韓式泡菜辛拉面

材料

1.卷心菜菜1顆，2.辣椒末1/3杯，蒜末10粒，蔥末1又1/2大匙，姜末1大匙，1.鹽1/3杯，2.辣椒粉1/3杯，水1杯，韭菜汁1大匙，腌咸蝦1大匙，糖1大匙

做法

(1)將新鮮卷心菜洗凈瀝干，由中心部位切開(kāi)取12片高麗菜葉，每片均勻撒上鹽腌約1天后，再將鹽水過(guò)濾瀝干，鹽水要保留備用。

(2)將每片高麗菜葉自莖梗處向葉尾卷起，再將其左右提起交叉打結(jié)固定。

(3)將濾出的鹽水與調(diào)味料(2)、材料(2)攪拌均勻后，倒入高麗菜結(jié)中拌勻即可放入容器中腌制，冷藏約3天發(fā)酵完成即可食用，約可保存2周。

韓式泡菜辛拉面怎么做

材料

"辛拉面1 包","韓國(guó)泡菜30 公克","甜不辣1 片"

做法

step1

1: 依照「辛拉面」外包裝袋指示，把面泡好。

step2

2: 甜不辣切條狀備用。 在面上加上30g韓國(guó)泡菜、甜不辣條，覺(jué)得不夠豐盛的話可再自行灑上一些海苔。

韓國(guó)泡菜面

1 辣白菜切小塊，豆腐切塊，海帶切幾刀，五花肉切片 2.鍋里熱少許油，放入五花肉，小火煎至肉出油，變得金黃。然后倒入辣白菜(做法請(qǐng)點(diǎn)擊：韓式辣白菜)和汁繼續(xù)翻炒一會(huì)出香味 3.倒入淘米水，燒開(kāi)后加入海帶和豆腐轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉10-15分鐘 4.這時(shí)另起一鍋煮面，順便把小油菜焯燙一下?lián)瞥鼋?。面煮至六七成熟撈出過(guò)涼后，放入泡菜鍋里，拌勻繼續(xù)煮5分鐘，加入小油菜，倒入生抽調(diào)味即可出鍋（泡菜本身有鹽味，可以先嘗一下，再根據(jù)口味調(diào)入生抽。泡菜火鍋面通常用烏冬面，我不喜歡烏冬，就用了普通鮮面條）

韓式泡菜拉面的做法

原料

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面條 (80g)

雞蛋 (1個(gè))

牛肉 (30g)

香蔥 1棵

香菜 1棵

泡椒 3個(gè)

鹽 少許

1/將面條煮熟，撈入碗中，煮面條的時(shí)候放點(diǎn)鹽。

2/將泡椒撈出切碎，香蔥香菜洗凈切好。

3/鍋燒熱，放入少許油，將泡椒放入鍋中。

4/泡椒爆出辣味后，鍋中加入一碗水，放入少許鹽。

5/將香菜香蔥放入面條的碗中。

6/將雞蛋煮熟，備好牛肉，我的牛肉是做好的，擺放在面條上，將鍋中的湯倒入面條中，攪拌一下即可食用。

7.美味又好吃的李先生牛肉面泡菜的做法完成開(kāi)吃了。

韓式泡菜辛拉面圖片

“辛拉面”方便面的口味有：土豆牛肉，韓國(guó)泡菜，香菇牛肉，雞肉，海鮮。 韓國(guó)拉面做法： 辛拉面一包、胡蘿卜半個(gè)切片、青椒一個(gè)切片、韓式辣醬一包、番茄醬半包、白水煮蛋一個(gè)，辣白菜一塊切碎。

在鍋內(nèi)放入適量的油，燒熱下胡蘿卜、青椒片。 然后撒少許鹽，翻炒均勻，倒入韓式辣醬、煸炒片刻，加少許水，中火兩分鐘后倒入番茄醬，撒胡椒粉，翻勻收濃湯汁。

炒醬的同時(shí)燒開(kāi)水煮面，面不宜煮得太爛，煮好后挑起，入醬汁中翻一下一起裝盤(pán)，擺上切成兩瓣的白煮蛋即可

韓式泡菜辛拉面做法

辛拉面最早那款的是哪個(gè)口味兒，最早的那款口味應(yīng)該就是辛辣款，也就是辣白菜那款的那種口味兒，畢竟辛拉面是韓國(guó)人的品牌，韓國(guó)人的品牌基本上都離不開(kāi)泡菜，所以最原始的口味就是辣白菜的口味兒也可以叫做泡菜的口味兒，以上就是我的回答

