電飯鍋燒牛肉的做法

牛肉提前用料酒，蔥姜蒜，洋蔥鹽，雞精，味精，生抽，老抽腌制2到3個小時，電飯鍋中底層鋪一層小蔥，一層洋蔥，把牛肉放到鍋里煲熟即可

電飯鍋紅燒牛肉的做法

按煲湯鍵。按煲湯鍵,排骨鍵主要是用于做燉排骨、紅燒排骨等。電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大于80%，省時省電。

電飯鍋燉牛肉的家常做法竅門竅門

食材清單

牛肉270克、胡蘿卜120克、白蘿卜160克、蔥1根、姜1小塊、八角2個、料酒8毫升，食鹽2克

清燉牛肉湯的家常做法

1、準備好的牛肉清洗干凈之后，可以先用清水浸泡2小時，把牛肉中的血水泡出來，這樣能減少腥味，燉出來的牛肉湯更好喝

2、浸泡好的牛肉顏色明顯變白，清洗干凈之后將它切成大塊，可以稍微切得大塊一些，因為牛肉在燉煮的過程中會縮小，還有就是大塊吃肉會更加過癮

3、將洗凈的、胡蘿卜、白蘿卜都切成滾刀塊

4、牛肉冷水下鍋，加入姜片和料酒去腥，大火煮開，撇去浮沫，繼續(xù)煮3分鐘左右，盡量把牛肉中的血水都逼出來，然后盡量把表面的浮沫都撇干凈

4、牛肉焯水之后把牛肉撈出來，放在溫水中清洗一遍，把牛肉表面的浮沫都沖洗掉，不能用冷水，牛肉遇到冷水，肉就變緊了，燉出來的牛肉湯就不好喝了

5、焯牛肉的那鍋湯不能倒掉，用這鍋湯煮牛肉，煮出來的牛肉湯會更加好喝，把清洗干凈的牛肉塊放在砂鍋中，然后找一個濾網(wǎng)，把剛才焯水的牛肉湯過濾到砂鍋中，這樣能過濾掉一些殘渣和浮沫，用原湯燉出來的牛肉湯會更好喝

6、倒進去的原湯要多一些，至少要沒過牛肉多一些，加入姜片、胡蘿卜、白蘿卜大火煮開，大火煮開之后再加入少許料酒。這時候加料酒是為了更好的去腥，煮開之后轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時

電飯鍋燒牛肉的做法竅門

有燒肉的就按燒肉的，沒有就按燉菜沒摸式.

電飯鍋烤牛肉的做法

電飯鍋就是圖方便呀～所有的食材一起丟進去就完事啦～還炒啥糖色吶

電飯鍋燒牛肉的做法大全

材料：牛羊肉500克、胡蘿卜適量、洋蔥適量、鹽適量、冰糖適量、油適量、水適量。

做法：1、準備好所有食材，起油鍋，將洗干凈的牛羊肉一起放入鍋中，翻炒至變色。

2、然后把洋蔥一起放入翻炒出香味。

3、準備好配菜，胡蘿卜切條。

4、放入胡蘿卜、食鹽繼續(xù)翻炒出鍋。

5、最后，轉(zhuǎn)至電飯鍋中，加入適量的清水，燉2個小時即可出鍋。

電飯鍋燉牛肉的做法

電飯鍋煮牛肉，選擇煲湯還是蒸煮？

如果是牛肉要煲湯的，那么就應該選煲湯的按鍵，質(zhì)量比較好，如果牛肉絲半成品的，那么就應該按蒸煮的按鍵比較妥當，電飯鍋煮牛肉，如果想把牛肉煲湯的生的那么就應該按煲湯鍵比較好，這樣才能夠煮得熟才可以吃

電飯鍋煮牛肉做法大全

看電飯鍋有什么功能，有牛羊肉就用牛羊肉，或者燉湯也可以。

電飯鍋如何做牛肉

食材清單

黃牛肉 500g 、 腐竹 6根 、 大蔥 3小段 、 生姜 適量 、 干辣椒 4個 、 桔皮 幾片 、 花椒 適量 、 桂皮 1小段 、 八角 半個 、 料酒 適量 、 老抽 半勺 、 生抽 適量 、 香菜 1根 、 糖 少許

做法步驟：

1，腐竹摘斷水發(fā)

2，牛肉冷水下鍋，放點料酒焯一下血水，

3，配料都準備好，大蔥、生姜、辣椒、桔皮、八角、桂皮

4，焯好的牛肉瀝干水分備用

5，熱鍋熱油放入花椒炸香，把花椒挑出扔掉

6，放入大蔥，辣椒、生姜炒香

7，放入焯好的牛肉翻炒，放入料酒、老抽、生抽炒幾分鐘后，加入熱水。

8，水開后，轉(zhuǎn)入電飯煲，八角和桂皮、桔皮用湯料袋裝好放入肉里。再次水開后轉(zhuǎn)小火燉，至少要燉45分鐘。

9，覺得牛肉燉的熟了，放入發(fā)水的腐竹，水開3分鐘即可關火

電飯鍋牛肉飯的做法

用料牛肉200g胡蘿卜半根洋蔥半個土豆兩個西紅柿三個電飯鍋番茄土豆牛肉湯的做法準備好材料，牛肉用開水燙了兩遍，沒下鍋，就用開水。電飯鍋先熱一下，放入油后繼續(xù)加熱，然后放入番茄，蓋上蓋子，過兩分鐘左右，翻一下。

番茄出汁后，加入土豆，洋蔥，胡蘿卜，攪拌均勻一次性加入足夠多的開水，蓋上電飯鍋，等鍋開。

加入燙好的牛肉，從加熱模式，改成一小時湯。出鍋前再放鹽。