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各地區(qū)的清明節(jié)習俗

2021年08月26日 05:25:14180

北京:“寒食十三絕”傳統(tǒng)的“寒食節(jié)”又稱“換火節(jié)”,說的是家家戶戶燒了一冬的爐膛,開春后要滅火清理了,所以家里?;鹨粌扇?,只能吃涼食了。

江南:吃青團,青團有的是采用青艾或“漿麥草”汁,和糯米粉搗制,再以豆沙加小塊糖豬油為餡,出籠時刷上熟菜油而成。

山西:不化紙,拔麥苗掛柳枝,貼頭飾接女婿,南部將冥錢等掛墳頭,回家時拔些麥苗,在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。人人頭上插柳枝枯葉,女人要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。

廣東:“行清”族人一起掃墓,供食物,焚紙錢培新土,插新樹枝,叩頭行禮吃掉酒食回家。完后分了豬肉帶回家,配上“清明蕎菜”炒著吃,也有“清明蕎菜”配雞蛋絲燒肉絲炸春卷吃,“行清”任務(wù)才算完成。

清明節(jié)主要習俗是什么

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