俄式燜牛肉

俄式漢堡牛肉味很重，而且稍微帶點(diǎn)辣味。俄式漢堡是由牛絞肉、豬絞肉為主料制作的食品，外皮香酥、肉餡軟嫩可口，具有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪等，熱量較高，是俄羅斯傳統(tǒng)家常菜。

在俄羅斯當(dāng)?shù)兀硎綕h堡非常受歡迎，人們很喜歡俄式漢堡的口感，配上啤酒，簡(jiǎn)直就是人間美味。

俄羅斯紅燜牛肉

熱量58大卡

做法步驟

1· 姜洗凈（不去皮）拍扁切塊備用。

2· 牛肉泡在清水中去血水，反復(fù)清洗才可能把血水去除噢。

3· 泡好的牛肉逆紋切塊備用。

4· 洋蔥切塊備用。

5· 起干凈鍋熱油放入姜塊大火炒至姜表面金黃色（小竅門(mén)：用熱油爆炒姜后，不用焯水，這樣可以去除牛肉腥味哦）

6· 加入洋蔥炒香（一定要炒香洋蔥，這道菜中的洋蔥起到去腥提香的作用，最后上菜的洋蔥已經(jīng)非常軟爛，很小塊了）

7· 加入香料炒香。

8· 加入牛肉爆炒后再加開(kāi)水煮牛肉。

9· 大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋慢慢燜煮至牛肉軟爛。

10· 牛肉煮軟后開(kāi)蓋大火收汁。

11· 加鹽調(diào)味即可出鍋。

俄式炒牛肉

成桂西餐廳是天津最早的西餐廳之一。在天津著名的“五大道”一座百年歷史的英國(guó)建筑里，每個(gè)單間都不大”，布置得“溫暖舒適”，就餐時(shí)還“有鋼琴聲相伴”，“很貼心”的感覺(jué)。十大特色菜主要有魚(yú)子醬 銀鱈魚(yú) 灌燜牛肉 比利時(shí)煎魚(yú) 鵝肝醬 匈牙利牛肉湯 烤雜拌 奶油酥皮湯 紅菜湯  吞拿魚(yú)沙拉。

俄式罐燜牛肉正宗做法竅門(mén)

大地西餐廳招牌菜：黃油雞卷、火腿沙拉、吉林大蝦、鐵扒雜拌、 奶汁烤桂魚(yú)、罐燜牛肉、大王肉餅、紅菜湯、炸豬排等。除經(jīng)營(yíng)俄式大菜外，還有西式糕點(diǎn)及各種造型的生日蛋糕。

鎮(zhèn)店名菜：火腿沙拉、奶汁烤鱖魚(yú)

就餐環(huán)境：餐廳營(yíng)業(yè)面積200余平方米，可同時(shí)接待200人用餐。餐廳二樓可舉辦冷餐會(huì)。餐廳具有濃郁的文化氛圍。注重裝飾、點(diǎn)綴體現(xiàn)西方文化色彩的壁畫(huà)。

俄式罐燜牛肉做法

俄羅斯紅腸的配方做法，一般紅腸選擇優(yōu)質(zhì)豬肉作為原料肉餡（也可使用牛肉、兔肉或其它肉類(lèi)），腸衣選用豬、牛、羊腸均可。加淀粉和多種調(diào)味料，經(jīng)過(guò)腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成。俄式紅腸配方為精瘦肉90公斤、生豬油10公斤、淀粉20公斤，加配料精鹽3.3公斤，食用硝10克、味精300克，五香粉250克；腸衣用豬小腸所配長(zhǎng)度約300米。

俄羅斯罐燜牛肉做法

做法

主料：牛肉

輔料：口蘑、胡蘿卜、口蘑、蔥、姜調(diào)料：鹽、味精、白糖、醬油、胡椒粉、料酒、番茄醬

烹制方法：

1、將牛肉切滾刀塊，涼水下鍋加料酒煮至沸騰，再加入胡蘿卜略煮撈出備用；

2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蔥姜煸香，下入番茄醬炒勻，放入牛肉、胡蘿卜，烹入料酒，沖適量開(kāi)水，調(diào)入鹽、胡椒粉、白糖，小火燉20分鐘后加入口蘑，水淀粉勾芡，調(diào)入醬油，取一罐子，放入少許料酒后將煮好的湯倒入，鍋開(kāi)后放入蒸20-40分鐘即可。

