木瓜可以跟牛肉一起吃嗎?

可以!它們兩個不相克。但是木瓜屬甜,且水果最好都是生吃的，所以就是腸胃不好的人,小孩子,還是不要這么吃，當(dāng)然如果你想嘗試黑暗料理，你可以試一下當(dāng)然木瓜籽是腌制牛肉的好東東，木瓜通常里面的黑色的籽有苦味，大家都是順手往垃圾桶一丟。

其實這些黑色的籽有很大的妙用。

把籽取出，然后在腌牛肉的時候，將牛肉平放，腌入醬汁里，然后上面鋪一層木瓜籽，這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起腌到入味，此時木瓜籽里天然的木瓜酵素就會發(fā)揮讓牛肉軟化的作用。

腌好后，將牛肉取出，輕輕撥掉上面的木瓜籽，切記不要再將牛肉洗過，因為木瓜籽是干凈沒有污染又稍帶甜味的，此時就可準(zhǔn)備用牛肉做出好吃的料理了

木瓜和牛肉可以一起吃嗎?

把木瓜切片和肉放在一起攪拌，用法類似用洋蔥腌制也行，要不把要木瓜搗碎取汁腌制也可以的，放半個小時后會更好些的

原料

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牛肉 (400克)

木瓜 1個

蔥 1根

姜 1塊

蒜 適量

紅綠小米辣 適量

1/準(zhǔn)備食材。

2/所有食材料理出來。

3/木瓜切片。

4/牛肉切片，撒入適量鹽和少量醬油，腌制半小時以上。

5/炒鍋里放油，燒熱放入切好的佐料，炒出香味，放上腌制好的食材繼續(xù)炒，只到牛肉翻卷變色。加入燒開的水，放入鹽，花椒和木瓜。放到湯鍋里燉熟。

6.美味又好吃的用木瓜腌制牛肉完成開吃了。

木瓜可以跟牛肉一起吃嗎寶寶

云南酸木瓜燒牛肉制作方法:

1、先把酸木瓜的皮削掉，然后把酸木瓜切片再切成絲；

2、把牛肉洗干凈再剁成肉碎；

3、小米辣切成絲狀，去皮的大蒜切成片狀；

4、準(zhǔn)備好以上就可以起鍋放上適量的食用油，然后先把切好的大蒜、小米辣、酸木瓜同時放進鍋里，待能聞到有香味飄出的時候就可以放入準(zhǔn)備好的牛肉，大火快炒；

5、再倒入少量的醬油和料酒，炒熟后即可準(zhǔn)備食用啦。

木瓜和牛肉能一起吃嗎

材料

山楂25克，枙子8克，靈香草8克，花椒20克，草果25克，沙仁25克，毛桃25克，五加皮25克，八角50克，木香25克，香葉25克，桂枝25克，白芷25克，小茴香40克，枳殼25克，良姜30克，丁香25克，克霍香20克，白叩25克。

做法

1.用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層，腌制30分鐘。

2.牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀，放入鍋中，加水，加姜片煮開15分鐘出水?dāng)嗌笈Ｈ鉄o紅心后撈出，切成小片或小塊狀。

3.牛肉的加工： ①鍋中加入適量的色拉油，油八成熱后，把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸，將鍋中散發(fā)出香味后把桂枝、花椒、八角撈出。

②把適量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在鍋中炒。

③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、藥材粉，炒一段時間后，加水煎熬。

④放辣椒紅色素（變色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分鐘左右，加入適量超級鮮味王，直到熬熟為止。

4.紅油的制作方法： 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先將油、水加入鍋內(nèi)，再打開火，加入辣椒片及辣椒粉，攪勻，將鍋內(nèi)水熬干后撈出辣椒，放入紫草，炒出色汁，即可

木瓜可以跟牛肉一起吃嗎早餐

木瓜燉牛排的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：滬菜 木瓜燉牛排的制作材料：

主料：木瓜1個,牛排200克,蒜末,辣椒少許,蠔油,高湯,米酒適量。木瓜燉牛排的特色： 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。教您木瓜燉牛排怎么做，如何做木瓜燉牛排才好吃用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。

將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。

最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。