板栗和牛肉一起煮可以嗎
可以的,本身牛肉蘿卜一起吃就很好了,放上板栗更是錦上添花,板栗最好切兩半這樣更入味
板栗和牛肉能一起燉嘛
1、板栗蟲(chóng)草燉雞
材料:板栗適量,蟲(chóng)草少量,雞塊適量,枸杞一撮,姜兩片。
做法:
雞塊斬件飛水(在沸水煮出浮沫后清水沖洗)。
板栗斬開(kāi),用沸水煮5分鐘,撈起剝皮,很容易就剝好了。(我的經(jīng)驗(yàn)是千萬(wàn)不要過(guò)涼水,否則反而難去皮)
將雞塊,板栗,蟲(chóng)草,枸杞,姜放在燉盅內(nèi),加入沸水,隔水燉三個(gè)小時(shí),最后調(diào)鹽即可。如果是用燜燒鍋隔水燉的,最好能四個(gè)小時(shí)以上。
湯水天然的紅棕色,又香又甜,很合適秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)一下哦。
2、板栗燉雞
燒水,水開(kāi)后放入切成兩半的生板栗,煮一兩分鐘,撈出漓干水,涼一點(diǎn)后開(kāi)始剝殼,呵呵,有點(diǎn)費(fèi)指甲,但真的容易多了.
雞收拾干凈大卸十八塊,熱水焯一下?lián)瞥?,漓干水份。開(kāi)火熱鍋倒油,姜片花椒蒜瓣干辣椒伺候,煸出香味后放入雞塊翻炒一陣,加生抽若干,料酒若干,倒入板栗,繼續(xù)翻炒,加蜂蜜少許(又忘記買(mǎi)白糖,所以拿蜂蜜將就,不知道會(huì)不會(huì)有化學(xué)反應(yīng)?:)鮮牛肉沫豆豉少許(最近對(duì)這個(gè)東東情有獨(dú)鐘?。铀翛](méi)過(guò)內(nèi)容物,等水開(kāi)了嘗了下湯咸淡正好,竊喜自己料事如神沒(méi)有再加鹽進(jìn)去!關(guān)小火,慢慢燉去吧!
時(shí)間大概是四十分鐘,板栗很面也很甜,肉肉味道一般因?yàn)橘I(mǎi)的不是土雞,湯汁粘粘的很下飯
牛肉與板栗煮可以嗎
牛肉的營(yíng)養(yǎng)主要是高蛋白質(zhì)和鐵元素,栗子含有多種維生素和礦物質(zhì),補(bǔ)腎的作用較強(qiáng),牛肉與栗子同燉會(huì)使兩者互補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)更全面。
板栗和牛肉能一起燉嗎
把板栗剝好,把冬瓜洗好,把牛肉切成墩,放油,生姜蒜米下鍋 ,然后把板栗爆炒一下 ,香之后把牛肉,冬瓜,板栗放到高壓鍋里面去壓。壓15~20分左右 ,消完氣,放鹽和生抽 攪拌即可開(kāi)吃啦
板栗和牛肉可以一起燒嗎
材料
主料:牛肉250克,山慈姑100克,
輔料:栗子(鮮)50克,面條4兩
調(diào)料:大蔥10克,姜5克,料酒5克,醬油5克,鹽2克,白砂糖5克,花生油10克
做法:
1.板栗、山慈菇去皮洗凈,切塊,山慈菇塊入沸水中氽2至3分鐘后取出。
2.牛肉洗凈,切塊,與10克鮮橘皮一起放入鐵鍋中,加水同煮,待牛肉將熟時(shí)取出。
3.取另一鍋加花生油少許,入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒,再加入適量料酒、醬油、精鹽、糖和湯,燒到肉酥,出鍋即可。
4.鍋內(nèi)燒水,水熱后下入面條煮熟撈出
5.澆上板栗牛肉放在面條上,拌勻開(kāi)吃
牛肉板栗可以一起燉嗎
用料
牛肉
一塊板栗 冰糖 2塊小蔥 2根生抽 老抽 黃酒 雞精 鹽
板栗燉牛肉的做法步驟
將做法保存到手機(jī)步驟 1space
板栗買(mǎi)回來(lái)攤開(kāi)晾三天左右,晃晃感覺(jué)到皮肉分離。
步驟 2
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捏開(kāi)或者用工具撬開(kāi),去殼。
步驟 3
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燒開(kāi)水,倒入栗子,很容易剝皮。
步驟 4
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吃不完可以冰箱冷凍,隨用隨取。
步驟 5
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牛肉切塊,料酒腌一小時(shí)。
步驟 6
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鍋內(nèi)熱油,蔥花爆香。放冰糖炒糖色。
步驟 7
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放牛肉翻炒。
步驟 8
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加黃酒,生抽,老抽,水,板栗,鹽,雞精,中小火燉一小時(shí)。
步驟 9
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收汁出鍋~板栗綿軟香甜,牛肉入味,好吃?
板栗可以跟牛肉一起煮嗎?
1、板栗蟲(chóng)草燉雞
材料:板栗適量,蟲(chóng)草少量,雞塊適量,枸杞一撮,姜兩片。
做法:
雞塊斬件飛水(在沸水煮出浮沫后清水沖洗)。
板栗斬開(kāi),用沸水煮5分鐘,撈起剝皮,很容易就剝好了。(我的經(jīng)驗(yàn)是千萬(wàn)不要過(guò)涼水,否則反而難去皮)
將雞塊,板栗,蟲(chóng)草,枸杞,姜放在燉盅內(nèi),加入沸水,隔水燉三個(gè)小時(shí),最后調(diào)鹽即可。如果是用燜燒鍋隔水燉的,最好能四個(gè)小時(shí)以上。
湯水天然的紅棕色,又香又甜,很合適秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)一下哦。
2、板栗燉雞
燒水,水開(kāi)后放入切成兩半的生板栗,煮一兩分鐘,撈出漓干水,涼一點(diǎn)后開(kāi)始剝殼,呵呵,有點(diǎn)費(fèi)指甲,但真的容易多了.
雞收拾干凈大卸十八塊,熱水焯一下?lián)瞥?,漓干水份。開(kāi)火熱鍋倒油,姜片花椒蒜瓣干辣椒伺候,煸出香味后放入雞塊翻炒一陣,加生抽若干,料酒若干,倒入板栗,繼續(xù)翻炒,加蜂蜜少許(又忘記買(mǎi)白糖,所以拿蜂蜜將就,不知道會(huì)不會(huì)有化學(xué)反應(yīng)?:)鮮牛肉沫豆豉少許(最近對(duì)這個(gè)東東情有獨(dú)鐘?。铀翛](méi)過(guò)內(nèi)容物,等水開(kāi)了嘗了下湯咸淡正好,竊喜自己料事如神沒(méi)有再加鹽進(jìn)去!關(guān)小火,慢慢燉去吧!
時(shí)間大概是四十分鐘,板栗很面也很甜,肉肉味道一般因?yàn)橘I(mǎi)的不是土雞,湯汁粘粘的很下飯