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中國春節(jié)都有哪些風俗習(xí)慣?

2021年08月26日 17:17:36200

春節(jié)期間北方人一般踩高蹺扭秧歌來慶祝,南方人舞獅子、劃旱船慶祝。特別廣洲佛山一帶舞獅活動要北方規(guī)模大,講究多??催^電視劇《黃飛鴻》的,就能知道南方對舞獅的重視程度了。

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春節(jié)期間,我國農(nóng)村和村鎮(zhèn)都會出現(xiàn)傳統(tǒng)的舞獅活動。人們愛以舞獅來助興,希望獅子那威武、勇猛的形象驅(qū)魔避邪,帶來和平安寧的好日子。舞獅大約起源于南北朝時代,即佛都興起的時代。從南向北逐漸流傳開來。

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正月初一大清早,就有大鑼大鼓伴奏的獅子舞挨家挨戶拜年賀喜。有趣的是舞獅者每到一戶時,都要到中堂、房間、廚房及豬欄等處一邊舞、一邊唱,贊頌一番,以圖吉祥如意。

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除了舞獅外,正月里還有鬧花燈、舞龍燈、劃早船、唱大戲等傳統(tǒng)娛樂習(xí)俗。

過年吃的習(xí)俗?

初一餃子。

對于北方人來說,初一是一年的開始一定要吃餃子,寓意一年美好的意思。

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初二面條。

大年初二,北方人需要吃面條,譽為百年長壽。并且最地道的做法是利用初一包餃子,剩下的面做面條。因為經(jīng)過一夜面非常筋道,所以做出來的面條也會很長,很有韌性。

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初三盒子。

一般會選擇韭菜雞蛋餡兒來制作盒子,之所以適合,是因為盒子有一種寓意,就是往家里傳才的寓意,意欲,財源源源不斷。

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初四烙餅。

最主要是經(jīng)過初一初二過年產(chǎn)生出很多剩飯剩菜,所以用烙餅和雞蛋,用這些剩飯剩菜一起吃掉,對于人們守護自己的財富有很好的寓意。

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初五破五餃子。

在初五的時候,傳統(tǒng)的說法是要捏上小人的嘴。一般破五的餃子最好用自己去剁的肉餡菜餡來做,這樣把一年中那些不順利的東西一起剁掉的意思。

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初七面條。

北方有七人八谷之說,所以初七人日子要吃面條。因為這一年在中國古代傳說中是人類的生日。

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