特點(diǎn)：酸甜爽口，鮮香軟爛

俄式燉牛肉

答：俄餐和西餐的區(qū)別是；俄餐可以說(shuō)是西餐的一部分。西餐是除中餐以外的，都可以成為西餐。西餐是一個(gè)大的概念。而俄只是以某個(gè)國(guó)家為為單位。西餐它包括的面比較廣。有意大利餐，有法國(guó)參，有美式餐飲。還有東南亞餐。還有歐美。西班牙餐飲等。而是餐飲和這些。其他國(guó)家的餐飲組成了西餐。俄餐是西餐的一小部分。俄餐和西餐在總體上是相似的。它們都是一種肉，配色拉，配薯?xiàng)l，配湯。

但是各地選擇會(huì)有不同，有些地方比如西班牙會(huì)喜歡吃豬肉，沿海地區(qū)海產(chǎn)品比較多，有的地方喜歡烤多過(guò)燴，所以俄羅斯的牛肉還算是符合中國(guó)口味的呢，只是面包不行，偏酸。

其實(shí)“西餐”這個(gè)詞是指西方的美食，俄國(guó)菜，口味比較特別的，國(guó)人不會(huì)太接受得了，個(gè)人建議“意大利菜跟法國(guó)菜”比較好，中國(guó)人比較容易接受，意大利披薩，意大利面全世界出名，法國(guó)菜也是全世界認(rèn)為最高級(jí)的菜系之一

俄羅斯?fàn)F牛肉

食材：牛肉一斤半、小蔥1根、姜一塊、蒜3瓣、香葉5片、桂皮1塊、八角2個(gè)、干紅辣椒2根；郫縣豆瓣醬2勺、生抽3勺、料酒4勺、冰糖十顆，糖一勺、鹽適量。

將牛肉切成大塊放置入盆中，加入淹沒(méi)牛肉的冷水，2勺料酒，浸泡2個(gè)小時(shí)左右，這樣可以讓牛肉在烹飪后更加鮮嫩，趕時(shí)間做可以省略這步。

鍋中燒水，加姜片煮開(kāi)，將牛肉倒入鍋中焯水3分鐘，全部變色后撈出備用。

炒鍋內(nèi)加少許油，放入10顆冰糖，小火炒糖色，等冰糖融化起大泡后變成紅棕色，將牛肉控干水分倒入鍋中翻炒至全部上色，加入小蔥段、3瓣大蒜、2根干紅辣椒、5片香葉、2個(gè)八角大火翻炒出香味。

