牛肉炒香芋怎么做好吃
主料 牛肉450g
芋頭500g
輔料
調(diào)和油適量食鹽適量生抽適量料酒適量雞粉適量元貞糖適量
步驟1
買回來的芋頭
步驟2
芋頭去皮切滾刀塊
步驟3
準備好了所有食材：牛肉、芋頭、姜片、蔥段、蒜碎
步驟4
所有的調(diào)料：油、鹽、生抽、料酒、雞粉、糖
步驟5
熱鍋溫油，煎牛肉塊，煎成焦黃出鍋
步驟6
再煎芋頭，焦黃出鍋
步驟7
留少量油，爆香蔥姜蒜
步驟8
然后加料酒
步驟9
加生抽
步驟10
加糖
步驟11
倒入煎過的牛肉塊，炒均勻
步驟12
加水（加高湯更好），與牛肉平
步驟13
待牛肉熟后，還有些汁時，放入煎過的芋頭翻勻，燜3分鐘
步驟14
芋頭燒牛肉就出鍋了，點綴紅綠辣椒
香芋燉牛肉怎么做好吃
是可以吃的，芋頭里面也是含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的，牛肉也是可以增加能量的，也是有非常多的營養(yǎng)，對孕婦也是有非常多的好處，但也要注意用量，如果一次吃的太多也是會對腸胃造成一定負擔，在孕期也要注意營養(yǎng)均衡，也是可以吃一些粗纖維的食物，如芹菜，白菜，菠菜等。
牛肉炒香芋怎么做好吃竅門
香芋蒸牛肉評分蒸 其它口味1小時 較低熱量主料芋頭500g、牛肉100g調(diào)料調(diào)和油適量、食鹽適量香芋蒸牛肉步驟1牛肉切成小片步驟2香芋去皮洗凈步驟3切顧絲鋪在牛肉上面，撒上適量鹽步驟4放鍋里蒸20分鐘步驟6起鍋后放適量香油拌勻就可以了
香芋炒牛肉的做法
主料牛肉300g芋頭200g輔料油適量鹽適量辣椒適量生姜適量步驟1.切好的牛肉片2.牛肉里加些生粉抓抓，使得肉更嫩3.煮熟的芋頭片4.生姜片5.辣椒切好6.先將香料放入油鍋中編炒出香味7.再放牛肉片炒熟8.再放芋頭片，放水煮，文火煮20分鐘，即可出鍋9.成品
牛肉煮香芋家常做法
所需食材：芋頭100克、牛肉300克、小蔥2根、泡椒5個、小米椒3個、大蒜3個、泡姜1個。所需調(diào)料：鹽1茶匙、雞精1勺、藤椒油1勺。
做法：
1.芋頭洗凈，去皮切塊
2.牛肉切塊。
3.小蔥切段。
4.泡姜片切碎。
5.蒜切片。
6.青小米辣切圈。
7.泡椒切圈。
8.鍋中沸水，倒入鮮筍焯水撈出。
9.倒入牛肉焯水，煮至變色，撇去浮沫，撈出備用。
10.熱鍋倒油，加適量豬油，倒入泡椒、泡姜、炒香。
11.倒入牛肉翻炒，加入適量清水煮開，倒入高壓鍋，壓15分鐘。
12.熱鍋下藤椒油，倒入蒜片、姜片、青小米辣、芋頭，壓好的牛肉、蔥段煮開。
13.調(diào)入鹽、雞精，攪拌均勻即可出鍋。
香芋炒肉怎么做才好吃
凍芋頭的燒法有好多種，有用凍芋頭煮粥，用凍芋頭合面做面食，有用凍芋頭炒肉片。
最簡單的燒法就是將凍芋頭整理干凈后用蒸鍋來蒸熟后，蘸備好的牛肉醬來吃。
芋頭的淀粉很多，吃起來非常柔軟，所以就適合用筷子夾著蘸備好的佐料或肉醬吃。
牛肉炒香芋怎么做好吃又簡單
芋頭燒白菜的做法步驟
1 白菜洗凈切成段備用。
2 小芋頭去皮洗凈切成小塊備用。
3 蔥切成小段。
4 炒鍋上火，放入食用油燒熱爆香蔥段。
5 放入芋頭翻炒兩下。
6 倒入一碗水燒開，蓋上蓋子中小火燜熟芋頭。
7 芋頭八成熟時放入白菜翻炒均勻繼續(xù)燜至芋頭熟。
8 調(diào)入鹽、雞精翻炒均勻即可關(guān)火食用。
香芋和牛肉怎么做好吃
1.備好食材，芋頭我選的是香芋，沙面更好吃。
2.牛腩切稍微大點的塊泡去血水，冷水入鍋大火燒開焯水。
3.撇去浮沫關(guān)火。
4.備好配料：蔥、姜、花椒、八角、桂皮、山楂
5.牛腩撈入壓力鍋內(nèi)膽，加入山楂、蔥姜、花椒、八角、桂皮、醬油、料酒，沒過食材的開水。
6.用壓力鍋牛羊肉檔壓30分鐘。
7.牛肉快出鍋的時候準備：芋頭去皮取1/3個切滾刀塊洗一下，胡蘿卜切滾刀塊，洋蔥切塊。
8.鍋內(nèi)加植物油，先放洋蔥炒出香味，再放芋頭、胡蘿卜炒到胡蘿卜斷生，倒入牛肉和湯，湯別太多，和食材齊平就可以，加鹽、大火燒開后邊收湯邊燉。
9.湯汁不是很多、有點黏稠、芋頭軟爛就可以關(guān)火出鍋了。
牛肉可以炒香芋嗎
芋頭燉牛肉牛尾能吃，教你做法 食材： 牛尾500克，芋頭100克 調(diào)料： 胡椒粉10克，老抽5克，蠔油10克，冰糖3克，高湯200克 做法： 1. 先將牛尾切段，然后用水浸泡3小時，其間需要不斷換水以去掉牛尾的淤血與腥味。
2. 將芋頭洗凈去皮后切滾刀塊，然后用油炸硬。3. 將牛尾取出擦干凈，然后與炸好的芋頭放入沙鍋。4. 把調(diào)味品和高湯放入沙鍋，然后小火慢燉至肉爛香芋酥即可。
牛肉炒香芋怎么做好吃視頻
1.準備材料2.牛肉清洗干凈，也切成塊狀，蔥姜切片、切段3.茶葉用熱水沏開4.荔浦芋去皮，切成大小合適的塊狀5.鍋里放適量油，油熱后，將蔥姜、八角下鍋爆香，6.放入牛肉翻炒7.加入白酒去腥提鮮8.加入生抽和老抽上色9.加入茶葉水和開水沒過牛肉，10.大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時11.等到牛肉八成爛時，加入鹽和糖調(diào)味12.芋頭放入鍋中，翻炒均勻13.繼續(xù)燉煮20分鐘，至芋頭和牛肉都熟爛即可關(guān)火
