菠菜粉絲湯怎么做好吃竅門

精鹽5克 胡椒粉2克 花生油5毫升 香油1毫升 味精2克

步驟1

油豆腐切一厘米左右的厚片

步驟2

菠菜洗凈，從中間來一刀，一分為二

步驟3

炒鍋點(diǎn)火入少量油，蔥花爆一下鍋，加入適量熱水，下入豆腐

步驟4

菠菜粉絲油豆腐湯的簡單做法

加入一小捆粉絲，調(diào)入鹽，胡椒粉

步驟5

開鍋后，下入菠菜，輕燙一分鐘。調(diào)入胡椒粉，淋入香油，關(guān)火

步驟6

出鍋盛入湯盆，即可

菠菜粉絲湯的家常做法竅門

菠菜羊肉粉絲湯

主料

菠菜

適量

羊肉片

適量

粉絲

一卷

輔料

姜

三片

蔥

適量

鹽

適量

雞精

適量

步驟

1.將菠菜洗凈切段燙一下，撈出置于涼水中待用。

2.將水煮開，下入姜片和蔥花。

菠菜粉絲湯怎么做好吃竅門視頻

海帶菠菜洗凈切段粉絲用熱水泡一下，鍋中放水開鍋后把菜和粉絲放入后放點(diǎn)鹽蔥花香油

菠菜粉絲雞蛋湯怎么做

1.鍋入油小火燒熱，加入雞蛋煎成半熟蛋，過程約1.5分鐘盛入湯碗待用。

2.鍋入油大火燒熱，加入蔥白未以中火爆香1分鐘成金黃色，入墨魚九片翻炒2分鐘盛鍋待用。

3.鍋續(xù)加入高麗絲炒熟，加入做法1爆香墨魚片加以調(diào)味料調(diào)料翻炒2分鐘成香蔥高麗墨魚片盛湯碗待用。

4.鍋入油大火燒熱，加入紅蔥頭片中火炒香金黃色，加醬油爆香拌均盛湯碗待用，免燒焦。

5.鍋入350ml水，加入做法4醬爆蔥未湯頭煮開。

6.續(xù)加入做法3炒料同鍋煮開，以鹽、香菇粉調(diào)味湯頭試味道，續(xù)加入粉絲拌勻煮熟2分鐘，即盛湯碗，擺上半熟煎蛋即完成醬油清湯粉絲。

菠菜粉絲湯怎么做好吃竅門圖解

前言菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。今天用菠菜燉的丸子和粉絲，清香可口，營養(yǎng)豐富哦！材料主料：菠菜300g、豬肉丸子150g、粉絲50g；

輔料：油適量、鹽適量、蔥末適量、雞精適量菠菜丸子粉絲湯1豬肉丸子2菠菜洗凈，焯熟3坐鍋，放油，炒香蔥末，倒入菠菜翻炒4添適量清水，放鹽，燒開5放入丸子6放入粉絲7燉至粉絲熟透，放雞精即可8出鍋小貼士菠菜含有大量草酸，食用前需要焯熟！

怎樣做菠菜粉絲湯好吃

南京鴨血粉絲湯、廣東的花甲粉絲湯。

菠菜粉絲湯怎么做好吃竅門圖片

1、主料：粉絲50克。

2、輔料：菠菜25克。

3、調(diào)料：色拉油5克、香油3克、醬油15克、淀粉(玉米)5克、鹽2克、味精1克、小蔥5克、姜汁1克。

4、干細(xì)粉絲用開水泡開；菠菜洗凈，切成段。

5、炒鍋放在火上，放入色拉油燒熱，下入蔥花熗鍋，加入高湯，下入粉絲、姜汁、醬油、精鹽、待湯開后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾

菠菜和粉絲可以做湯嗎

一、西紅柿、菠菜洗凈、泡發(fā)的木耳、雞蛋、蔥備用

二、將西紅柿木耳切碎，菠菜切段，雞蛋打散

三、鍋中放油把準(zhǔn)備好的食材翻炒，依次加入蔥花醬油咸鹽

四、翻炒幾下后鍋中加入適量的水開成大火滾開

五、取一個(gè)碗舀取適量的面粉

六、將面粉用水拌成絮狀散入鍋中用筷子攪勻，疙瘩太大不好吃，所以要慢慢用筷子拌成絮狀

七、將之前準(zhǔn)備好的雞蛋散打在鍋中，依次加入切好的菠菜，用勺子攪勻

八、鍋中放入少許油油稍微熱了把麻麻花放入炒出香味

九、最后把麻麻花直接噴在拌湯上，味道美極了。一鍋香噴噴的拌湯做好了。

如何做菠菜粉絲湯

食材:牛肉、粉絲、蔥姜絲、洋蔥碎、蝦皮、木耳碎、青紅椒絲、胡椒粉、咖喱粉、雞精、食鹽、香油、香菜各適量。

1、牛肉切薄片；

2、牛肉加淀粉、雞蛋、精鹽和味精拌勻；

3、鍋里放油，八成熱后放牛肉片、蔥姜絲煸炒；

4、然后加水蓋上和開水燙過的粉絲，蓋上鍋蓋慢火煮10分鐘左右；

5、開蓋添上泡好和切好的銀耳、黑木耳、青紅椒、洋蔥等稍煮一下；

6、再放入精鹽、味精、香油、香菜后盛入湯碗，淋上香油即可