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木耳牛肉西紅柿能一起吃嗎(木耳與西紅柿可以一起吃嗎)

2022年12月07日 11:17:431網(wǎng)絡(luò)

木耳與西紅柿可以一起吃嗎

用料

蒜苔

500克

西紅柿

1個

木耳

適量

豬肉

500克

蔥花

少許

姜末

少許

料酒

少許

胡椒粉

少許

生抽

一湯匙

白糖

少許

淀粉

少許

蒜末

少許

食鹽

少許

雞精

少許

步驟 1

將買來的肉洗凈,改刀切成小丁。

步驟 2

將肉丁放入碗中,加入蔥花,姜末,料酒,胡椒粉,生抽,白糖,淀粉攪拌均勻。

步驟 3

蒜苔將頂部老的部分擇去,切成丁。將西紅柿切碎!

步驟 4

油熱之后下肉丁,翻炒至變色。然后撥到一邊,留少許底油,放入蒜末和蔥花繼續(xù)翻炒。

步驟 5

倒入蒜苔和西紅柿,繼續(xù)翻炒均勻。

步驟 6

再放入木耳碎,適量的生抽,食鹽,胡椒粉一并翻炒片刻。出鍋前,加少許雞精。

步驟 7

看起來很有食欲的樣子吧!用湯匙澆到米飯上,很快米飯就見底了!哈哈

步驟 8

當(dāng)季的蒜苔比較嫩,喜歡的話,不妨多吃一點!完工!

木耳與西紅柿可以一起吃嗎寶寶

山藥、枸杞、木耳、番茄、洋蔥一起煮面完全可以。營養(yǎng)美味滋陰補腎,富含維生素,十分養(yǎng)生。

木耳和西紅柿能一起吃嗎?

木耳可以和西紅柿一起炒。

食材:木耳20克,西紅柿一個,蟹味菇50克,雞蛋3個,青椒一個,大蔥半根,大蒜三瓣,生姜10克,花椒5克。

做法:木耳冷水泡發(fā)半個小時后撈出洗凈。西紅柿開水燙一下去皮切丁。蟹味菇去根洗凈,放入開水鍋中汆燙十五秒撈出。雞蛋打入碗中攪拌均勻。青椒去籽切絲。大蔥切段,大蒜切片,生姜切絲。

鍋中加大半勺清油,油熱后倒入雞蛋液,快速翻拌成塊盛出。鍋中繼續(xù)加半勺清油,放入蔥姜蒜、花椒粒爆香,倒入木耳、西紅柿、蟹味菇、青椒絲,加適量精鹽、白糖、生抽、蠔油、五香粉、白胡椒粉翻炒半分鐘,放入雞蛋塊,加半勺淀粉水、雞精翻拌兩三下關(guān)火,出鍋即可食用。

木耳能不能跟西紅柿一起吃

主料: 西紅柿200g 木耳100g 尖椒50g 配料: 油,鹽,蔥,雞精 做法 1、木耳用溫水泡發(fā)。 2、西紅柿洗凈,切塊,蔥切末,備用。 3、因為買的是無根蒂木耳,泡發(fā)直接洗凈撕小朵即可。 4、鍋里放油,油開后,放入蔥末炒香。 5、放入西紅柿翻炒。 6、放人木耳翻炒。 7、加入適量的鹽,雞精,翻炒幾分鐘即可出鍋裝盤。

木耳跟西紅柿能一起吃嗎

主料:

水發(fā)木耳50克、西紅柿200克、山藥100克;

輔料:

植物油20毫升、精鹽5克、雞精2克、味精2克、生抽10毫升

步驟

1.準(zhǔn)備食材有木耳,西紅柿,山藥。

2.山藥削皮切塊。

3.西紅柿切塊后去皮。

4.西紅柿切塊。

5.小?切節(jié)。

6.鍋內(nèi)入油下木耳翻炒后,倒入西紅柿,山藥塊。

7.翻炒均勻后,放入味精,鹽,雞精,放入小?。

8.大火翻炒均勻后,放入生抽。

9.出鍋裝盤。

木耳能和西紅柿一起吃

西紅柿和木耳可以一起吃,下面是具體做法:

準(zhǔn)備材料:西紅柿2個,木耳適量,雞蛋2個,食鹽適量,調(diào)和油適量

1、將西紅柿洗凈切塊放入盤中備用。

2、雞蛋敲入碗中打散備用。

3、鍋中放油倒入打好的雞蛋炒散后盛出備用。

4、另起油鍋放入西紅柿翻炒。

5、炒至西紅柿出水加入準(zhǔn)備好的木耳繼續(xù)翻炒。

6、接著在鍋中倒入炒好的雞蛋,加少許鹽調(diào)味。

7、將所有食材翻炒均勻即可。

8、出鍋裝盤,西紅柿木耳炒蛋就可以開始食用了。

木耳可以跟西紅柿一起吃嗎

可以啊,土豆西紅柿炒木耳,加一點辣椒提味。

把土豆削皮協(xié)成薄片,西紅柿洗凈切塊,木耳用水泡開洗凈,青椒切絲。備用。

把蔥花和蒜洗凈切段,蒜剁碎,備用 開始燒菜,把油放入鍋中,中火燒7分熱,放入蔥花和蒜然后放入胡椒粉,把土豆片放入,炒勻放入鹽,少滴醬油,翻炒,抄3分鐘后放去西紅柿,繼續(xù)翻炒,大約1分鐘再放入木耳、青椒,把火調(diào)大,放入一勺水后等湯耗盡,滴入醋出鍋。

