孕婦的牛肉湯怎么燉

孕婦可以吃牛肉湯。牛肉在孕期是可以吃的，這種食物對胎兒的發(fā)育并沒有不良影響，所以放心食用。孕期主要避免吃過辣的，過于冰冷的刺激性食物，多吃各種魚類，蛋類，奶類，禽肉，瘦肉，豆制品，奶制品及堅果，飲食盡量的多樣化，以保證營養(yǎng)的全面。

孕婦牛肉燉湯放什么好

牛肉可以配合西紅柿燉湯來食療，給孕婦吃，營養(yǎng)豐富同時也比較容易消化的，在懷孕期間應該多吃清淡容易消化的食物，看一下飲食和睡眠等是否正常，同時注意不要做劇烈活動，看一下睡眠的變化，在懷孕期間還是不要熬夜，多吃高蛋白的食物。

孕婦的牛肉湯怎么燉竅門

給孕婦做牛肉可以做鹵牛肉或者煲湯來看看效果，一般建議做西紅柿燉牛肉會比較好，看一下平時的食欲是否正常， 多吃一些牛羊肉對孩子的發(fā)育幫助比較大，也可以補充優(yōu)質的蛋白的，算一下預產期的時間，觀察平時是否有尿頻等癥狀，不要著涼即可。

孕婦的牛肉湯怎么燉才好喝

懷孕有點貧血會引起胎兒營養(yǎng)不良，需要加強營養(yǎng)補血，可以多吃補血食物，一般可以喝豬蹄紅棗湯，紅豆湯，豬肝，雞蛋，雞湯，雞肉，花生，雞肝，牛肉排骨等補血，需要多吃新鮮蔬菜和水果補充VC，多吃含鈣食物，純牛奶，蝦皮，需要注意休息。

給孕婦煲牛肉湯怎么做好吃

買一斤半牛肉，現(xiàn)絞成餡，取一個干凈盆將蔥末、姜末加進牛肉餡里。

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拌油：因為牛肉本身比較干硬少油，所以最好加點兒食用油，順一個方向攪拌至牛肉餡將油全部吃透。

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打水：取一杯涼開水，慢慢倒入牛肉餡中，邊加水邊用筷子朝一個方向攪拌，待水完全融入餡料，再繼續(xù)加水，再攪直至水全部融入餡料。注意加水時要采用少量多次的辦法，一點點往里加，直到餡料成軟糊狀。掌握好加水的量，直至肉餡把水分吸干即可。牛肉多吃水分，口感才能更加細嫩。煮熟后的餃子一咬一包汁。

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加入醬油、鹽、白胡椒粉、味精，繼續(xù)順一個方向攪打，韭菜洗凈晾干，切碎，拌入攪打好的牛肉餡中。

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攪拌均勻即可，因為韭菜本身非常鮮嫩，如果太過用力、攪拌時間過長，會使韭菜變的軟爛，風味大失哦。

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調制酸湯：這一步是很有講究的喲~~酸湯餃子好不好吃，酸湯的調制至關重要，陜西的酸湯制作必不可缺四樣東西——蝦皮，香菜，蔥花，紫菜，倒入醬油少許，香醋可以多來一些，一定要用陜西本地出的香醋！這很關鍵，否則就不正宗了，油潑辣子一大勺，我家的油潑辣子里面已經(jīng)有芝麻，如果沒有，建議添加一勺炒香的白芝麻，少許香油、味精、鹽，等煮餃子的時候，用 滾燙的餃子湯沖開，酸湯底料就調制好了。

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至于餃子怎么包，皮是買還是自己搟，是圓的還是方的，是厚的還是薄的，就看各人的口味和愛好了，愛咋么包咋么包，自己家吃，“皮薄餡大”為原則。

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最后將煮熟的餃子撈入酸湯汁中，紅艷艷、熱騰騰的一大碗，喝一口酸、辣、燙、鮮，地道的陜西酸湯水餃就做好了，令人忍不住想大呼一聲：嘹咋咧！~~~越是天氣炎熱，吃起來越是勾魂提神。

