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人的生活習慣和當?shù)刈匀画h(huán)境如何適應?少數(shù)民族的風俗習慣怎樣

2021年09月02日 08:20:01190

人的生活習慣和當?shù)刈匀画h(huán)境密切相關(guān),解釋生活中的現(xiàn)象,解決生活中的問題,都需要一定的地理知識與技能。下面,就以人們的衣食住行為例加以說明:
1、 服飾與地理
首先,服飾材料與地理環(huán)境密切相關(guān)。桑蠶生產(chǎn)適宜亞熱帶,浙江的杭嘉湖地區(qū)、廣東的珠江三角洲都是我國重要的蠶絲產(chǎn)地。而太陽光照好的新疆地區(qū)是我國長絨棉的最重要產(chǎn)區(qū)。人們喜愛的羊毛衫與皮衣,原料主要源于我國西部牧區(qū)盛產(chǎn)的羊毛和各種皮革。其次,服飾樣式與地域特征有關(guān)。在炎熱干旱的阿拉伯地區(qū),人們喜歡身著白色寬松的長袍。在氣溫日較差很大的雪域高原,我國藏族牧民往往穿一個胳臂可以露出來的“不對稱”的大袍。第三,服飾變化與氣候變化有關(guān)。在四季分明的地區(qū),人們一般都要準備幾套與季節(jié)相對應的衣服,夏季男士的短袖襯衫、T恤與女士的連衣裙,春秋季的休閑裝和羊毛衫,冬季的滑雪衫和皮夾克等。相反,在“四季無寒暑,遇雨便成冬”的我國云南昆明一帶,形成了“四季服裝同穿戴”的獨特景觀。
2、 飲食與地理
從主食結(jié)構(gòu)上看,由于水熱條件的不同,我國北方以種植小麥為主,南方以種植水稻為主,故形成了“北面南米”的格局。另外中國“八大菜系”的烹調(diào)技藝各具特色,素有“南甜北咸,東辣西酸”之說,它的形成也與地理環(huán)境有關(guān)。就拿“南甜北咸”的形成來講,就與我國南北方的氣候差異有關(guān)。我國北方地處暖溫帶,冬季寒冷干燥,夏季高溫多雨,氣溫年較差大,在過去,即使少量的蔬菜也難以過冬,同時又不舍得一時“揮霍掉”,北方人便把菜腌制起來慢慢“享用”,這樣一來,北方大多數(shù)人也就養(yǎng)成了吃咸的習慣。南方多雨,光熱條件好,盛產(chǎn)甘蔗,比起北方來,蔬菜更是一年幾薦。南方人被糖類“包圍”,自然也就養(yǎng)成了吃甜的習慣。北方人不是不愛吃甜,只是過去糖難得,只好以“咸”代“甜”來調(diào)劑口味了。雖說北方現(xiàn)在不缺糖,但口味一旦形成,不是一朝一夕就可以改變的。
3、 住房與地理
傳統(tǒng)民居的樣式、材料大多受當?shù)刈匀坏乩項l件的影響。例如北美因紐特人用冰塊作外墻;草原上的牧民為適應游牧的需要通常居住在搭卸方便的蒙古包里;黃土高原的居民利用黃土直立性好的特點開鑿窯洞來居住;西南炎熱的少數(shù)民族地區(qū)以竹樓為主。當今商品房的開發(fā)也要考慮很多地理因素,如居住的交通位置、周邊配套設(shè)施的空間組合、周圍環(huán)境質(zhì)量綜合狀況、居住區(qū)內(nèi)部環(huán)境設(shè)計以及房子的朝向、采光、通風、層高、間距等因素。
4、 出行與地理
人們的出行與地理環(huán)境密切有關(guān)。在高山峽谷中,人們利用峽谷之中的急流乘皮筏子漂流;在莽莽沙海里,駱駝成為“沙漠之舟”;在一望無際的草原上,人們騎著駿馬弛騁如飛;在江南水鄉(xiāng),人們利用船舶在江河上穿梭往來。人們出行,無論是旅游還是出差,都要根據(jù)天氣與環(huán)境情況,決定出發(fā)時間與選擇交通方式。

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