嬰兒吃的牛肉泥怎么做好吃呢
牛肉泥的做法如下,首先選取一塊牛肉,最好挑選沒(méi)有筋膜的肉,這樣好攪打,然后把牛肉洗凈控水,再把牛肉切成牛肉丁,最后把牛肉放在絞肉機(jī)里攪打成泥,家里如果沒(méi)有絞肉機(jī)的,也可以用手剁成泥,只是這樣比較辛苦,但是手剁的應(yīng)該比較好吃一些。
寶寶的牛肉泥怎么做
1.把牛肉剁成牛肉泥
2.西藍(lán)花剁碎
3.鍋里放少許油
4.把牛肉放下去,翻炒至白色
5.把西藍(lán)花放入鍋里,和牛肉泥一起翻炒,再放少許鹽(一歲以下不放鹽)
放適量水煮開(kāi)即可。
寶寶輔食牛肉泥用什么牛肉
牛肉切塊,上面放姜,放點(diǎn)料酒,再放點(diǎn)蔥,我平時(shí)做時(shí)會(huì)再放點(diǎn)蔥姜水,如果覺(jué)得還是有腥味,可以再放點(diǎn)檸檬汁
嬰幼兒吃的牛肉泥怎么做
9個(gè)月的寶寶是可以吃牛肉的,但是寶寶吃的時(shí)候要給弄爛些,這樣便于寶寶吸收。做牛肉的時(shí)候可以用那種專門(mén)給寶寶做輔食的輔食機(jī),這樣牛肉會(huì)煮的爛。要不然牛肉中的纖維粗不好被寶寶消化掉。
如果牛肉沒(méi)有處理好,寶寶吃了不但不能吸收,反而會(huì)引起寶寶的腸胃不適,增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)。牛肉最好給寶寶熬成湯。因?yàn)榕H鉁葼I(yíng)養(yǎng),同時(shí)也有助于寶寶的吸收
牛肉泥的做法嬰兒輔食竅門(mén)
一是牛肉泥。由于寶寶的牙齒還沒(méi)有長(zhǎng)全,因此咀嚼的能力還很差,這時(shí)候給寶寶吃大塊的牛肉會(huì)增加腸胃的消化負(fù)擔(dān),容易造成消化不良,所以在給寶寶做輔食的時(shí)候應(yīng)該把牛肉用絞餡機(jī)絞成牛肉泥??梢苑诺叫⊥肜?,用籠屜蒸熟直接給寶寶吃。也可以在給寶寶蒸雞蛋羹或者煮粥的時(shí)候放一些牛肉泥都可以。
二是牛肉湯。將牛肉切成五厘米左右的大塊,清洗干凈并浸泡1個(gè)小時(shí),然后再鍋里放入適量的清水來(lái)煮牛肉,開(kāi)鍋以后撇去浮在水面上的浮油,繼續(xù)用慢火煮,煮兩到三個(gè)小時(shí)就可以關(guān)火了,這時(shí)候很大一部分的牛肉里面的營(yíng)養(yǎng)都會(huì)被煮到湯里面了,給寶寶喝牛肉湯既營(yíng)養(yǎng)美味,又非常容易被寶寶吸收。
寶寶牛肉泥用什么肉
6個(gè)月寶寶肉泥輔食怎么做?10款食譜簡(jiǎn)單做法,新手媽媽一學(xué)就會(huì)
1、三文魚(yú)泥
食材:
三文魚(yú)肉50克、檸檬片適量
做法:
魚(yú)肉洗凈后去皮、去刺,用檸檬片腌制幾分鐘。
將魚(yú)肉放入盤(pán)內(nèi),上鍋蒸熟。
將魚(yú)肉用料理機(jī)打碎或搗爛即可。
2、鱈魚(yú)泥
食材:
鱈魚(yú)肉50g、檸檬適量
做法:
鱈魚(yú)肉洗凈。
蒸前檸檬擠汁置于魚(yú)肉上10分鐘,去腥。
將魚(yú)頭放鍋里蒸15分鐘。
取出,去魚(yú)皮、魚(yú)骨打成泥即可。
3、豬肝泥
食材:
新鮮豬肝20克
做法:
將豬肝剔去筋膜,切成片狀,用清水浸泡30分鐘以上,中途換幾次水。
將處理好的豬肝放入蒸鍋內(nèi),大火蒸10分鐘左右。
取出蒸熟的豬肝,料理機(jī)內(nèi)加少許熱水,攪打成豬肝泥即可。
4、雞肉南瓜泥
食材:
雞胸肉30克、南瓜50克
做法:
南瓜洗凈去皮去籽,切小丁,蒸熟,用湯匙壓碎。
雞肉切片煮熟,用攪拌棒攪成泥狀。
南瓜泥與雞肉泥混合,攪拌均勻即可。
5、菠菜雞肉泥
食材:
雞胸肉20g、菠菜20g、水20g
做法:
雞胸肉洗凈切碎加檸檬腌漬去腥,冷水入鍋煮熟。
菠菜洗干凈,取嫩葉,焯水煮熟。
雞肉、菠菜用料理機(jī)打成泥。
寶寶米粉用溫水泡開(kāi),加入雞肉菠菜泥,攪拌均勻即可。
6、番茄魚(yú)肉泥
食材:
鱸魚(yú)肉60克,番茄50克、核桃油3克
做法:
鱸魚(yú)肉洗凈,蒸熟,去除魚(yú)刺和魚(yú)皮,碾壓成魚(yú)泥。
西紅柿洗凈、去皮,攪打成泥。
湯鍋中加入適量高湯,倒入鱸魚(yú)肉泥及蒸魚(yú)湯汁,煮開(kāi)后加入番茄泥,煮開(kāi)至番茄成醬狀。
調(diào)入核桃油,攪拌均勻即可。
7、蓮藕土豆豬肉泥
食材:
土豆15g、蓮藕15g、瘦肉50g、檸檬適量
做法:
瘦肉切片加檸檬浸泡去腥,冷水加肉煮開(kāi)去除浮末。
蓮藕、土豆洗凈去皮切小塊。
水煮沸加入藕跟土豆煮熟后撈出。
將豬肉跟藕、土豆全部加入料理機(jī)加一點(diǎn)開(kāi)水,攪打成泥。
寶寶米粉用溫水泡開(kāi),加入蓮藕土豆豬肉泥,攪拌均勻即可。
8、豬肉土豆泥米糊
食材:
土豆25克、豬肉25克、米粉25克、檸檬適量
做法:
豬肉切成小薄片,加入檸檬片,加入適量冷水,腌制15分鐘,去腥。