給孕婦燉牛肉怎么做

用料

牛腱子肉 800克（兩頓的量）

姜 一塊

料酒 100毫升

大蔥 1根

桂皮，八角，香葉 1塊，2個，3片

#涼拌汁（一次的量）

香菜 5根

大蒜 3瓣

辣椒干 6-8個

生抽 30毫升

白糖 3克

白米醋 5毫升

蒸魚豉油 10毫升

涼拌牛肉的做法步驟

步驟 1

所有材料洗凈待用，牛肉要買那種纖維很粗的，耐煮，或者牛腱子，有膜的話建議剔除，不然切的時候容易滑刀，不要買牛背肉哦

步驟 2

取一口大砂鍋，倒料酒

步驟 3

把桂皮八角香葉姜片也放進去

步驟 4

牛肉切成兩份，切的時候注意一下，是順著紋理切，別把紋理切斷，這樣吃的時候好切，如果吃不完一開始就只要買一半的量哦。我們家很愛這個菜，但是煮起來麻煩，所以每次都是煮兩份

步驟 5

開大火煮，血沫出來后撇干凈

步驟 6

然后再轉小火煮一個小時，關火繼續(xù)在里面溫一個小時，讓牛肉吸飽水分，不然凍起來口感會比較干，好多人問我不要加鹽嗎，不用啊，燉是為了把香料味道燉進去所以不需要加鹽，那樣就是鹵牛肉了~涼拌的時候有生抽和蒸魚豉油，這樣咸味就夠啦也不需要加鹽哦

步驟 7

撈出放涼，然后裝袋放冰箱冷凍，我一般都是提前一天煮好第二天吃，所以沒有計時，著急吃的可以自己看看有沒有凍硬哦

步驟 8

吃之前取出來放冷藏讓它慢慢解凍，夏天一小時，冬天大概3小時。如果沒時間解凍的話，放微波爐中低火1.5分鐘會差不多。有筒子問我從冰箱拿出來不加熱直接吃會不會壞肚子，胖友，你吃過冰棒嗎？大家都是包裝了再進冰箱的，而且這個還煮了那么久吶，不能因為味道不同就不平等對待啊是不是~

步驟 9

趁還沒有完全解凍盡你所能切成薄片，這樣正好切，不解凍切不動，完全解凍了切不薄還容易碎。切片方法是把紋理切斷，紋理就是一條一條的那個，不能順著它切，必須把它切斷。要不嚼不動

步驟 10

拿一個大碗裝起來

步驟 11

辣椒干和大蒜切好，辣椒干切開要檢查一下里面有沒有發(fā)霉，我買到好多里面都發(fā)霉了外面看起來還好好的。。然后辣椒子油炸一下很香很香很香的，千萬別扔掉

步驟 12

鍋里放油開中火，把大蒜和辣椒干放進去炸半分鐘，炸的時候不用管，拿個小碗，把白糖，米醋，美味鮮，蒸魚豉油混起來，再加點涼白開兌成涼拌汁，汁可以多點哈，這樣吃起來很潤的，不發(fā)柴不干

步驟 13

炸好的辣椒干和大蒜倒進兌好的汁里

步驟 14

攪拌攪拌讓白糖融化，看起來是不是很誘人？

步驟 15

把涼拌汁倒進切好的牛肉里面，拌勻放涼

步驟 16

香菜切碎

步驟 17

牛肉徹底涼了之后把香菜放進去一塊兒拌，拌好嘗嘗咸淡，不夠咸稍微再加點美味鮮哦

孕婦的牛肉湯怎么燉好喝

牛肉含有豐富的肌氨酸、維生素B6、鉀和蛋白質等微量元素，是可以多吃的，不用過多擔心，但是現(xiàn)在不可以吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、龍眼、山楂、海鮮，以免引起流產的發(fā)生。一定要注意休息，加強營養(yǎng)，在前三個月是需要服用葉酸的，中期是需要適當補鈣，在前后三個月不可以同房。