泰國芒果蘸料的做法

用料

生芒果 2個，醬油 若干，泰國米椒 若干，白糖 若干

做法步驟

步驟 1

將芒果削皮切片，調(diào)料可以根據(jù)自己的口味來。喜歡辣一點就多放辣椒。

步驟 2

一層芒果一層佐料鋪好，然后加點涼白開沫過芒果即可。喜歡味道濃一點就多放醬油。一般腌制4小時即可食用。腌好的芒果越早吃越脆，可以放2天。

泰國醬汁拌芒果

材料

青芒果20顆，鹽15公克，果糖適量

做法

1.芒果削皮去籽后，切成薄片狀，放入大型容器中，先灑鹽，緊密地蓋好蓋子后，拿起來大力的上下左右搖晃（約10分鐘）。這個「去苦水」的動作一定要做得徹底，腌制出的芒果才會好吃。

2.將作法1靜置約12小時后，倒掉容器內(nèi)的苦水，有徹底完成作法1的步驟，此時的青芒果將呈現(xiàn)自然鮮艷的翠綠色。

泰國水果蘸料的做法

吃過泰國菜的都知道冬陰功的，是泰國菜的代表，被美諭為泰國“國湯”，也是世界十大名湯之一！泰國人以能吃辣著稱，這道菜其實就是一道泰國風(fēng)味酸辣湯。

不去泰國餐館就能享受原汁原味的“冬陰功”.心動了嗎? 做法很簡單的：

1、蝦去頭去殼，留尾，切雙飛，去腸，洗凈及抺干水分，西紅柿切件去核，草菇飛水，沖洗干凈，開邊。

2、加入水或高湯及正宗泰國冬陰功調(diào)料待滾，改慢火煲20分鐘，隔去渣，放入西紅柿、草菇滾5分鐘，加入蝦肉滾熟。

3、依個人口味加入鹽或魚露，喜歡的話還可加入椰奶或淡奶，拌勻即可上桌，以芫茜裝飾。

好了，一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜，怎么樣?胃口大開了吧?

注：泰式冬陰功湯料適合四季以蝦（海蝦，河蝦皆可），蟹，海魚（或淡水魚）為主要配料的火鍋即“冬陰功”湯的烹飪，尤其是用料上采用冰鮮產(chǎn)品的，一般在制作時都會遇到去腥，入味的情況，泰式冬陰功湯料是解決這兩個問題的好幫手！東南亞特產(chǎn)的香料能將海、河鮮的腥味去掉，酸辣的效果更能令食物風(fēng)味更惹火，獨特的鮮香口味更能令人胃口大開，食指大動。

泰國吃芒果配料是什么

答案是；泰芒用泰語書寫為 ?????? 。

泰國芒果又稱象牙芒果，果實圓長肥大，一個重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色，可食用部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。

泰國芒果蘸料的做法和配方

把棕櫚糖搗碎，紅蔥頭切碎備用。鍋加熱，開小火，加入搗碎的棕櫚糖，蝦醬，魚露和少量的水（15ml即可）。蝦醬氣味強(qiáng)烈，如果不喜歡的可以少加，以魚露代替。

泰國芒果蘸醬的做法

這是一種印度腌制辣醬，原料有水果、蔬菜以及用油炸過且腌過的辣椒。薩莫薩三角餃、咖喱等南亞菜肴中的辣味均來源于此醬汁。除了辣之外的味道源自于芒果、青檸、圣女果、洋蔥、花椰菜、黃瓜。

　　辣椒油：這是中國人家中尤其是四川人家中最常用的最易做的一種辣醬汁，把干的紅辣椒碎放入熱油中炸制即可，室溫放涼，讓辣椒的味道慢慢融入油中，成品可以放在桌旁隨時食用，當(dāng)火鍋蘸料也是不錯的選擇。

泰式腌芒果做法

泰式甜辣雞脯肉的做法(梓晴) 材料：雞脯肉一塊，青辣椒、紅辣椒各一個，芒果少許，泰式甜辣醬 做法：

1、雞脯肉洗干凈切丁，用少許鹽腌制片刻。

2、青紅椒切成適當(dāng)大小，芒果切丁備用。

3、待鍋中的油燒熱，將腌制好的雞丁炒至微微焦黃盛出備用。

4、鍋中加少許油燒熱，將青紅椒丁倒入翻炒，加少許鹽，然后將雞丁一并倒入 翻炒均勻。加入泰式甜辣醬兩湯匙，加入芒果丁，翻炒均勻即可。

泰國芒果蘸料的做法大全

醬汁烤蝦汁◎調(diào)料香蔥、圓蔥絲、姜片、紅椒絲各15克，芝麻油、白糖、蒜片、老抽、味精各5克，生抽50克，醋10克，花生油20克，清湯200克。調(diào)制將香蔥、圓蔥絲、姜片、紅椒絲、蒜片用油炒香，加清湯，加入其他調(diào)料燒開，濾渣，冰鎮(zhèn)即可。

蝦鹵汁◎調(diào)料蝦油3克，糖10克，香菜末、圓蔥、姜末各5克，上湯10克，料酒、生抽、味精各4克，鹽2克。調(diào)制將香菜、圓蔥、姜末用熱油炸一下，加料酒、高湯、生抽、糖、味精、鹽燒沸為止，冰鎮(zhèn)即可食用。

