藍莓果肉果醬

可以搭配啊。我經(jīng)常把煮熟的雞蛋捏碎放進撒拉里，配上沙拉醬一起食用而且我早餐也是面包果醬，加個太陽蛋，一起，喜歡那個藍莓果醬，超美味的搭配！

藍莓果肉果醬怎么吃

【藍莓果醬的吃法】：

1、面包：涂上一層藍莓果醬，在搭配一杯牛奶，滿足了一上午的營養(yǎng)需要。

2、酸奶：酸奶，放入幾勺果醬，味道別提有多美味了，再加入水果就更好了。

3、烘焙：這是喜歡DIY的不可缺少的好搭檔，尤其是剛出爐的那股香味。

4、夏季降暑：在冰淇淋上面加上一勺果醬，既好看又好吃。

5、下午茶：一包紅茶，一勺果醬，就可以輕松調(diào)制出一杯溫潤的水果茶，清新的果香沁人心脾，頓時驅(qū)散身心的疲憊，給辦公室?guī)砩鷻C。

藍莓蘋果醬

取適量藍莓果醬(根據(jù)藍莓果醬的量調(diào)配紫色奶油的深淺顏色)，加少量打發(fā)好的淡奶油，翻拌均勻，冷藏放置一小時，讓藍莓果醬與淡奶油充分融合即可。

小貼士：調(diào)色時，奶油霜的溫度要回溫至室溫，顏色才能更好地融合。

肉總藍莓果醬

奧地利進口品牌德寶果優(yōu)選藍莓果醬比較好吃，奧地利百年品牌德寶果醬，他們的果醬一直都堅持無添加劑無防腐劑制作，口感自然，果醬是80%果肉的，口感酸甜可口，不是很甜，有濃郁藍莓清香，適合早晨抹面包或其他面食，純進口無添加劑，口味非常好，小孩子特別喜歡吃。

草莓果醬和藍莓果醬

一、黑色（用竹炭粉調(diào)配）

1、取適量竹炭粉(想要出純黑色就要多放一點)，加少量淡奶油，調(diào)成一個濃稠的糊狀，冷藏放置一小時，讓竹炭粉充分吸收水分。

2、淡奶油中加入過篩的可可粉、上一步中調(diào)好的竹炭粉，正常打發(fā)即可。

二、紫羅蘭色（用藍莓果醬，紫薯或者紅心火龍果調(diào)配）

取適量藍莓果醬(根據(jù)藍莓果醬的量調(diào)配紫色奶油的深淺顏色)，加少量打發(fā)好的淡奶油，翻拌均勻，冷藏放置一小時，讓藍莓果醬與淡奶油充分融合即可。

三、橙色（用橘子粉，胡蘿卜汁、芒果泥或者芒果果醬調(diào)配）

1、淡奶油本身就是淡黃色。

2、用芒果泥調(diào)配橙色色奶油的方法：取適量新鮮芒果，用料理機打成芒果泥，(通過芒果泥的量調(diào)配橙色奶油的深淺顏色)，加少量打發(fā)好的淡奶油，翻拌均勻，冷藏放置一小時，讓芒果泥與淡奶油充分融合即可。

四、天空藍色（用進口可食用藍色粉調(diào)配）

取適量可食用藍色粉，放入打發(fā)好的淡奶油中攪拌均勻(通過藍色粉的量調(diào)配藍色奶油的深淺顏色)。

五、綠色（用黃瓜汁或者抹茶粉調(diào)配）

六、黃色 ：加入濃縮芒果汁（sunquick, 半湯匙足夠）

打發(fā)好的淡奶油中加入濃縮芒果汁，(通過芒果汁的量調(diào)配黃色奶油的深淺顏色)。方法很簡單：取適量抹茶粉，放入打發(fā)好的淡奶油中攪拌均勻(通過抹茶粉的量調(diào)配綠色奶油的深淺顏色)。

七：紅色、粉色（用草莓粉、紅曲米粉，車厘子汁、火龍果汁、或者蝶豆花水，甜菜汁調(diào)配）

1、草莓粉或者紅曲粉篩入淡奶油中，打發(fā)即可。

2、打發(fā)好的淡奶油中加入草莓果醬或者電磁爐熬制濃稠的紅色果汁，(通過果汁的量調(diào)配紅色奶油的深淺顏色)。

藍莓果肉果醬圖片

德國進口 嘉麗（Zuegg）藍莓果肉果醬。

這款藍莓果醬，口感不錯，果肉多多，不是特別的甜，加面包吃很不錯，這款果醬質(zhì)量穩(wěn)定，果醬味道很自然，是那種藍莓酸酸甜甜的味道，不會很甜很膩。果肉的含量很高，酸甜適中，并不甜膩，性價比很高的一款果醬。

