印度有牛的王國之稱,牛是當(dāng)?shù)刈钌袷ゲ豢汕址傅膭游?。在路上駕車時,千萬注意不要撞到牛,更不要配戴牛制品進入廟宇,同時最好也盡量避免以牛為攝影對象?！　∮《冗€有一項特別不同的習(xí)慣,回答對方問題時若將頭歪一邊或搖頭,那是肯定的表示,可千萬別會錯了意,造成不應(yīng)有的麻煩 信仰印度教的印度人實行種姓制度,打聽當(dāng)?shù)厝说姆N姓階級也是一件極不禮貌的事。　　不要摸小孩的頭印度等地的人們不希望別人摸自己頭上的任何一部分,他們也不喜歡去摸別人。他們認(rèn)為,頭部是人體最高的部分,也是人體中最神圣無比的部分,尤其是孩子的頭,被視為神明停留之處,所以,在任何情況之下絕不允許觸摸。　　被邀去吃飯不必客氣在印度人的觀念中,吃東西時要大家一起分享,獨食是小氣而不禮貌的行為,所以印度人邀請人共餐,絕不是礙于情面假惺惺,而是誠心誠意的邀請,拒人于千里之外的回絕當(dāng)然令人不高興?！　〔桓矸輵沂獾娜诉M餐，印度及尼泊爾人很重視身份，在印度若身份不同或所屬階級有異,就不能同席共桌,一起吃飯。尼泊爾人也同樣有類似的階級劃分,在其國內(nèi),對身份的重視,超過了一切?！　≡谟《刃碌吕?星期二，星期五，公休日以及每月第一天為禁酒日,在這些天就是神通廣大的人也休想買到酒。不可騎在佛像上拍照在東南亞的佛教國家,旅客如果對寺廟 佛像 和尚等做出輕率的行動,被視為罪惡滔天 有些不明利害的游客,曾經(jīng)由于跨坐在佛像上大拍紀(jì)念照而被刑罰。對想帶回去的佛像紀(jì)念品,也不可放置地上,因為在信奉佛教的國家購買的佛像雖然歸自己所有,但必須對它有一份敬意,如當(dāng)它是一玩物,隨意放置或粗手粗腳地動它,這種行為,會引起該國人的不快?！　∮《仁嵌嗝褡鍑遥欧疃喾N宗教，教派眾多，習(xí)俗也各不相同。因此，游客須尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，在參觀清真寺和神廟時，進寺（尤其是清真寺）必須脫鞋，不宜大聲喧嚷，如見到身旁有穆斯林在祈禱時，須輕聲走過，不宜驚動，以免影響其做禮拜。在印度，牛是神圣不可侵犯的，每年僧侶要舉行一個節(jié)日，叫“波高”節(jié)，以表示對牛的崇拜，這種儀式不許婦女參加。在印度有些地方可見牛隨意漫游街頭，與行人、車輛等共享道路景象。印度教忌食牛肉和使用牛皮制品。印度教寺廟則不許帶有牛皮制作的東西入內(nèi)，要赤腳而入。此外，有很多印度人崇拜蛇，在亞森地方居住的人，把蛇看作自己的祖先。也有不少人認(rèn)為將蛇打死是觸犯神明的行為。忌用浴盆給孩子洗澡，認(rèn)為浴盆中的水不流動，是不吉利的?！　∮《仁莵喼尬拿鞴艊?，相互交往十分注重禮節(jié)。印度人與友人見面時，通常是雙手合掌或舉手，口念一句“納馬斯卡拉”（Namaskara）意為“向你致意”。但合掌或舉手的姿勢、高低大有講究，對長輩宜高，以示尊敬；對平輩宜平，以示對等；對幼輩則低，以示關(guān)懷。有時也相互擁護，兩手互搭對方肩膀，以示親熱。如遇迎候嘉賓，則往往敬獻花環(huán)，并套掛在客人脖子上，表示由衷的歡迎。如你的脖子上被戴上了一個花環(huán)，這是印度人對你的尊敬。你應(yīng)馬上取下來，以此表示你的謙虛。與中國人習(xí)慣不同的是，印度人在贊成或同意對方意見時的動作是既不是點頭，也不是搖頭，而是左右晃頭。初次與印度人打交道的人往往不知所措，不知對方是表示同意還是反對。印度婦女尤其是穆斯林女子，因受閨閣制度影響，甚少拋頭露面，她們不與陌生人隨便交往，也不和異性握手。印度人還有尊重長者的風(fēng)氣，一般不在長者面前喝酒抽煙。