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 首頁 » 風(fēng)土人情

德國文化有哪些?

2021年08月28日 04:04:3916

葡萄酒在德國已經(jīng)形成特有的文化韻味,仲夏剛過,產(chǎn)酒區(qū)的人們就歡歡喜喜籌辦每年一度葡萄酒節(jié),這是各個葡萄酒廠家展示他們的產(chǎn)品的好機(jī)會,借著秋陽,人們合家出游或與親朋相約,從四面八方匯集到這里,品嘗好酒,享受美好生活。每年推出的葡萄酒公主更增添了風(fēng)采。 德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)也是游人駐足之處,溫和的氣候,美麗的風(fēng)光,地杰人靈,構(gòu)成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。每年葡萄成熟的時候,游人如織。在以雷司令為主要種植面積的萊茵高地區(qū)的著名城市呂德思海姆,座落在萊茵河畔,河岸風(fēng)景秀麗,沿街各具特色的酒家櫛比,無論走到那一家都能嘗到上好的美酒。 德國的空氣中彌漫著音樂,德國葡萄酒文化也與音樂生活緊密相連。在葡萄酒產(chǎn)區(qū)常有定期或不定期的音樂演出,尤其是夏天,在音樂廳和周圍的教堂都舉辦各種各樣的音樂會,露天音樂會也在這時登場,例如著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)萊茵高在夏天將第一流的演奏家和古典及現(xiàn)代音樂樂團(tuán)匯集一堂。有的音樂會還在門票中包括晚餐或一杯葡萄酒,人們一邊品酒一邊欣賞音樂,令人難以忘懷

外國新年風(fēng)俗有哪些?

