寶寶牛肉餅的做法

哄娃的食物，總要簡(jiǎn)單中透著點(diǎn)折騰的感覺(jué)。比如明明就是一個(gè)簡(jiǎn)單的牛肉餅，非要用彩椒圈著...

用料

牛肉糜

適量

菠菜

適量

彩椒

1個(gè)

生粉

適量

步驟 1

準(zhǔn)備食材，大概就這些。牛肉用姜片去腥。

步驟 2

菠菜洗凈焯水，可以去除草酸，吃起來(lái)不澀嘴。

步驟 3

焯過(guò)水的菠菜切碎，加兩勺玉米淀粉，與牛肉糜拌勻

步驟 4

彩椒洗凈，橫切，去籽

步驟 5

國(guó)內(nèi)刷油，先放彩椒圈，再填充牛肉菠菜餡兒。小火煎大概2分鐘，翻面繼續(xù)。然后加三勺水（不要很多，大概到彩椒圈的一半高度）大火燒開(kāi)后蓋鍋蓋小火煮5分鐘左右。大火收汁即可。

步驟 6

出鍋。（加水燜煮是為了讓牛肉熟，而純粹靠煎，是防止有的人不好掌握火候，造成外焦內(nèi)生）

步驟 7

對(duì)切，中間也是熟的就對(duì)了。

寶寶牛肉餅的做法竅門(mén)

牛肉煮軟乎！切碎肉，活面醒會(huì)，牛肉加點(diǎn)青菜葉，調(diào)味料適量放，搟成餅，烙餅！

寶寶牛肉煎餅的做法

牛肉胡蘿卜絲不用面皮能煎餅，用雞蛋。牛肉胡蘿卜絲雞蛋攪拌一起。做雞蛋牛肉胡蘿卜絲煎餅。

嬰兒牛肉餅的做法

九個(gè)月的寶寶 ，可以吃好多種蔬菜餅 ，首先是胡蘿卜 和西葫蘆切成絲 ，打一個(gè)雞蛋 再拌一點(diǎn)面粉 ，放點(diǎn)鹽 。烙餅給寶寶吃 。還有鮮蝦餅 ，還有牛肉餅 ，鮮蝦餅 先把蝦處理一下 ，用生姜去腥。還有香菇雞肉餅 ，西蘭花裙帶菜餅。西紅柿雞蛋餅。少鹽少油。寶寶健健康康成長(zhǎng)。

寶寶牛肉餅的家常做法

牛肉加上蘿卜干搭配做成小餅，寶寶吃完，抵抗力增強(qiáng)，還長(zhǎng)高長(zhǎng)壯。春夏交替，忽冷忽熱，抵抗力差的寶寶很容易感冒，增強(qiáng)抵抗力的牛肉，我隔三岔五就會(huì)給小思安排一頓。尤其這個(gè)牛肉蘿卜干餅，滿(mǎn)滿(mǎn)肉香夾雜這蘿卜的清新，吃完一個(gè)還想吃。喜歡吃的朋友也趕緊做起來(lái)吧。

寶寶牛肉餅做法大全竅門(mén)

可以吃一些瘦肉或者蝦肉。，把瘦肉放在絞肉機(jī)里攪，然后放一些青菜攪拌，然后放一些寶寶鹽，然后制作成可愛(ài)的圖形。

寶寶牛肉餅的制作

兩歲的嬰兒可以吃牛肉餅嗎？

我們吃到兩歲的話，他確實(shí)是處于一個(gè)嬰兒階段，是很小的一個(gè)寶寶兒，牛肉餅是我們承認(rèn)吃的一種，可以是早餐吶，或者是說(shuō)比較喜歡吃的一種餅類(lèi)的食物，而牛肉餅的話，它里面是含有牛肉，還有就是各種各樣其他的一些食物加在一起的兒，兩歲的嬰兒，他的牙齒啊，身體壓住一個(gè)發(fā)育階段，包括他的消化系統(tǒng)，這些都還不適合。完善，所以說(shuō)兩歲的嬰兒不建議讓他們吃牛肉餅。