長輩有所吩咐時，幼輩應(yīng)答應(yīng)一聲“是”，并把頭昂起來，以示樂從。對老人或父輩，在名字后面加上一個“吉字”（意為“老翁”、“若伯”，或稱“巴布”（意為“大伯”、“父親”）。對偉人、老人和大師更為推崇，如對師長、導(dǎo)師稱古魯”，稱甘地為“圣雄”（意為國父），稱博學(xué)家、梵學(xué)家為“潘迪特”（賈·尼赫魯生前享有此譽）。對一般學(xué)者稱“斯利”（意為先生）。對精通伊斯蘭教主義和阿拉伯語的穆斯林學(xué)者，稱“毛拉”或“大毛拉”。與印度人打交道時，一般不要詢問詢問對方的家庭、工作、收入等問題，以免引起不悅。不要以政治話題開始談話。特別是一些敏感的問題，印度人喜歡談文化成就、印度傳說、宗教、社會風(fēng)俗、歷史，談?wù)撨@樣的話題較為投機，也許能有助于你與對方建立起良好的伙伴關(guān)系?！　∮《热耍阋源竺?、小麥為主食。多采用燉、燒、煮、烤等烹飪法；調(diào)味喜用咖喱、辣椒和黃油，不喜食油膩。喜食菜類有：西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛吃土豆（洋山芋），認(rèn)為是菜中佳品。不吃菇類、筍類及木耳。一般不喝酒，認(rèn)為喝酒是違反宗教習(xí)慣的，飲酒則很有限制。喜喝茶，飲紅茶、咖啡、牛奶、涼水等比較普遍，故在宴請印度客人時，如對方不愿喝酒，不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人有吃抓飯的習(xí)俗。右手抓飯、接食物。在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時，主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場合下，通常是站著進食，到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。左手拿盤子，右手抓食物，使用3指（大姆指、食指和中指），將飯菜拌勻，隨后再一把把抓著吃（一般不備筷子、叉子和匙子）。印度人的雙手分工明確，除上廁所，一般用右手。因此，在朋友相見，切忌伸出左手與人相握。印度人大多信仰印度教，中上層人士吃素者很多，越是身份、社會地位高的人葷食者越少（社會地位低的人才吃羊肉），但也吃雞蛋、黃油、牛奶，印度教徒中的肉食者禁食牛肉，允許吃雞、鴨、魚。但印度教徒忌在同一食盤中取食。伊斯蘭教徒喜食牛、羊肉，禁吃豬肉。因此，進飯店就餐時，應(yīng)根據(jù)菜譜點菜，不要輕易點食豬肉、牛肉。印度有許多素食飯店和旅館是不供應(yīng)肉食的?！　∮《热讼矏奂t色（象征活力、蓬勃向上）、藍(lán)色（象征真誠）、紫色（象征寧靜）、金黃色（象征光輝燦爛）、綠色（象征和平），不喜歡黑色、灰色和白色。喜愛的圖案是“敬?！?。荷花在印度受到很高的評價。大象在印度被看作吉祥的動物，被視為智慧、力量和忠誠的象征?！　　　∮《仁且恍﹤魅静∫装l(fā)地區(qū)，臨行前，應(yīng)打預(yù)防針和攜帶防疫證書，有備無患。另外，需做好物質(zhì)準(zhǔn)備。如必要的行裝、兌換外匯、機票或船票。有關(guān)參考書、學(xué)術(shù)交流資料、商品樣品、贈送友人的小禮品，以及常備藥品等。像西方國家一樣，印度人一般愛喝生水，飯店和旅館一般不供應(yīng)熱開水。由于一些城市水質(zhì)欠佳，喝了生水，會引起水土不服，容易患病。因此，要盡量少喝或不喝。如需喝水飲茶可囑咐旅館服務(wù)員準(zhǔn)備和索取，但需付一點小費。