鍋中加入2勺郫縣豆瓣醬，3勺生抽,1勺料酒，1勺糖，適量的鹽大火翻炒均勻，加入淹沒(méi)食材的水煮開(kāi)。

5、將所有的食材和湯汁倒入高壓鍋中，蓋上鍋蓋，上蒸氣后燜煮上20分鐘，關(guān)火繼續(xù)燜5分鐘即可。

俄式慢燉牛肉飯

　　哈爾濱的美是在冬天，不過(guò)10.1也不錯(cuò)不是很熱，太陽(yáng)島、哈爾濱游樂(lè)園、植物園、在哈爾濱游樂(lè)園附近還有個(gè)文廟，果戈里大街上的俄羅斯河園，晚上的景色很美，免費(fèi)阿，還有來(lái)哈爾濱要吃點(diǎn)好吃的下面給你介紹點(diǎn)　　1、華梅西餐館，有必要修正一下的是，它現(xiàn)在的地址為中央大街112號(hào)。這是一幢樸素的3層的俄式建筑。我們?cè)谌龢窍硎芰顺踔凉枮I的第一餐。里面的罐燜很不錯(cuò)，軟煎大馬哈魚(yú)也不錯(cuò)，魚(yú)子醬個(gè)人覺(jué)得不是很好，肉餅感覺(jué)也一般，不過(guò)量倒是很足?！　?、東方餃子館。到了北方，怎么能不嘗嘗餃子呢？那不是白走這一遭嘛！東方餃子館的餃子品種很多，個(gè)人覺(jué)得各種三鮮的都很不錯(cuò)，性?xún)r(jià)比都很高。但是要品嘗那里的餃子，您必須要有足夠的耐心，因?yàn)槟抢锏纳鈱?shí)在太好了，時(shí)常人滿(mǎn)為患，您必須站著等位子，這種感覺(jué)可不好受?！　?、露西亞咖啡西餐廳?？斓街醒氪蠼直M頭，有一個(gè)小小的很有情調(diào)的小店就是它。具體的地址是哈爾濱市道里區(qū)西頭道街57號(hào)。這里的咖啡很不錯(cuò)，暖暖的午后，坐在靠窗的位子，喝著咖啡，觀賞中央大街的景色，即使是發(fā)呆，也是件幸福的事情吧！露西亞的罐羊不錯(cuò)，價(jià)位二十多吧。羅宋湯也還好，就是少點(diǎn)，頂多蓋個(gè)盆底。還有那里的水果茶，紅紅的液體透過(guò)剔透的杯子象極了酒，瞧著感覺(jué)甚至要比茶喝著更讓人舒暢。那里的音樂(lè)很好，有點(diǎn)叫人感覺(jué)象進(jìn)了教堂。這里的奶汁口蘑湯值得推薦，其他的和華梅相差無(wú)幾。但服務(wù)卻是我們?cè)诠枮I受到最好的。還有里面的陳列品值得細(xì)細(xì)欣賞。到現(xiàn)在我還在揶揄那里精致的咖啡杯。　　4、哈爾濱被稱(chēng)做東方小巴黎，就是因?yàn)樗嵌韲?guó)文化和我國(guó)文化的一個(gè)交流點(diǎn)！吃又是世界中不需要語(yǔ)言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、馬蒂爾冰棍、秋林面包（大咧巴）、肉聯(lián)紅腸、里道斯的紅腸、老秋林的水點(diǎn)心……　　5、比薩哪里的好？？當(dāng)然是南崗的 ――名典咖啡語(yǔ)茶名典的9寸的比薩在40――60元，很多口味，個(gè)人認(rèn)為水果的不可以吃，肉的比較不錯(cuò)，要是你胃口好，海鮮的可以試一下。兩個(gè)人的話，大概100元左右。　　6、咖啡哪里的好？？當(dāng)然是南崗的 ――星期五餐吧，咖啡不錯(cuò)。　　不過(guò)要是吃飯，就一般，可是罐悶要比華梅的好！　　兩個(gè)人要兩份飯，兩個(gè)咖啡和一個(gè)罐悶就可以了，大概70元左右?！　∵€有，介紹一下?！　】Х龋抢锏摹懊つc炎”“咖啡與眼淚”“愛(ài)爾蘭咖啡”都可以　　美女們不要聽(tīng)信什么“卡布基諾”那個(gè)東西本身就不好喝?。。　　?、中央大街休閑小站里的”熱帶雨林”可以一試??！　　8、160的麻辣燙味道可是一級(jí)棒，最好是不要趕“飯口”，因?yàn)槟菚r(shí)可是“人滿(mǎn)為患”呀！　　道外是哈爾濱的老城區(qū)，有很多不錯(cuò)的小吃，但由于位置較偏，外區(qū)的人知道的不多。今兒閑來(lái)無(wú)事，隨便嘮嘮。　　現(xiàn)在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線，從景陽(yáng)街說(shuō)起?！　?、從景陽(yáng)街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染房胡同，有幾家燒烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬頭，雖然很多燒烤都烤筋，但這家的是我最?lèi)?ài)吃的。最興旺的時(shí)候，門(mén)前名車(chē)成行，都是遠(yuǎn)道來(lái)吃的?！　?0、頭道街。先說(shuō)北邊吧，在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開(kāi)始在他家吃，主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊，清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天，來(lái)半斤白酒，炒個(gè)雞湯干豆腐，雞湯豆牙，來(lái)一鍋清燉雞湯………….