寶寶牛肉餅的做法大全圖解

1、所有食材用刀剁碎，未到磨牙期的寶寶用輔食機(jī)打成泥。

2、全部食材攪拌均勻，按照1:1的比例加水。

3、熱水開(kāi)鍋后，隔水蒸8分鐘即好。 小貼士：

1、一歲以上寶寶可以適當(dāng)加鹽和醬油，不滿(mǎn)一歲的加香油就夠味了。

2、給寶寶吃的時(shí)候記得要切成小塊兒哦。 如何蒸肉餅寶寶愛(ài)吃：山藥蒸肉餅 材料：五花肉110g，山藥125g，油適量，鹽適量。

寶寶牛肉餅的做法視頻

好吃

我個(gè)人覺(jué)得小楊哥，賣(mài)的東西有質(zhì)量保障，也是正規(guī)產(chǎn)品大品牌，值得信賴(lài)購(gòu)買(mǎi)。我是小楊哥的忠實(shí)粉絲，經(jīng)?？此辈ベu(mài)貨拍視頻。他的粉絲太多了，每次直播間賣(mài)貨特別快的銷(xiāo)售一空。東西種類(lèi)多介紹的也仔細(xì)搞笑，東西太便宜了又是牌子貨，他們直播好幾年了，我覺(jué)得可以放心購(gòu)買(mǎi)，有口碑有實(shí)力有保障，完全可以放心購(gòu)買(mǎi)

寶寶吃牛肉餅的做法竅門(mén)

竅門(mén)01]

肉塊要切得稍大點(diǎn)兒。牛肉內(nèi)含有可溶于水的芳香物質(zhì)，這種物質(zhì)煮肉的時(shí)候溶解在湯中越多，肉湯味道越濃，肉塊的香味則會(huì)變淡。因此肉塊切得要適當(dāng)大點(diǎn)兒，以減少肉中芳香物質(zhì)的溶解，這樣肉味可比小塊肉鮮美。

[竅門(mén)02]

煮牛肉時(shí)，鍋內(nèi)同時(shí)放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉很快煮爛，而且肉味更鮮美。

[竅門(mén)03]

不要一直用旺火煮。因?yàn)槿鈮K遇到高溫，肌纖維會(huì)變硬，肉塊就不易煮爛。

[竅門(mén)04]

煮牛肉時(shí)不要頻繁揭蓋子，這樣不僅會(huì)引起溫度變化，而且肉中的芳香物質(zhì)會(huì)隨著水汽蒸發(fā)掉，使香味減少。

[竅門(mén)05]

在煮的過(guò)程中，最好一次性加夠水，減少加水的次數(shù)。水以微微漫過(guò)牛肉為佳。

做好家常燜牛肉的七點(diǎn)小竅門(mén)：1、肉塊要切得稍稍大點(diǎn)。牛肉內(nèi)含有可溶于水的呈鮮含氮物質(zhì)，燜肉的時(shí)候釋出越多，肉湯味道越濃，肉塊的香味則會(huì)相對(duì)減淡，因此肉塊切得要適當(dāng)大點(diǎn)，以減少肉內(nèi)呈鮮物質(zhì)的外逸，這樣肉味可比小塊肉鮮美；

2、不要一直用旺火猛煮。因?yàn)橐皇侨鈮K遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛；

3、燜燉得時(shí)候最好不要頻繁揭蓋子，這樣不僅引起溫度變化，而且肉中的芳香物質(zhì)會(huì)隨猛煮時(shí)的水氣蒸發(fā)掉，使香味減少；

4、在燜燉的過(guò)程中，最好一次性加夠水，少加水。以水微微漫過(guò)為佳，這樣最后燜出的牛肉湯汁滋味才會(huì)更加醇厚；

5、實(shí)在要加水，最好加開(kāi)水。牛肉含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，遇冷后，湯的溫度發(fā)生變化，蛋白質(zhì)會(huì)凝固，肉骨表面空隙也會(huì)收縮，不僅不易燒爛，而且鮮味也會(huì)降低，所以只能加開(kāi)水；

6、不要太早放入鹽，燜牛肉加少許干山楂片、陳醋可以使肉質(zhì)更容易燉爛；

7、牛肉的最佳拍檔之一是洋蔥，加一點(diǎn)洋蔥一起燒，不僅可以去除肉腥味，也會(huì)使牛肉更加鮮香。