  外國新年風(fēng)俗:  印度  新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準(zhǔn)發(fā)脾氣。印度有的地區(qū),元旦早上,家家戶戶哭聲不斷,人人臉上涕淚橫流,他們以歲月易逝、人生苦短,用哭來迎新年,是對人生的慨嘆。有些地區(qū)的人們以禁食一天一夜來迎接新的一年,由元旦凌晨開始直到午夜為止。由于這種怪異的習(xí)俗,印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在過年的前5天,各地都要演出印度史詩《羅摩衍那》,意為羅摩的游行,扮演史詩中的英雄與紙扎巨人“作戰(zhàn)”,“英雄”引發(fā)點著火的箭,紙扎巨人便在觀眾的歡呼聲中著火燒毀,除夕前,家家戶戶門前都張貼上各種精美圖畫。元旦早上,人們提著精制的小燈,拿著紅粉包,出門向老人和親友拜年。見面道喜后,就互相將紅粉涂在對方的額上,表示吉祥如意,抬頭見喜。年青人把紅墨水裝進(jìn)水槍里,射到親友身上,稱為“灑紅”,表示吉祥如意。印度青年喜歡在過新年時不管熟悉與否,見面徒手格斗。圍觀者叫好助威風(fēng),往往成為姑娘追求的對象。印度中部土著民族勃希勒人,為慶祝新年,在游戲場中豎立一根圓滑粗大的木桿,桿頂有一只盛著禮品的小袋,姑娘們手持禾竹竿竭力阻撓向桿上爬去的小伙子,小伙子們則在桿下圍成一圈,努力防御姑娘們對爬桿者的攻擊,直到爬竿者奪得小袋取得勝利為止?! 〕r  朝鮮和中國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習(xí)俗。朝鮮人在新年時,家家戶戶貼對聯(lián)和年畫。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像,祈求上天保佑,驅(qū)走鬼魅,賜給幸福。元旦黎明,人們把一些鈔票塞進(jìn)了除夕預(yù)先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發(fā)燒掉,祝愿家人四季平安。新春佳節(jié),朝鮮的婦女穿戴一新。元旦日少女們頭戴一種麻制的帽子,稱為“福巾”,身穿帶花紋的五色彩衣,進(jìn)行蕩秋千比賽。她們以一處樹花為目標(biāo),看誰先踢到或咬到為勝。也有在高處掛上銅鈴的,以先碰響者為冠軍。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳肴外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用,以預(yù)示家里人丁興旺日子過得像蜜一樣甜?! ∶晒拧 ⌒乱荒甑絹恚晒爬先藭b扮成牧羊人的樣子,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅(qū)邪祝福。  新加坡  新加坡,元旦起個大早,高高興興的從長輩那里拿“紅包(壓歲錢)”。新年里有個社團(tuán)組成的舞獅、舞龍隊沿街表演。男女老幼穿著盛裝,帶上禮品走訪親友。過年時,人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕?! ∮ ≡谟?,公歷元旦雖沒有圣誕節(jié)那樣隆重,但在除夕夜和元旦,還是根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣開展種種慶?;顒樱允舅团f迎新。英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進(jìn)親友家去。按英國人的風(fēng)俗,除夕千夜過后,朝屋里邁進(jìn)第一只腳的人,預(yù)示著新的一年的運(yùn)氣。如果第一個客人是個黑發(fā)的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運(yùn)。如果第一個客人是個淺黃頭發(fā)的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運(yùn),會遇上困難和災(zāi)禍。除夕在親友家作客的人,在未交談前,要先去撥弄壁爐的火,祝福主人“開門大吉”。英國的新年慶?;顒哟蠖荚诔鹨古e行,“迎新宴會”,便是其中之,這種宴會分“家庭宴會”和“團(tuán)體宴會”兩種,宴會通常從除夕晚上8時開始中直至元旦凌晨結(jié)束。宴會上備有各種美酒佳肴和點心,供人們通宵達(dá)量地開懷暢飲。午夜時分,人們打開收音機(jī),聆聽教堂大鐘的新年鐘聲,鐘聲鳴響時,人們一片歡騰,舉杯祝酒,盡情歡呼,高歌《往昔的日光》?!俺ξ钑眲t是另一種慶?;顒?。由當(dāng)?shù)氐穆灭^和舞會,夜幕降臨。人們身著節(jié)日盛裝,從四面八方杰到這些裝飾一新的燈光輝煌的舞場,在美妙的樂聲中翩翩起舞,成千上萬的人群,還云集到各個廣場,圍繞著廣場中心的噴泉和厄洛斯神象,載歌載舞,盡情狂歡。電視臺還在廣場做現(xiàn)場直播,讓在這家“守歲”的人也共享歡樂?! 〉聡 〉聡男履辏瑧c祝時間前后有一周。這期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花如錦,春滿人間。德國人在除夕午夜新年光臨前一刻,爬到椅子上,鐘聲一響,他們就跳下椅子,并將一重物拋向椅背后,以示甩去禍患,跳入新年。孩子們組成樂隊,穿上新衣服,拿著口琴和手風(fēng)琴,列隊在街上吹奏。