在雞館附近同發(fā)胡同,有家據(jù)說(shuō)作家網(wǎng)很多朋友都去過(guò),他家的主菜太多,我愛(ài)吃的是豬手和排骨…….頭道街南邊,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏醬….他家的東西好吃,太久沒(méi)去了.名字都忘了.　　11、二道街,北邊的”張包鋪”比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多了.沒(méi)覺(jué)得有什么特色.　　12、 三道街,太有說(shuō)道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇街到外環(huán)路,大大小小有幾十家小吃.”北山酒館”的干腸,小肚,金絲卷.’老邵家”的豬腦,”范記永’家的餃子,升平餛頓家的火勺(一種小點(diǎn)心,餡是小塊肥肉加甜面醬,包上面烤得焦黃,一個(gè)字就是好吃)……..三道街南邊很有意思,南三的石鍋烤肉不知道你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮,最后用剩在鍋里的料加湯,煮面.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一家干火了.碌碌續(xù)續(xù)又有幾個(gè)開(kāi)張,到現(xiàn)在滿(mǎn)街都是石鍋烤肉,能有十四五家.　　13、四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯(cuò).心水吃過(guò),問(wèn)他感覺(jué).　　14、五道街北邊有家老字號(hào)的正陽(yáng)樓,怎么好吃,沒(méi)法形容,一年四季門(mén)口人不斷,包括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺(jué)得不錯(cuò),主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣(mài)完了.就等明天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì).　　15、北五還有家小飯店,我總?cè)コ?做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃?xún)赏氪竺罪?五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七點(diǎn)以后去,建議走過(guò)去,別開(kāi)車(chē)……人走的道都擠,滿(mǎn)街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,紅燒的……別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò).哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿(mǎn)東家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老板還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口.　　16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字號(hào),蒸餃和肚領(lǐng)尤其好.可惜動(dòng)遷改造搬家了.據(jù)說(shuō)是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太熏醬,也不知道誰(shuí)家是真的,反正人都不少.買(mǎi)賣(mài)特火.大六最讓外區(qū)人知曉的恐怕是扒肉,獅子頭了,有七八家,說(shuō)實(shí)話我不愛(ài)吃,有誰(shuí)去吃,別叫著我.大六有家老國(guó)營(yíng)飯店,不容易吧,國(guó)營(yíng)飯店,態(tài)度極其那啥,衛(wèi)生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一絕啊…　　17、七道街,是過(guò)去老道外最繁華的街道,因?yàn)榭恐?現(xiàn)在航運(yùn)不行了.買(mǎi)賣(mài)也少了.但七道街有家面館很出名,我說(shuō)的是在作家社區(qū)太出名了.這就是老鼠洞面條大廈所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這家和一工具對(duì)面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過(guò)別忘了要一瓶他家特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水　　18、八道街,南八順你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,在哈爾濱都有名,我就不說(shuō)了.