鮮味王汁◎調(diào)料美極鮮醬油8克，姜汁、干貝汁、魚露、色拉油、蠔油、芝麻油各5克，生抽15克，雞精粉、益鮮素、白糖各3克，胡椒粉1克，鮮湯50克。調(diào)制將上述調(diào)料入盛器燒開，加入芝麻油、色拉油，自然冷卻后即可食用。

涼拌汁◎調(diào)料蠔油10克，味精6克，胡椒粉2克，礦泉水50克，蔥花、干蔥、蒜蓉各5克。調(diào)制鍋內(nèi)加油燒熱，下蔥花、干蔥、蒜蓉炒出香味，加蠔油、礦泉水、糖、味精、胡椒粉燒開濾渣，加芝麻油冰鎮(zhèn)即可。

辣醬汁◎調(diào)料泰國雞醬10克，蒜蓉辣醬、桂林辣醬、白糖、香蔥、香菜末各5克，鮮湯10克，香菜籽粉3克，味精4克，芝麻油6克，紅油10克，芝麻4克。調(diào)制將上述調(diào)料調(diào)勻，撒上芝麻即可。

菠蘿米椒汁◎調(diào)料菠蘿100克，米椒10克，杭椒、圓蔥、鹽、白醋、生抽各5克，礦泉水20克，芥末油3克。調(diào)制1.將菠蘿去皮，擇凈切粒；杭椒米椒頂?shù)肚衅?；圓蔥切末。2.將上述切好的原料與礦泉水、鹽、白醋、生抽、芥末油攪拌均勻即可。

蔥油味汁◎調(diào)料蒸魚豉油15克，姜、香菜各5克，干蔥頭、清湯、色拉油各10克，芝麻油2克。調(diào)制將干蔥、姜、香菜用色拉油炸香，加入鮮湯及其他調(diào)料燒開，濾渣即可食用。

麻香汁◎調(diào)料鹽5克，麻醬50克，鮮湯20克，紅油15克，芝麻油2克，香蔥、香菜末各5克，芝麻4克。調(diào)制將各種調(diào)料調(diào)勻，撒上芝麻、香菜、香蔥即可。

五香汁◎調(diào)料白糖10克，蔥、姜各2克，美極鮮味汁、生抽、料酒、花椒、八角、小茴香各8克，桂皮4克，雞湯100克。調(diào)制將以上調(diào)料調(diào)勻加熱過濾即成。

清汁◎調(diào)料菠菜100克，上湯50克，味精3克，精鹽2克。調(diào)制將菠菜洗干凈榨汁加上湯、味精、精鹽調(diào)勻即可。

芒果汁◎調(diào)料象牙芒果150克，白醋、白糖各10克，鹽3克。調(diào)制將象牙芒取肉榨汁，加白醋、白糖、鹽攪拌均勻即可。

檸檬鮮姜汁◎調(diào)料鮮姜芽米5克，檸檬片15克，精鹽4克，刨冰碎25克，糖3克。調(diào)制將鮮姜芽米同檸檬片、精鹽、糖、刨冰碎一同攪拌勻即可。

果碎芥辣汁◎調(diào)料腰果碎6克，豉油汁15克，芥辣膏5克，味精3克，陳醋10克，紅椒米、香菜末各5克。調(diào)制將上述調(diào)料調(diào)勻即可。

香椿汁◎調(diào)料香椿末、蒜蓉、味精各10克，鹽、醋、芝麻油各5克，鮮湯50克。調(diào)制將以上調(diào)料調(diào)勻即可。

木瓜汁◎調(diào)料鮮木瓜、啤酒各50克，味精3克，鹽、糖、白醋各5克。調(diào)制將上述調(diào)料調(diào)成汁即可。

泰國酸芒果蘸料

食材：牛奶250g、雞蛋2個、低筋面粉100g、黃油15g、糖粉20g、淡奶油400g、芒果肉350g、細(xì)紗糖45g。

做法

1、先把雞蛋加入糖粉打入碗里。攪拌均勻。

2、加入牛奶攪拌均勻，篩入低粉拌勻。

3、黃油隔水加熱后加入，拌勻之后過一下篩，然后放進(jìn)冰箱冷藏半個小時。

4、平底鍋先擦一遍油，把面糊倒入。最好用一個勺子。

5、每一張都放一勺面糊。這樣煎好的冰皮大小一致。只需一面煎即可。然后依次煎好所有的面皮。

6、煎好的面皮可以找個大小差不多的盤子扣上，裁掉多余的邊。然后放進(jìn)冰箱冷藏半個小時。冷藏面皮的時間可以把芒果切塊。打發(fā)奶油。400克的奶油加入45克糖打發(fā)。

7、張面皮鋪在盤子上。然后摸一層奶油，鋪一層芒果，在抹一層奶油。依次類推?？梢蕴粢粡堊詈每吹娘炂ぷ钌厦嬉粚佑?。光滑的一面朝上，做好的蛋糕放進(jìn)冰箱冷藏

泰國芒果蘸料的做法視頻

首先你可以跟芒果Tv的客服反饋這件事情，看他們怎么給你回復(fù)，如果沒有處理的話，你可以通過市場監(jiān)管部門或者消費者協(xié)會進(jìn)行一個舉報，請求他們的一個幫助，把事情的來龍去脈都說出來我相信肯定不只你一個人被套路，只是有的人選擇了沉默，希望你能合法的捍衛(wèi)自己的利益。