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西紅柿和熟牛肉怎么做好吃(熟牛肉和西紅柿怎么炒)

2022年12月04日 08:20:481網絡

熟牛肉和西紅柿怎么炒

  西紅柿燉牛腩  主料:熟牛腩350克,西紅柿2個,土豆2個,胡蘿卜1根  輔料:生姜1塊,大蒜2瓣,大蔥1段,花生油15克,食鹽5克,八角1個,桂皮1段,香葉2片,料酒10克,醬油10克,番茄醬10克  做法:  1.準備好原材料?! ?.土豆、胡蘿卜切成塊?! ?.西紅柿切一個十字刀,放入燙水里燙十幾秒,西紅柿皮就很好撕去了!  4.塊西紅柿切成塊?! ?.生姜、大蒜瓣切成片,大蔥切成段?! ?.鍋里放入適量油燒到七成熱,放入西紅柿翻炒?! ?.加入番茄醬翻炒?! ?.加入土豆、胡蘿卜和煮熟的牛肉、蔥、姜、蒜,翻炒,加入適量鹽、醬油,翻炒均勻,多炒一會,使其充分融合入味?! ?.加入適量開水,煮至土豆軟爛湯濃稠后關火,出鍋即可?! ?

西紅柿炒熟牛肉怎么炒

燉牛肉的時候,應該先把西紅柿和牛肉一塊兒放進去,一塊燉,牛肉,燉兩個小時之后,連喝湯再吃牛肉

熟牛肉和西紅柿怎么炒才好吃

1

準備好所需食材,(牛腩用清水浸泡半小時左右,反復換幾次清水。)

2

西紅柿在表面劃十字,用開水燙,然后去皮。

3

西紅柿切塊,牛腩切塊備用。

4

牛腩涼水入鍋,開火煮沸。

5

水開后去浮沫,然后撈出牛腩瀝干水分備用。

6

鍋中倒入適量油,把姜,八角桂皮下鍋煸炒出香味。

7

然后倒入一半西紅柿炒出紅汁。

8

下入過水后的牛腩翻炒均勻。

9

倒入適量料酒,加入生抽,老抽,翻炒上色

10

把炒好的牛腩倒入壓力鍋內,加入沒過牛肉的沸水,煮30分鐘。

11

另起鍋下油,把剩下的一半西紅柿炒出紅汁。

12

然后把煲好的牛腩湯一起倒入鍋中煮,放入蔥和胡椒粉。

13

再加入冰糖和番茄醬燉煮。

14

燉至湯汁濃稠后加入適量鹽調味即可。

熟牛肉炒西紅柿怎么做好吃

牛肉的做法有很多種,可以和很多青菜一起炒,比如:牛肉炒芹菜,牛肉炒洋蔥,牛肉炒青椒,牛肉炒青蘿卜,牛肉炒西紅柿,牛肉炒筍,牛肉炒茭白,牛肉炒粉絲,牛肉炒白菜,牛肉炒面,牛肉炒紅蘿卜,牛肉炒茄子等等。都是非常合適又好吃的,趕緊給你的家人做起來吧,

西紅柿炒熟牛肉的做法

牛肉干切20片左右,青椒 1個,西紅柿 1個,泡發(fā)黑木耳,銀耳 各適量洋蔥 四分之一塊油,鹽,生抽,孜然粉 各適量水 1000毫升左右,蔥姜蒜 各適量。

簡單易牛肉干的做法

步驟1

準備食材西紅柿切薄片,洋蔥青椒切細絲 蔥姜蒜切末

步驟 2

牛肉干切薄片,我這片切厚了

步驟 3

油熱蔥姜蒜爆香

步驟 4

小火等油溫降下來倒涼水,沿鍋邊慢慢倒不然會濺出來

步驟 5

大火水開轉小火

步驟 6

放西紅柿木耳銀耳牛肉干鹽生抽中火煮熟轉小火

步驟 7

等木耳熟后放青椒絲洋蔥絲略攪拌等青椒五分熟即可關火,放孜然粉

步驟 8

出鍋。

牛肉炒西紅柿怎么炒好吃竅門

熟牛肉切片,鍋放底油,蔥姜爆香,下入牛肉煸,隨即下入西紅柿翻炒加入調料。出鍋即可。

熟牛肉和西紅柿怎么炒好吃竅門

1

準備好所需食材,(牛腩用清水浸泡半小時左右,反復換幾次清水。)