不過(guò)要說(shuō)說(shuō)南八的春餅家.很值得一去.不過(guò)別晚上去,沒(méi)餅,關(guān)門(mén).中午早點(diǎn)去,要個(gè)十五元套菜,點(diǎn)上幾樣肉食,來(lái)十張餅…..你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店.據(jù)說(shuō)三十來(lái)年了.就沒(méi)掛過(guò)幌,店里七張桌,門(mén)口八九群人(排隊(duì)的),菜就是豬手,扒肉,米飯.清湯,涼菜,最大的菜是肘子,要是幾個(gè)朋友去,全點(diǎn)上,然后告訴老板,米飯澆湯.你就吃去吧……(建議小貓別去,吃完后悔)　　19、十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外，不過(guò)，味道還可以。在南邊靠近太古街有個(gè)軒轅小區(qū)，里邊有家不掛幌的小店，冰糖肘子，滑溜里脊相當(dāng)?shù)暮贸裕上О?，就是給你地圖，你也不一定找得到。在橋下新開(kāi)的老仁義，哈爾濱出名。拐到濱江站有個(gè)小南洋巷，正象我為卿狂說(shuō)的小店，好象十個(gè)罐，味美性補(bǔ)。他家就幾張桌，要去吃，您得開(kāi)車(chē)，坐車(chē)?yán)锍裕荒局?。　?0、靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙鍋居 一個(gè)字――好吃。但是我個(gè)人認(rèn)為不如道里經(jīng)緯頭道街的億香扒肉的沙鍋獅子頭好吃，億香的沙鍋、扒肉、茄子絲、韭菜都是絕活，說(shuō)到這兒還有故鄉(xiāng)電影院附近的新鄉(xiāng)飯店，雖然不是國(guó)營(yíng)的，但是集體的現(xiàn)在還多嗎，它是集體的，那里有山東丸子湯，蒸肘子，燜排骨，還有什么白菜我忘了，但是最好吃的是 餡餅，那叫一個(gè)香。誒 ~~~　　21、十五道街北環(huán)路上有家馕坑燒烤，大串羊肉，大串雞翅膀（個(gè)太大，有點(diǎn)夸張），來(lái)碗湯飯（類(lèi)似面片湯）烤一張馕餅，吃倆串烤肉一串雞翅膀，那美味.......邊寫(xiě)邊流口水.....吃完您再來(lái)份冰糕(太熱,得涼快涼快)......　　22、十六道街是老市場(chǎng),但是說(shuō)實(shí)話,我在這吃得少.不過(guò)這的烤蟲(chóng)子還是很出名的.油炸馬蚱子,炸黑蓋蟲(chóng),烤蝎子,烤肉蟲(chóng)子.膽小您別去,不過(guò)說(shuō)回來(lái),味道是真好.還是高蛋白.　　23、十七道街北環(huán)有家喜子麻辣燙,愛(ài)吃麻辣燙的朋友應(yīng)該去看看,我不太喜歡這口,但在他家,我是沒(méi)少吃.　　24、二十道街,在太古橋頭,有家個(gè)人家開(kāi)的小館,五塊錢(qián)一份.扒肉,扒豆腐加大米飯.想喝酒,給你瓶子,自己去換.老板,廚師,服務(wù)員,股東就一人,沒(méi)時(shí)間.不過(guò)在他家吃一頓,那叫一個(gè)飽啊.... 過(guò)二十道街,原來(lái)是太平,現(xiàn)在也算道外了.在一片紅樓的小區(qū)里(說(shuō)得這樣是把小區(qū)名字忘了)有家牛肉面,毛細(xì)面好吃,不過(guò)他家最好吃的應(yīng)該是醬牛肉和醬牛筋,只能中午去吃,晚上沒(méi)肉了.　　25、中央大街附近西十幾道街忘了，櫻木花道的冷飲還不錯(cuò)　　26、中央大街的圣安娜挺不錯(cuò)的，比薩味道好極了。另外比薩麥的比薩也很好，口味也多?！　?7、經(jīng)緯街附近 上島咖啡西餐 最近牛排套餐在打折呢 中餐77 晚餐88 黑胡椒牛排確實(shí)不錯(cuò)　　28、米蘭相約的黑胡椒牛排很不錯(cuò)　　29、利華餐廳的豬手,南崗區(qū)文景街(發(fā)電廠對(duì)面),消費(fèi)15元/人　　薩拉伯爾烤肉一流，就是買(mǎi)單太費(fèi)：（南崗區(qū)華融飯店三樓, 一個(gè)拌飯要28元,兩個(gè)人要喝點(diǎn)酒的話，，，，沒(méi)個(gè)二百七八都出不來(lái)　　30、吃醬骨頭到王記，南崗區(qū)中山路252號(hào)　　31、高麗園也不錯(cuò)，價(jià)格也相應(yīng)“不錯(cuò)”?！　?2、哈爾濱普爾斯馬特長(zhǎng)江店的快餐,咖哩牛肉飯僅5元,味道相當(dāng)不錯(cuò);雞腿漢堡才3.9元/個(gè),還贈(zèng)送一對(duì)雞翅,絕對(duì)物有所值!!! 地址:哈爾濱市南崗區(qū)長(zhǎng)江路159號(hào)(龍塔斜對(duì)面)　　乘車(chē)路線:乘7路、70路、82路、112路汽車(chē)在長(zhǎng)江電信局下車(chē)　　乘27路、84路、89路、91路在海關(guān)下車(chē)向南走100米　　33、張包鋪在北二道街二十六號(hào)。消費(fèi)8元/人　　34、北三道街五十八號(hào)的石頭餅　　35、北四道街松光電影院有大骨棒和老太太燒烤?！　?6、北七道街有六十八號(hào)有清真餡餅。　　