成年人則手持彩旗,跟在后面吶喊唱歌,歡慶新年,德國的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品。在德國的農(nóng)村流傳著一種過新年的風(fēng)俗--“爬樹比賽”,小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高,第一名被譽(yù)為“新年英雄”,以示步步高升。  巴西  巴西人在元旦這天,高舉火把,蜂擁登山。人們爭先恐后地尋找那象征幸福的金樺果。只有不畏艱險的人,才能找到這種罕見的果子。他們稱之為“尋福”。巴西農(nóng)村有一個獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣——便是互相揪耳,人們在元旦見面時,一定要相互使勁揪住對方的耳朵,表示祝福?! ∫晾省 ∫晾蕦嵭械氖且了固m歷,它的季節(jié)和月份是不固定的。在伊朗,慶賀新年就是慶祝春天到來,往往是在公歷3月下旬,過新年要隆重慶祝一周時間,人們涌上街頭生起“篝火”——“夜火”,然后全家人依次從夜火上跳來跳去,表示燒掉“晦氣”,迎來光明,驅(qū)邪滅病,幸福永存。除夕夜要吃“七道菜”,每道菜的名稱都要以字母“S”開頭的,以示吉祥。初一到初三,人們走親訪友,互祝春節(jié)快樂。新年最后一天,全家出游踏青,以避邪惡?! 〕?,全家歡聚,吃頓豐盛的“團(tuán)圓飯”。這時桌上擺著七樣?xùn)|西,其波斯文名稱的第一個字母都是S,稱為“哈夫特辛”。七樣?xùn)|西及其含義是:麥苗或豆苗——萬物生機(jī)勃勃,欣欣向榮;蘋果——碩果累累,鮮美滋潤;醋——生活美滿,有滋有味;蒜——驅(qū)除惡魔;金、銀幣——招財進(jìn)寶,發(fā)家致富;香料(調(diào)味用)——生活美好;麥芽糖——生活甜蜜。此外,桌上還放著《古蘭經(jīng)》和伊斯蘭教什葉派鼻祖阿里的畫像,表示主人的虔誠;還有象征光明、誠摯、前程似錦的鏡子、蠟燭、彩蛋和金魚?! 》▏ 》▏跃苼響c祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。法國人認(rèn)為元旦這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來占卜:刮南風(fēng),預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風(fēng),有一個捕魚和擠奶的豐收年;刮東風(fēng),水果將高產(chǎn);刮北風(fēng),則是欠收年?! ∪鹗俊 ∪鹗浚喝鹗咳擞性┙∩淼牧?xí)慣,他們有的成群結(jié)隊去爬山,站在山頂面對冰天雪地,大聲歌唱美好的生活;有的在山林中沿著長長的雪道滑雪,仿佛在尋找幸福之路;有的舉行踩高蹺比賽,男女老幼齊上陣,互祝身體健康,在慶祝儀式開始的幾個星期以前,婦女們忙著制作男人們所穿的服裝。人們用木頭精心雕刻成的圓盤形頭飾,有的象征房屋,有的象征橋梁和村落等。凡是參加慶?;顒拥亩佳b扮成女性,象征富有和善良。他們戴的假面具,面頰豐滿,都是用蠟制作的。他們口含一朵小花,臉上的表情“千篇一律”。五光十色的頭飾上,還飾有祖先的座右銘?! ∠ED  在希臘的元旦時,家家都要做一個大蛋糕,里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊,分給家人或來訪的親朋好友。誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕,誰就成了新年最幸運(yùn)的人,大家都向他祝賀?! ×_馬尼亞  元旦前夜,人們在廣場上豎起高大的圣誕樹,搭起舞臺。市民們一邊燒著焰火,一邊載歌載舞。農(nóng)村人拉著木犁,上面裝飾著各種彩花,慶祝新年。  巴基斯坦  在元旦這一天,巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門,見了親友,道過新喜,便互相將紅粉涂在額上,以示慶祝新年吉祥如意?! “⒏缓埂 ≡诎⒏缓贡辈康貐^(qū)的居民,每逢元旦都要舉行激烈的搶山羊比賽,以示慶祝。兩隊騎手爭搶獵物,比賽既緊張激烈,又喜慶歡樂?! “⒏ⅰ “⒏⑷苏J(rèn)為水是最圣潔的。每年元旦,各家老少成群結(jié)隊到江河中洗“新年浴”,以洗去身上的一切污穢?! ∧鞲纭 ∧鞲缬行┑貐^(qū)的人們在新年到來的時候是禁止笑的,他們一年共分18個月,每月20天,一年最后5天內(nèi)不準(zhǔn)笑?! ”<永麃啞 ≡┯貌蜁r,誰打噴嚏誰準(zhǔn)會給全家人帶來幸福,家主將第一只羊、牛或馬駒許給他,以祝愿他給全家人帶來幸福?! “屠纭 “屠缛税衙磕曜詈笪逄於椤袄涫橙铡薄T谶@五天中,上至國家元首,下至普通百姓,都不能動煙火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做飯,慶祝佳節(jié)。  韓國  韓國人在元旦這一天,全家除了團(tuán)聚飯宴外,還要進(jìn)行祭祀祈禱等活動。男孩子多半去放風(fēng)箏,女孩子則跳跳板?! √股D醽啞 √股D醽喰履昵跋?,沿海的斯瓦希里族人家家戶戶要用木炭爆玉米花撒在物內(nèi)的各個角落,以示驅(qū)散妖魔,祈求幸福;用玉米和菜豆煮飯盛于碗盤放在門前,供串親的過路人隨便食用。元旦那天,人們雞鳴即起,姑娘們身著彩裙,走門串戶唱民歌;早餐后,鼓樂齊鳴,男女老少成群結(jié)隊到海灘洗澡,以示洗去污穢,健康歡樂地迎接新年。