2

西紅柿在表面劃十字,用開水燙,然后去皮。

3

西紅柿切塊,牛腩切塊備用。

4

牛腩涼水入鍋,開火煮沸。

5

水開后去浮沫,然后撈出牛腩瀝干水分備用。

6

鍋中倒入適量油,把姜,八角桂皮下鍋煸炒出香味。

7

然后倒入一半西紅柿炒出紅汁。

8

下入過水后的牛腩翻炒均勻。

9

倒入適量料酒,加入生抽,老抽,翻炒上色

10

把炒好的牛腩倒入壓力鍋內,加入沒過牛肉的沸水,煮30分鐘。

11

另起鍋下油,把剩下的一半西紅柿炒出紅汁。

12

然后把煲好的牛腩湯一起倒入鍋中煮,放入蔥和胡椒粉。

13

再加入冰糖和番茄醬燉煮。

14

燉至湯汁濃稠后加入適量鹽調味即可。

西紅柿炒牛肉怎么炒

西紅柿燉牛腩,其實也是要先燒牛肉的。買來的牛肉先用冷水清洗干凈,把肉切成小塊兒,根據個人的喜好來決定大小。

鍋中加涼水,把切好的肉放進去,然后我們就開始牛肉焯水的過程,鍋開以后撈出牛肉用涼水清洗。稍微亮一亮水,氣就可以開始紅燒了。

牛肉燒個8成熟以后,鏟出一邊待用。

這個時候就可以炒西紅柿了,將西紅柿炒到掛漿,可以加入適量的番茄醬,味道會更好。

西紅柿湯熬好了以后,加入燒好的牛肉,開小火慢燉,待牛肉完全成熟以后就可以出鍋啦。出鍋前記得撒上芝麻和香菜哦。

熟牛肉和西紅柿怎么炒好吃

把面條煮好盛碗里,熟牛肉切片放入炒好的西紅柿里燜燉一會調好味澆在面上就行了

牛肉跟西紅柿怎么炒

牛肉一小塊,洗凈,切細條。2個西紅柿切小塊

步驟2

鍋里燒開水,把牛肉條放進去煮一會兒(2,3分鐘的樣子),撈出,瀝干水分。準備一小碗水淀粉(就是把水和淀粉加在一起,調成白色的湯水)

步驟3

鍋里加水(有高湯的話更好),放入一大匙西紅柿醬,放入切好的西紅柿丁,加點白糖,加入牛肉條,大火煮開之后,再小火煮上幾分鐘。倒入水淀粉(倒入之前,攪一攪水淀粉,因為會沉淀),攪動,到湯比較稠一些了,就是好了

步驟4

加鹽,黑胡椒粉,香油一點點,調味,盛出,撒蔥花或者蔥絲

牛肉跟西紅柿怎么煮

用料

牛里脊肉適量

大個西紅柿 2個

料酒 少許

鹽 適量

八角桂皮 適量

花椒香葉 少許

洋蔥土豆 各一大個

蔥姜蒜 各準備好

豆瓣醬蠔油 適量

老抽 適量

做法步驟

1、準備食材,中間又加了土豆,圖為冰箱庫存洋蔥、解凍牛肉,洗好的西紅柿(切?。┮驗樽约撼跃蜎]去皮。

2、牛肉切好冷水下鍋泡了半個多小時,把血水泡出。這時間里我去準備我的減脂曲奇餅干了。

3、我用的小鍋熬制我的西紅柿醬,用葵花籽油爆香蒜蔥后加入西紅柿丁番茄醬翻炒出水,加水燉煮成醬。

4、牛肉洗好后冷水下鍋加料酒焯水后再洗凈;鍋洗干凈后燒干水加油放入八角香葉桂皮蔥姜蒜爆香后再加入牛肉翻炒變色;加入豆瓣醬老抽翻炒均勻出香后,再加入洋蔥翻炒至洋蔥變軟;而后,我是一勺一勺加的熬好的番茄醬汁繼續(xù)翻炒,為了能夠翻炒久一些,牛肉更入味;另一邊燒著開水,這一邊就是翻炒,最后番茄全部倒入鍋內翻炒均勻后,再加燒好的開水,莫過牛肉加多多水,蓋蓋子燜煮。

5、燜煮約50分鐘時湯收的差不多了,我嘗了嘗牛肉因為切的塊頭不大已經熟了,但是不夠咸我就又放了點蠔油和豆瓣醬翻炒均勻后加入土豆開始燜煮十分鐘(喜歡軟糯就多煮喜歡脆口就短煮)!如果喜歡煮的快就用高壓鍋20分鐘即可~

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