37、北九道街有星月齋　　38、好像是北五，六道街有燒餅豆腐腦。記不太清楚了。　　39、韓式烤肉我覺(jué)得三千里的好吃，價(jià)格公道?！　?0、啤酒烤肉之類(lèi)的還是汗斯的好吃。（昆侖店）　　41、中式烤肉，沒(méi)有吃過(guò)太好的地方。　　42、在道外草市街上有一家大全排骨串，很有名氣，也很好吃　　43、三八冷飲廳和老鼎豐在南二道街。特別聲明：我問(wèn)過(guò)那里的服務(wù)員，老鼎豐的中點(diǎn)只在那里是真正的代賣(mài)點(diǎn)，在市內(nèi)未設(shè)專(zhuān)柜。三八和老鼎豐的冰棍很好吃，至少要比那些甜得發(fā)膩的模仿級(jí)圣代好吃?！　?4、（文府街附近的）燕川豆花不錯(cuò)，尤其是免費(fèi)無(wú)限量供應(yīng)酸梅湯，吃的麻麻的、辣辣的時(shí)候，來(lái)口酸梅湯，口感一級(jí)棒呢！　　45、臺(tái)中的38元一位的自助也不錯(cuò)　　46、哈百附近的特色是牛排　　47、中山路上的特色是元太祖烤肉。(已沒(méi)了啊 早兩年還在)　　48、大世界下面的“巨人西餐廳” 那里的服務(wù)生都是俄羅斯的漂亮MM，而且都能講一口流利的漢語(yǔ)。視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)一提上來(lái)，味覺(jué)自然也就沒(méi)的挑了。價(jià)位 嘛，那就看你吃什么了，不過(guò)三個(gè)人，百元左右也能飽?！　?9、川菜我覺(jué)得在黃河路的辣婆婆很好，味道地道　　50、鴻翔路的豆撈也不錯(cuò)?！　?1、金太陽(yáng)旁邊有個(gè)中英快餐那里的什么都不錯(cuò),物美價(jià)廉呦　　52、大自然燒烤（好象是叫這個(gè)名字，一時(shí)想不起來(lái)了?。┪兜啦诲e(cuò)！　　53、和興三道街有家383燒烤涮，涮毛肚，挺好，不過(guò)個(gè)人覺(jué)得不如160，哎，說(shuō)的我口水都要流出來(lái)了?。?！　　54、遼河路與嵩山路交叉口附近（馬端街上）囊坑燒烤，味道還不錯(cuò)，可以說(shuō)是物美價(jià)廉　　55、三姓街上的清真燒烤很不錯(cuò),涮毛肚更是一絕,應(yīng)該是哈爾濱最好吃的　　56、西大橋哈特商務(wù)酒店對(duì)面，曲線街，有一家“劉客燒烤”，他家的，排骨很好吃！　　57、師大六舍正對(duì)著的街道右側(cè)有家“滿(mǎn)東排骨串”也值得嘗嘗?！　?8、華梅西餐,在中央大街,很便宜, 華梅的羊排不錯(cuò)，還有烤魚(yú)。是用奶烤的那種，非常好吃也有波特曼在它旁,貴　　59、殺豬菜,在花圓街上　　60、狗肉很好吃,但是朝鮮屯離市區(qū)遠(yuǎn),得開(kāi)車(chē)去　　61、俄羅斯餐,去莫斯科西餐廳,每過(guò)一個(gè)小時(shí)會(huì)有俄羅斯演員的表演,那個(gè)叫卡佳的演員,好象是這個(gè)名字,表演的很過(guò)火.常會(huì)把幾個(gè)男吃客嚇得不敢動(dòng)了 )　　62、韓式烤肉,阿媽妮不錯(cuò),那里的冷面,和打糕也很好吃　　63、南三道街是石鍋烤肉一條街。（記住吃的時(shí)候要吃濕料不要吃干料）　　64、太古十四道街的“宴賓樓“的“金餅回鍋肉“很好吃，很便宜的　　65、雙龍美食城的后身有個(gè)叫“盆盆蝦”，很好吃，很鮮的　　66、南五道街的田家熏醬館的殺豬菜和拌菜很好吃而且特別便宜?！　?7、萬(wàn)達(dá)假日酒店的西餐廳有哈爾濱市最正宗的法式、意式西餐。萬(wàn)達(dá)可以說(shuō)是哈爾濱西餐的半壁江，好多西餐都是源自那里；只是消費(fèi)較高150圓/人?！　?8、紅軍街的 龍門(mén)大廈貴賓樓 西餐廳 不錯(cuò)黑椒牛扒 罐蝦 罐牛 愛(ài)爾蘭羊肉 一級(jí)棒/　　69、歐亞俄式西餐廳，6張桌，俄羅斯小姐服務(wù)，口味比較地道，價(jià)位較低，餐廳里幾乎都是俄羅斯人，有俄羅斯的飲料和酒類(lèi)。南崗馬家街85號(hào)，TEL：53667705　　70、西大直街（北京街）的俄羅斯家常菜西餐廳，比較安靜，菜不貴，還有個(gè)閣樓，中國(guó)人服務(wù)　　71、太平區(qū)宏偉路有個(gè)宏南狗肉不錯(cuò)，延吉人開(kāi)的，狗肉拌菜都是論斤賣(mài)的，狗肉非常嫩，狗醬有延吉的哈爾濱口味的兩種　　72、園街過(guò)了大成街有一家叫寬福的火鍋店，那里的水煮魚(yú)非常好吃?！　?3、在道理經(jīng)緯校對(duì)面有一家小店的水煮魚(yú)也很好?！　?4、遠(yuǎn)大晶都酒店的不見(jiàn)不散烤肉也很好價(jià)格都不貴。三四個(gè)人100多元就夠了　　75、中央大街東風(fēng)街（還是霞曼街，反正是左右吧）有個(gè)方正縣得莫利燉魚(yú)挺不錯(cuò)的。燉魚(yú)當(dāng)然不如正宗方正縣的地道，但對(duì)于不方便去方正吃的來(lái)說(shuō)，也可暫時(shí)解解相思之苦了。主要是那里的菜碼實(shí)在有夠大，而且菜價(jià)不貴。