木耳與西紅柿能一起吃嗎

1、食材:西紅柿2個、黑木耳50g、雞蛋2個、青椒兩個、食用油適量、食用鹽適量。

2、西紅柿,青椒洗凈切成小塊。

3、黑木耳泡發(fā),這個需要提前準(zhǔn)備,因為木耳是干的,泡發(fā)需要一個小時以上。

4、泡發(fā)的黑木耳過一下開水,木耳屬于菌類植物,要用開水過一下。

5、然后撈出木耳,瀝干水分,切成小塊或者切成絲。

6、雞蛋打散,攪拌均勻。

7、炒鍋加熱放入適量食用油。

8、油熱后先炒雞蛋,炒成塊狀。

9、接著加入木耳,西紅柿和青椒,翻炒均勻,熟透后加入適量食用鹽,攪拌均勻出鍋即可。

西紅柿與木耳能一起吃嗎

手撕大拌菜】所需材料:黃瓜1根、西紅柿1個、洋蔥半個、干豆腐2張、木耳1把、香菜1棵、油鹽適量、香油1湯匙、干辣椒5-6個、白糖2湯匙、米醋2湯匙、陳醋1湯匙、生抽2湯匙、

做法步驟:

1.準(zhǔn)備好所需材料,黃瓜和西紅柿洗凈,木耳要提前泡發(fā)好,把干木耳放在冷水中浸泡3-4小時,把木耳充分泡發(fā)好,把泡發(fā)好的木耳,去掉根部,再撕成小朵。

2.把干豆腐用手撕成塊,將黃瓜放在菜板上,用刀背將黃瓜拍裂,在刀在中間劃一刀,再斜刀把黃瓜切成段,拍的目的是為了使黃瓜充分的破裂,這樣做在拌制時候可以更好的入味。

3.洋蔥用手撕成塊,把西紅柿頂部劃十字刀,放在容器內(nèi),淋上開水,西紅柿的皮就會漲開,這樣很容易就會把西紅柿的皮剝下來,把西紅柿的皮剝下來后,再把西紅柿切成塊。

4.把香菜切成段,干辣椒對半切開,辣椒籽不要,大蒜切成末,大蒜在這道涼拌菜里是不可缺少的調(diào)料,起到提味的作用,吃大蒜還有殺菌的作用。

5.鍋加水燒開,下入干豆腐焯水,水開后煮2-3分鐘,將干豆腐煮變軟,將干豆腐撈出,放到冷水中投涼,撈出用手攥凈水分待用。

6.鍋內(nèi)水重新燒開,下入木耳焯水1-2分鐘,將木耳撈出,放到冷水中投涼,撈出瀝凈水分待用。

7.鍋內(nèi)加入油,油量稍多一些也沒關(guān)系,下一步還要炸制辣椒油會用到,冷油下入花生米小火炒制,小火將花生米炒熟,將花生米盛出,涼晾待用。炒花生米要用小火炒制,用大火容易炒焦,里面還不熟。

8.把鍋內(nèi)油稍加熱,下入干辣椒段炸香,要掌握好油溫,不要把干辣椒炸糊了,干辣椒段炸過火,就會有苦味。

9.把黃瓜、干豆腐塊、洋蔥塊、木耳、香菜段和西紅柿塊一起放在盆內(nèi),再加入調(diào)料:炸好的辣椒油、香油、鹽、白糖、米醋、陳醋、生抽,用筷子從下往上翻拌均勻。

10.再加入花生米,翻拌均勻,這樣這道涼拌菜就做好了,盛出裝盤就可以了。這道涼拌菜要現(xiàn)吃現(xiàn)拌,不要放久了,否者吃著口感就變差,不脆嫩了,還會流失營養(yǎng)。

小貼士:這道涼拌菜是口感酸甜,微咸微辣的口味,不要拌咸了,否者失去了這道菜肴的清淡,清爽的風(fēng)味,這道涼拌菜要現(xiàn)吃現(xiàn)拌,不要放久了,否者吃著口感就變差,不脆嫩了,還會流失營養(yǎng)。炒花生米時要冷油下鍋,小火炒制,才能把花生米炒的酥香,拌制時要最后一步再放,拌久了,吃著就不酥香了。

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