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牛肉燉蘿卜能放阿膠嗎(豬肉可以燉阿膠嗎)

2022年12月14日 11:47:291網(wǎng)絡(luò)

豬肉可以燉阿膠嗎

主料:瘦肉100g,阿膠10g,紅棗5個(gè)

輔料:鹽適量,清水適量

做法:

1、準(zhǔn)備所需材料。

2、將豬肉洗凈切片,紅棗洗凈去核。

3、豬肉加入燉盅內(nèi)。

4、再加入紅棗。

5、將阿膠砸碎放入燉盅內(nèi)。

6、加入1碗水。

7、坐電燉盅內(nèi),慢燉1.5小時(shí)。

8、最后加入適量的鹽即可食用。

阿膠燉豬肉什么時(shí)候放阿膠

主料:豬里脊150克輔料:阿膠15克,調(diào)料:姜10克,江米酒20克做法:1. 把里脊肉洗凈,去筋切片,放入熱水中略微焯一下,撈出控干水。2. 把里脊肉和生姜片、米酒一同放入鍋中,加適量水,用小火煮半小時(shí)。3. 煮肉鍋中再加入阿膠,燒到阿膠溶解就算好了。

阿膠可以和豬肉一起燉嗎

主料:

高麗參半條、瘦肉100g

輔料:

溫開(kāi)水1碗、鹽1勺

步驟:

1.瘦肉和高麗參洗干凈

2.高麗參砍碎或切片放入燉盅里

3.瘦肉切成小塊

4.瘦肉也放入燉盅

5.準(zhǔn)備好一碗溫開(kāi)水

6.把溫開(kāi)水倒入燉盅里,蓋上蓋子

7.鍋里放水,把燉盅放入,隔水燉2個(gè)小時(shí)左右即可

豬骨可以燉阿膠嗎

材料

主料:豬骨300g;輔料:黃精適量、鹽適量、枸杞適量、紅棗適量、黨參適量、姜片適量、龍眼干適量

黃精豬骨湯

1黨參,黃芪,枸杞,黃精放入盆中。

2豬骨洗凈后放入鍋中灼燙一下。

3把藥材用水沖洗一遍。

4砂鍋中加開(kāi)水把洗凈后的藥材倒入鍋中。

5加入幾粒阿膠棗和龍眼干。

6把淖水后的豬骨放入砂鍋中。

7加入幾片姜片。

8蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)改小火慢煲一個(gè)小時(shí)。

9關(guān)火后加適量鹽調(diào)味。

豬肚可以燉阿膠嗎

主料 3人份 豬肚一個(gè) 輔料 阿膠棗五顆、黨參兩條、香菇五顆、玉竹五克、百合五克 豬肚湯步驟1 先用鹽搓洗豬肚然后用開(kāi)水燙一下切塊 步驟2 用水清洗下 步驟3 豬肚跟輔料一起放進(jìn)去煮 大火煮開(kāi) 轉(zhuǎn)小火 慢慢燉一個(gè)小時(shí)左右 放一勺鹽就可以啦 步驟4 湯很甜

豬肉可以燉阿膠嗎百度百科

1、瘦肉燉阿膠好。

2、材料3、做法①準(zhǔn)備所需材料。

②紅棗洗凈去。

③將瘦肉洗凈放入燉盅內(nèi)。

④再放入紅棗、桂圓、阿膠。

⑤加入1碗清水。

⑥將燉盅放入電燉盅內(nèi)。

⑦開(kāi)啟電燉盅的慢燉功能,燉2小時(shí)。

⑧燉好后加少許鹽即可食用。

豬肉可以燉阿膠嗎怎么做

阿膠具有養(yǎng)血、止血、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的作用。阿膠是養(yǎng)血養(yǎng)顏的佳品可與熟地、當(dāng)歸、黃芪、人參等益氣養(yǎng)血中藥配伍使用。用阿膠進(jìn)補(bǔ),可以用溫水或黃酒烊化阿膠,用熟地、當(dāng)歸、黃芪、人參等藥材燉雞湯或瘦肉湯,然后將阿膠拌入燉雞湯或瘦肉湯中一起飲用。阿膠若與其他藥材或肉類(lèi)一起燉煮,易被其他物質(zhì)吸收,造成浪費(fèi),影響療效。