俄式罐燜牛肉

莫斯科西餐廳

　　餐廳信息：

　　餐廳分類(lèi)： 西餐館

　　特色菜品： 罐燜牛肉、奶油烤魚(yú)、奶油蘑菇湯、奶油烤雜拌、鵝肝、冷酸魚(yú)、含羞草沙拉、紅菜湯

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:00

　　人均消費(fèi)：200元左右

　　包間數(shù)量：8

　　停車(chē)泊位：有停車(chē)位

　　支付方式：現(xiàn)金、刷卡

　　餐廳電話： 68325602 68316677-2670

　　餐廳地址： 西城區(qū)西直門(mén)外大街135號(hào)

　　餐廳標(biāo)簽：

　　俄羅斯菜,西餐,有車(chē)位,可刷卡,有包間,地鐵2號(hào)線,西城區(qū),北禮士路,南禮士路,車(chē)公莊大街,展覽館路,阜成門(mén)橋,官園橋,積水潭橋,車(chē)公莊,北京北站,展覽路,動(dòng)物園,官園,月壇公園,人民醫(yī)院,外交學(xué)院,朋友聚會(huì),家人就餐,談情約會(huì)

　　餐廳介紹：

　　莫斯科餐廳是北京首都旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司的直屬企業(yè)。北京展覽館所屬的全民所有制涉外餐廳，是具有四十多年歷史的特級(jí)西式餐廳。它坐落在北京展覽館建筑群的西側(cè)，在特定的歷史環(huán)境中曾代表著尊貴和時(shí)尚;而今拂去歷史的塵埃，呈現(xiàn)在人們眼前的仍是濃濃的依戀和對(duì)逝去時(shí)光的追憶。

　　莫斯科餐廳是以經(jīng)營(yíng)風(fēng)格獨(dú)特、口味純正的俄式西餐享譽(yù)京城，同時(shí)兼營(yíng)英、法、德、意式西餐。建筑風(fēng)格不僅華貴高雅、氣勢(shì)恢宏，充滿(mǎn)濃郁俄羅斯情調(diào)，而且融合了現(xiàn)代建筑的時(shí)尚，充分體現(xiàn)出高貴、典雅、浪漫之意境。餐廳在保持原有俄式西餐正宗口味的同時(shí)，不斷創(chuàng)新、加工改進(jìn)，推出了一些更加符合中國(guó)人口味的特色菜肴。