藍莓果醬圖片大全

仲景藍莓醬是用的野生北極藍莓，跟市場上的別家的不一樣，里面有藍莓果粒的，超愛這種，更有營養(yǎng)一些。

藍莓果肉果醬怎么做

做法 原料 1根 山藥，100克藍莓果醬。 配料 100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；鹽1/4茶匙(1克)。 方法一 1、將山藥沖去外層的土，帶上廚房用膠皮手套，用刮刀刮去山藥的外皮。然后用水清洗干凈。山藥肉上有一層白色透明的黏液，如果沾到皮膚上會非常癢。因此，在削山藥和洗山藥時，一定記得帶上廚房橡膠手套。山藥蒸熟之后，就不用擔心啦。 2 、蒸鍋中倒入水，大火煮開后，放入切成段的山藥，用大火蒸20分鐘，直到山藥變軟。山藥的品種各地會有不同，在購買時，記得問下超市的工作人員，或者菜市場的商販，哪種是口感綿軟的山藥。有一種山藥的口感是脆脆的，不太適合做這道菜。 3 、小鍋中倒入清水，加入藍莓果醬和冰糖，用大火煮開后，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬制，直到藍莓醬和清水，變得粘稠，倒出冷卻。藍莓果醬加水稀釋，并加入冰糖或蜂蜜熬制之后，口味會更好。不太建議直接用藍莓果醬淋在上面。顏色太暗，而且過于粘稠，會形成黑黑的一堆，不太好看。 4、山藥蒸好后，用筷子戳一下，如果中間沒有硬芯，能輕松穿透即可拿出，稍微冷卻一下。趁著山藥溫熱的時候，放在案板上，先用刀按壓碎，再放入碗中用勺子壓成更細膩的泥狀，不要有結(jié)塊。 5、在山藥泥中加入鹽和淡奶油充分攪勻。將裱花嘴放入裱花袋中，再將山藥泥放入，然后擠入杯中。最后，淋上藍莓醬即可。 應(yīng)根據(jù)個人要求適當調(diào)整 方法二 主料：山藥 　　輔料：藍莓果醬 　　1. 山藥洗凈外邊的泥土，帶上膠皮手套，削去山藥的皮，然后再用水清洗干凈。 　　2. 裝山藥的盤子放在蒸架上，大火燒開后蒸20-30分鐘，蒸至山藥變軟。可以用筷子戳一下試試，如果能輕 松的戳透，即可關(guān)火，將蒸好的山藥拿出，稍微冷卻一下。 　　3. 用勺子將山藥壓成細膩的泥狀，里面一定不要有結(jié)塊，否則影響口感。 　　4. 用模具或者其他工具例如裱花袋，或者干脆用雙手（記得帶手套哈）將山藥泥做成合適的形狀。 　　5. 這里用的是一個心形的小碗。 　　6. 山藥泥擺在盤中，直接澆上藍莓醬即可。 方法三 1、將山藥去皮，切成大約5厘米長，1厘米寬的長條狀； 2、將去皮后的山藥條放入沸水中煮熟; 3、將山藥撈出后涼涼，在冰糖水中浸泡1小時左右; 4、將經(jīng)浸泡的山藥條按照自己喜歡的方式擺在盤中，用適量得藍莓醬淋在山藥條上即可。 方法四 原料：山藥、藍莓果醬、冰糖 做法： 1. 將山藥洗凈去皮，清洗干凈后切段。 2. 山藥上鍋蒸軟后放入碗中晾涼，用勺子將其壓成細膩的泥狀。 3. 鍋中倒入少量清水，加入藍莓果醬和冰糖。大火煮開后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬制，直到醬汁變得黏稠，倒出冷卻。 4. 將山藥泥按個人喜好擺出造型，淋上藍莓醬即可。

藍莓果肉果醬怎么開

做完晾涼后就需要蓋蓋子。

許多水果都能制成果醬，如蘋果、梨、桃、杏等，制作方法跟上述步驟類似：

1、注意不要用腐爛的水果，另外水果的重量是以去皮去核后為準。

2、一般果醬按1份果肉、半份糖的比例制作（糖的份量也可減半，另增加同等麥芽糖），糖量可適當增減，糖可以使果醬濃稠，并且糖是很好的防腐劑，過少的使用糖會使保質(zhì)期縮短，如果糖量適中，消毒良好果醬可保質(zhì)6個月以上，如果是含水量少的水果如蘋果、梨等可加少半份水。

3、煮果醬的鍋最好是耐酸的，像藍莓、山楂等不能用鐵鍋或鋁鍋煮。

4、注意煮時不停攪拌，最好用木勺。

5、盛果醬的容器最好選用玻璃的，并且事先要用開水煮5－10分鐘消毒控干后使用（切勿使用毛巾擦拭）。

6、做好的果醬要趁熱裝入容器，蓋緊蓋子，倒扣放置，晾至常溫后瓶口朝上（這樣可防止空氣進入使瓶內(nèi)真空），最好冰箱冷藏存放。