韓式泡菜意面

這是因?yàn)轫n國(guó)人的口味問(wèn)題 ，他們那邊基本上都是以泡菜和意大利面為主 ，他們做這些食材 都會(huì)放一些辣椒 ，而且由于他們的風(fēng)俗 和口味有關(guān) ，無(wú)論做什么， 他們都會(huì)適當(dāng)?shù)姆乓恍├苯访?，再加上他們是西方國(guó)家，這也和他們的西方傳統(tǒng)飲食有關(guān)系 ，每個(gè)國(guó)家的飲食都是不一樣的哦

泡菜豆腐辛拉面

料：酸白菜1000克、帶皮豬五花肉1500克。水發(fā)金鉤50克、活螃蟹2只，水粉絲500克、京冬菜50克、雞湯2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、紹酒25克、花椒水（用花椒5克加水250克熬制）15克、味精3克、精鹽10克、香菜末25克、腐乳15克、芝麻醬25克、克蒜醬6克、紅椒油10克、鹵蝦油10克、咸酒菜花15克、醬油15克、米醋15克。

做法：

1、將去骨帶皮的豬五花肉洗凈，皮面朝下用明火焰烤至焦黃后，放在溫水盆內(nèi)浸泡約30分鐘后撈出，用刀刮凈皮面，然后在冷水鍋內(nèi)，先用旺火燒開(kāi)，再用小火慢煮，煮至八成熟時(shí)撈出，放在方盤(pán)內(nèi)用重物將肉壓平，晾涼；

2、運(yùn)用鋸刀法將肉切成薄如紙的大薄片，越薄越好。

3、將酸菜幫掰開(kāi)，洗凈，去掉邊緣菜葉，順著菜幫片兩刀（厚幫片兩刀，薄幫片一刀），然后頂?shù)肚谐杉?xì)絲，越細(xì)越好，洗凈，捏干水分。

4、水粉絲切成12厘米長(zhǎng)的段。雞湯倒入鍋內(nèi)，放入酸菜絲1000克，水粉絲500克、水發(fā)金鉤50克，活螃蟹、京東菜、咸香菜、咸韭菜、紹酒、花椒水、味精、精鹽等，用旺火燒開(kāi)，撇凈浮沫，盛入火鍋內(nèi)，上面擺白肉片，蓋上蓋。

5、燒好的炭裝在爐膛內(nèi)，端上餐桌（大鍋下部要墊有金屬托盤(pán)，盤(pán)內(nèi)放入涼水，以免烤壞餐桌）開(kāi)鍋即可食用。

6、食用時(shí)要將香菜末、腐乳、芝麻醬、蒜醬、紅椒油、鹵蝦油、咸韭菜花、醬油、米醋一并備在桌上，由食用者自配蘸食即可。

特色：

酸菜脆嫩咸酸，豬肉肥而不膩，湯白味咸味酸，海鮮香濃適口。

原料：骨頭湯，酸菜絲，五花肉片，鮮蝦。海蠣子，凍豆腐（新鮮豆腐也可以）粉絲。蔥花，香菜。

配料，羊肉片，各種肉片。各種海鮮。

把，酸菜絲，五花肉片，鮮蝦。海蠣子，凍豆腐，粉絲放到鍋里，加骨頭湯，燒開(kāi)五花肉熟了，加那些配料。就可以涮著吃了。

韓式泡菜方便面

為什么韓國(guó)人愛(ài)吃泡面和泡菜呢 ，首先，韓國(guó)人的主食本身就是泡面和泡干飯泡飯的 他們那邊的菜全部都是以泡菜為主 但基本都是泡飯比較多 是他們的主食 所以說(shuō)每一個(gè)國(guó)家的人，吃度是不一樣的 所以說(shuō)，韓國(guó)人愛(ài)吃泡面和泡飯是正常的