ)救:
1、在即將燉肉的頭天晚上,用芥末在肉面上抹一下,第而天燉前用冷水洗掉,再燉煮,這樣會熟得很快,而且肉質(zhì)鮮嫩。
2、將茶葉用沙布包好,放到鍋內(nèi)與老牛肉一起煮,肉熟得很快切味道清香。
3、可以加酒或醋,使肉軟爛。
4、放幾片山楂或蘿卜,可以去掉異味而且熟很快。
微波爐做牛肉幾分鐘能熟
1.隔天的燉牛肉放到微波爐中加熱中高火35分鐘左右。加熱過程中,注意每隔10分鐘將牛肉干取出用筷子上下翻一下,一直到完全熟透。倒出碗里多余的水份,撒上炒熟的芝麻。
2、繼續(xù)用微波爐中高火烘干牛肉。時間大約20分鐘。期間每隔五分鐘拿出來翻一翻。直到軟硬適中為止。取出牛肉干,等完全涼透,就可以吃了。