豬腳可以燉阿膠嗎

是發(fā)奶的,奶水不足還可以吃下面這些食物。鯉魚(yú)粥  鮮鯉魚(yú)(活的尤佳)500克,去鱗臟,切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內(nèi)不放鹽,淡食。由于鯉魚(yú)富含蛋白質(zhì),有開(kāi)胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。如果用鯉魚(yú)1條(500~700克)煮湯(少許佐餐醬油,不宜放鹽)吃肉渴湯,催乳效果也不錯(cuò)?! ■a魚(yú)湯  鮮鯽魚(yú)500克,去鱗、臟,加黃豆芽60克(或通草6克,中藥店有售)煮湯喝。每天兩次,吃魚(yú)喝湯,連服 3~5天。鯽魚(yú)能和中補(bǔ)虛,滲濕利水、通乳之功效。通草可通氣下乳,與鯽魚(yú)相配,效果更佳。鯽魚(yú)湯宜淡食?! ∝i骨通草湯  豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小時(shí),熬成豬骨湯約1小碗,加入少許醬油,一次喝完,每日喝一次,連服3~5天。豬骨有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效  豬蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入鍋(砂鍋為佳)內(nèi)共煮,先用武火,水開(kāi)后改文火,煮1只豬蹄,連續(xù)服3~5天。豬蹄在午餐時(shí)吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,對(duì)產(chǎn)婦有康復(fù)身體,通乳之功效?! ↑S花燉瘦肉  干黃花菜(又名金針菜)25克,瘦豬肉250克,煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來(lái)吃。黃花菜可治療婦女封閉(但必須用干的且與豬肉或豬蹄共煮,燉才有效)  花生大米粥  生花生米(帶粉衣)100克,大米200克,將花生搗爛后放入淘?xún)舻拇竺桌镏笾唷V喾謨纱危ㄔ缥缁蛟缤砀饕淮危┖韧?,連服3天?;ㄉ赘缓鞍踪|(zhì)和不飽和脂肪,有醒脾開(kāi)胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養(yǎng)血功能。此粥對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后血虛有一定療效。  絲瓜仁鰱魚(yú)湯  絲瓜仁50克,鮮鰱魚(yú)500克,共同熬湯。熟后吃魚(yú)喝湯。吃時(shí)可放些醬油,不放鹽,一次吃完??诜?次。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效,鰱魚(yú)有和中補(bǔ)虛、溫中理氣的作用。喝湯對(duì)產(chǎn)后血瘀者還有一定的治療作用?! ∏宓庾印 ∝i肘子1只,當(dāng)歸身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉,晚餐喝湯。當(dāng)歸為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的婦科要藥,且有潤(rùn)腸通便作用。王不留行有行血調(diào)經(jīng)、催乳、消腫功效。豬肘肉具有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。三者相配,有活血補(bǔ)血、通經(jīng)下乳、強(qiáng)健身體作用,對(duì)產(chǎn)后無(wú)乳且體虛者尤宜?! “⒛z大棗羹  阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗凈,兌適量水放鍋內(nèi)煮爛,用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內(nèi),放入冰糖、核桃仁文火燉之?! ⊥瑫r(shí),將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成。產(chǎn)后每日早晨服2~3湯匙,有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、潤(rùn)燥滋陰作用?! ”舅幐?duì)絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復(fù)、身體機(jī)能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦,服用效果尤佳。

阿膠用什么肉來(lái)燉

紅棗和阿膠都有補(bǔ)血養(yǎng)血的食用功效,這道湯還有滋陰潤(rùn)燥、美白養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力的食療作用。

用料

阿膠

一塊

紅棗

5-6顆(要去核)

枸杞

5

雞胸肉(要去骨去皮)

看人數(shù)放

適量

步驟 1

倒入適量的水,把一個(gè)紅棗破開(kāi),去掉核,接著把雞胸肉洗干凈放進(jìn)去,再放5g枸杞,放之前要先過(guò)水。

步驟 2

接著蓋上蓋子,在燉盅外殼放適量水,接著再把外殼蓋子蓋上。

步驟 3

按燉盅的營(yíng)養(yǎng)燉,按完就按時(shí)間,一般都是2-3小時(shí)。每個(gè)不同的燉盅時(shí)間設(shè)置不一樣。根據(jù)燉盅來(lái)操作。

步驟 4

差不多好了就倒一些鹽進(jìn)去,然后攪拌一下就可以了。不必放太多。

步驟 5

紅棗枸杞阿膠燉雞肉就這樣出來(lái)了。?

小貼士

不要太心急,一步一步慢慢來(lái),燉的時(shí)間雖然比較長(zhǎng),但是頓出來(lái)的口感會(huì)很好。耐心點(diǎn)等待吧。

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