土豆洗凈切片,放入盤(pán)中。
鍋內(nèi)加入冷水,放入土豆,大火蒸15分鐘后,取出備用。
鍋內(nèi)重新加入冷水,放入豬肉,煮沸,去浮沫。
大火繼續(xù)煮15分鐘后,撈出豬肉。
豬肉和土豆一起放入攪拌機(jī),加入溫開(kāi)水15ml,打成泥。
將泥倒出,與沖泡好的米粉混合,并攪拌均勻即可。
9、蝦仁胡蘿卜泥
食材:
蝦仁50g、胡蘿卜25g、姜適量
做法:
蝦仁去蝦線,用姜數(shù)片腌漬蝦仁。
胡蘿卜去皮洗凈切片。
鍋中水燒開(kāi),分別放入蝦仁、胡蘿卜煮熟撈出。
料理機(jī)內(nèi)加蝦仁、胡蘿卜、適量開(kāi)水,打成細(xì)膩的泥糊即可。
10、牛肉紅薯泥
食材:
紅薯1塊、奶粉1勺、牛肉適量
做法:
將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。
牛肉洗凈,去筋膜,再入水焯熟,打成泥。
奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯泥、牛肉泥,攪拌均勻即可。
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嬰兒吃牛肉泥的好處
土豆牛肉泥的做法步驟 寶寶輔食土豆牛肉泥的做法步驟:11牛肉一百克絞成泥,越碎越好,土豆半個(gè)切片上鍋蒸熟備用 寶寶輔食土豆牛肉泥的做法步驟:22牛肉加一個(gè)蛋黃攪打均勻 寶寶輔食土豆牛肉泥的做法步驟:33蒸熟的土豆碾壓成泥 寶寶輔食土豆牛肉泥的做法步驟:44土豆泥和牛肉泥混合攪拌均勻 寶寶輔食土豆牛肉泥的做法步驟:55開(kāi)水入鍋蒸10分鐘就好了
嬰兒吃的牛肉泥怎么做好吃呢竅門(mén)
給嬰兒添加輔食,也是為了更好地保證他們成長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而牛肉面是比較好的,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以用它作為輔食給寶寶吃,可以做成西蘭花牛肉泥,還能夠增強(qiáng)寶寶的食欲,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
一、做法
食材:西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮,放入開(kāi)水中燙2分鐘,關(guān)火燜3分鐘。
2.牛柳一塊,切成2厘米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機(jī)中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機(jī)中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,并放少量的鹽,上面可點(diǎn)綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅,對(duì)于海鮮食物過(guò)敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來(lái)補(bǔ)鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補(bǔ)鋅。
做好的西蘭花的肉泥,最好一天內(nèi)吃掉,可放在放在白粥里,面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法,直接切成細(xì)小的碎粒吃。
三、寶寶開(kāi)始嘗試肉類食物的時(shí)候,媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開(kāi)始,這兩種肉類比較不容易過(guò)敏。
四、給寶寶添加肉泥的時(shí)候,一次最好只添加一種,等到寶寶完全適應(yīng)后,再進(jìn)行更替添加,否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
寶寶吃的牛肉泥怎么做好吃
在剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候可以做成牛肉泥,但單純用牛肉做泥會(huì)比較柴,如果寶寶已經(jīng)加過(guò)胡蘿卜或南瓜一類的蔬菜可以和牛肉一起用料理棒攪成泥。像這樣:
到了8、9個(gè)月以后(要看自家寶寶對(duì)食物性狀的接受程度),可以用牛肉做成午餐肉:牛肉攪成泥,里面加淀粉水,耐熱的飯盒四周抹油,倒入肉泥抹平,封上保鮮膜,入鍋蒸熟。可以做成手指食物,慢慢鍛煉寶寶自主進(jìn)食。成品像這樣:
也可以做成香腸樣:
到了十一個(gè)月左右,隨著孩子咀嚼能力增強(qiáng)就可以吃些炒牛肉末熟么的了。