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牛肉和芋頭一起吃嗎(芋頭跟牛肉能一起吃嗎)

2022年12月08日 10:32:391網(wǎng)絡(luò)

芋頭跟牛肉能一起吃嗎

食材清單

芋艿 6個(gè) 、 牛肉 200克 、 香葉 兩片 、 辣椒醬 少許 、 料酒 少許 、 鹽 少許 、 生粉 少許 、 清水 適量 、 蔥 少許 、 麻辣鮮 少許 、 辣椒面 少許

烹飪步驟

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步驟1

芋艿不要太大、芋艿洗凈,水煮30分鐘或者蒸亦可!

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步驟2

趁熱剝皮、非常好剝!

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步驟3

剝好了待用

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步驟4

切塊、或者切片、切塊要煮久一點(diǎn)、切片煮快一點(diǎn)!

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步驟5

熱鍋、放入油翻炒、加入桂葉、姜、翻炒加水或開水、沸騰后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘

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步驟6

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步驟7

30分鐘后放入調(diào)料鹽,雞精,麻辣鮮、可放兩顆蒜瓣、(辣椒面(自由調(diào)節(jié))燉10分鐘、

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步驟8

牛肉要先腌制、放生姜粉、料酒、鹽,生粉一起攪拌

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步驟9

加了秘訣,辣椒醬一起拌勻待用

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步驟10

放辣椒醬的牛肉、有的辣辣的、不吃辣的可不放

最后一步

步驟11

下入牛肉、3-5分鐘即可起鍋、放蔥少許!

芋頭和牛肉可以一起吃嗎

桂花牛肉芋頭三者可以一起燉,三者不相克。桂花芳香,可提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妝品,可制糕點(diǎn)、糖果,并可釀酒。

芋頭和牛肉通??梢砸黄鸪?。牛肉富含蛋白質(zhì),是一種高蛋白食品,可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。適量吃牛肉可以補(bǔ)充礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素。芋頭中含有大量的淀粉,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

芋頭跟牛肉能一起吃嗎會(huì)中毒嗎

芋頭燉牛肉牛尾能吃,教你做法 食材: 牛尾500克,芋頭100克 調(diào)料: 胡椒粉10克,老抽5克,蠔油10克,冰糖3克,高湯200克 做法: 1. 先將牛尾切段,然后用水浸泡3小時(shí),其間需要不斷換水以去掉牛尾的淤血與腥味。

2. 將芋頭洗凈去皮后切滾刀塊,然后用油炸硬。3. 將牛尾取出擦干凈,然后與炸好的芋頭放入沙鍋。4. 把調(diào)味品和高湯放入沙鍋,然后小火慢燉至肉爛香芋酥即可。

芋頭跟牛肉能一起吃嗎寶寶

將牛肉切成片,牛肉我選擇了偏瘦一點(diǎn)的,涼水下鍋將牛肉放進(jìn)焯一下水(水中加料酒去腥味),再放入溫水投洗牛肉,把血沫洗干凈后撈出放入砂鍋。

姜兩三小塊拍扁放入砂鍋,紅棗拍扁取出棗核放入砂鍋,加清水,水量可適當(dāng)多加一些,中途不再加水。

砂鍋大火燒開,轉(zhuǎn)小火持續(xù)煲1.5個(gè)小時(shí)。

期間,砂鍋轉(zhuǎn)小火煲至1個(gè)小時(shí)時(shí),將洗凈削皮的山藥和芋頭,切成滾刀放入砂鍋,繼續(xù)煲0.5個(gè)小時(shí)。關(guān)火前5分鐘,可撒入一把枸杞。時(shí)間到停火,放鹽,根據(jù)個(gè)人喜好也可放入白胡椒粉。撒香菜。這款湯滋陰補(bǔ)氣,湯頭鮮美,口味清淡,不放任何油和醬油,山藥芋頭口感軟糯,健康低脂。

牛肉如果嫌味淡,可以蘸小料吃,味道十分鮮美(蘸料放白芝麻,蒜蓉,熱油燙一下,再放醋,醬油即可,喜歡吃辣也可以放適量小米辣)

芋頭跟牛肉可以一起吃嗎

食材用料

牛肉300g,魔芋300g,蘋果半個(gè),洋蔥1個(gè)(中等大?。t酒一小杯,紅燒醬油2勺,鹽一點(diǎn),月桂葉2片,黑胡椒1小勺

做法步驟:

1/5 牛肉洗凈切塊,泡水1小時(shí),去除里面的血水

2/5 冷水下鍋,小火煮到開,去上上面的血沫子

3/5 洋蔥切大塊,蘋果也切大塊,加進(jìn)去,然后開鍋后倒入紅酒,酒氣稍微散去后加入醬油、月桂葉和黑胡椒

4/5 鍋開后轉(zhuǎn)小火,蓋好蓋子煮1小時(shí)

5/5 1小時(shí)后加入魔芋塊,鹽,再煮15分鐘,大火收下湯,就好了

芋頭能和牛肉一起吃嗎?

主料:

牛肉350克、芋頭3個(gè)

輔料:

紅辣椒4個(gè)、小蔥3棵、鹽巴5克、醬油4克、雞精2克、蒜2個(gè)、姜片4塊

步驟:

1. 芋頭切片,,蔥姜蒜辣椒分別切碎牛肉切條

2. 熱油爆香蔥白,大蒜和姜,放入牛肉翻炒均勻

3. 放入紅辣椒。翻炒均勻。

4. 放入芋頭片一起翻炒

5. 加入適量啤酒,和芋頭一起翻炒。

芋頭能和牛肉一起吃么

牛肉按紅燒的做法做。等快15分鐘出鍋前把芋頭放入鍋里。讓芋頭取收牛肉的湯汁。芋頭熟了后就可出鍋了

芋頭和牛肉能一起吃

、準(zhǔn)備好的牛肉芋頭清洗干凈之后,可以先用清水浸泡2小時(shí),把牛肉中的血水泡出來,這樣能減少腥味,燉出來的牛肉湯更好喝;

2、浸泡好的牛肉顏色明顯變白,清洗干凈之后將它切成大塊,可以稍微切得大塊一些,因?yàn)榕H庠跓踔蟮倪^程中會(huì)縮小,還有就是大塊吃肉會(huì)更加過癮;

3、燉牛肉湯的牛肉需要先焯一遍水,這一步是必不可少的,因?yàn)閯偛诺慕莶⒉荒馨雅H庵械难耆莩鰜?,焯水能讓牛肉中的血水更好的去除,這樣能減少腥味,如果不焯水直接煮,就會(huì)導(dǎo)致牛肉中的血水停留在牛肉和湯汁中,牛肉湯腥味會(huì)比較重;

牛肉能和芋頭一起吃嗎?

用料

牛腩 一塊

芋頭 5-6個(gè)

料酒 少許

姜片 幾塊

剁辣椒 少許

牛肉燉芋頭的做法

牛肉切塊、焯水、瀝干

鍋里倒油,燒熱倒入牛肉和姜片翻炒再倒入少許料酒翻炒

倒入高壓鍋,加水,壓40分鐘芋頭我是提前用高壓鍋壓好,再剝皮切塊

牛肉壓好后開始炒芋頭放油,放芋頭翻炒再放少許剁椒翻炒

把牛肉連湯一起倒入鍋里

湯汁收濃稠撒上蔥花就可以出鍋啦?

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