松茸能和牛肉一起吃嗎寶寶

13元一瓶，一箱24瓶。

松茸能夠提高免疫力，增加身體抵抗力，松茸是生長在溫寒帶海拔3000m以上的地區(qū)才能出產的一個菌類。這種菌類含有豐富的營養(yǎng)物質，含有氨基酸、蛋白質、不飽和脂肪酸，以及很多鈦類稀有的元素。

松茸里面含有松茸多肽和松茸醇，松茸里邊的松茸多糖能夠激活T細胞，因此可以起到很好增加免疫的功效。松茸可以燉湯吃，也可以煎著吃，或者跟菜肴煮在一起吃也可以。

松茸牛肉可以一起吃嗎

來自“松茸之鄉(xiāng)”的香格里拉松茸。

在皖北，松茸醬牛肉可是逢年過節(jié)招待親朋送禮的佳品，原料選自云貴皖優(yōu)質的黃牛肉，原始放養(yǎng)、喝的是山泉水，吃的是生長在草地中的中草藥，所以牛肉蛋白質含量高，脂肪低。再加上來自“松茸之鄉(xiāng)”的香格里拉松茸，經過廠家秘制老鹵文火慢燉，肉香和菌鮮完美融合，牛肉浸入鹵汁中充分吸收了鹵汁的香味，醬牛肉的花紋清晰漂亮，肉與筋相互交錯，才能成就這道傳統(tǒng)美味。

松茸能和牛肉一起吃嗎寶寶輔食

1、茶樹菇、花菇、姬松茸用清水沖洗干凈，用開水浸泡。（浸泡的水留用煲湯) 枸杞子、紅棗稍沖洗后備用；

2、雞去頭去尾斬塊洗凈，鍋中加清水放入雞，燒開繼續(xù)煮1~2分鐘撈起，清水沖洗備用；

3、所有的料一起入砂鍋，加清水1.5-2L，煲2小時加鹽調味即可。

注意事項

姬松茸精選香格里拉姬松茸，其干度和脆度能讓您輕輕的一掰菇柄就聽見“啪”的一聲輕松斷為兩截，并且在斷開處您可以看到菇柄內帶有絨毛，這才是真正優(yōu)質的姬松茸哦

松茸能和牛肉一起吃嗎寶寶可以吃嗎

食材:牛骨400克、牛肉150克、牛肚150克、牛心150克、牛肺100克、牛腸100克、鹽、蔥姜、肉蔻、小茴香、香葉、胡椒粉、雞精、生抽、香菜、花椒和紅油各適量，雜菌150克。

第二步，將牛肉和牛骨洗好后浸泡在水中，備好紗布，將八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒、肉蔻、小茴香和蔥姜包好了。

第三步，將牛心牛肺等牛雜處理好備用，備好鍋加溫水，將牛肉和牛骨下鍋燒開。

第四步，將香料包下鍋很少開了，用文火燉煮五個小時，再將牛雜下鍋，雜菌燒開即可。

第五步，備好碗加蔥姜、生抽。雞精、紅油和胡椒粉攪拌成醬汁即可。

松茸可以跟牛肉一起吃嗎

牛肉500克洗凈，切成片。

步驟2

放入鍋內加水燒開后，洗凈備用。

步驟3

蘑菇400克，洗凈切片。

步驟4

準備配料：生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、紅尖椒、小蔥、八角。

步驟5

炒鍋倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。

步驟6

倒入牛肉翻炒，中火炒干牛肉的水。

步驟7

倒入少量白酒，增香去腥。

步驟8

加入食鹽、老抽，一次性加足開水。大火燒開后改小火燉煮30分鐘。

步驟9

30分鐘后倒入蘑菇，再悶煮5分鐘，大火收汁。

步驟10

放入杭椒丁、蔥花，盛出。

步驟11

牛肉燉蘑菇成品。

松茸燉牛肉可以嗎

松茸菌土雞湯

原材料：小蔥30克、姜片20克、柴雞一只、干松茸20克、枸杞子10克、鹽少量。

作法：

1.將所有原材料清理干凈;

2.柴雞采用斬成塊狀，生生姜切成片，松茸菌泡開;

3.切片的柴雞用水流沖凈血沫，在鍋中焯一下;

4.石鍋中添適度的水，水開后放進柴雞塊、泡好的松茸菌及其姜片等原材料開文火燉2鐘頭上下就可以。老母雞湯燉好后，依據本人愛好添加少量食用鹽就可以。

青椒炒干松茸

原材料：干松茸20克上下、青紅椒

調味品：鹽、蒜、木薯淀粉、味精、動物油、芝麻油、大骨湯、植物油

作法：

1.將干松茸清洗切一片，青紅椒切片，蒜切一片;

2.坐鍋打火放進油，水溫6成熱時，倒進松茸菌油爆起鍋，鍋內留余油，油燒放進大蒜炒成香氣時，添加青紅椒塊、鹽、味精、大骨湯用木薯淀粉勾薄芡，煸炒勻稱，起鍋前淋入芝麻油就可以。

特性：美味可口，可口。

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干松茸燒肉

原材料：五花肉、干松茸、姜蒜、米酒、生抽、老冰糖。

作法：1.干松茸用冷水侵泡3-4鐘頭清洗濾干，期內清理魚缸換水2-3次;

2.五花肉清洗切片，入冷水鍋中燒開后焯2分鐘;

3.撈起來肉粒清洗干凈過濾水;

4.生姜拍松，蔥系結預留;

5.炒菜鍋燒開后添加食用油燒開，下姜蒜煸出香氣;

6.下五花肉文火爆鍋冒油;

7.烹入米酒，添加生抽和老冰糖燒至肉粒著色;

8.添加泡開的松茸菌，加適當冷水，文火燉1.5鐘頭;

9.燉至肉和松茸菌都軟嫩進味，轉大火收汁就可以。

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燜干松茸

原材料：干松茸100克，豬板油25克，鹽5克，白砂糖5克，米酒125克，雞精2克，白湯800克

作法：

1.將松茸菌用水清洗侵泡，再用水清洗干凈，擠干水份，切割成2公分上下的段盛好

2.盛松茸菌的碗在加白湯，米酒，雞精，鹽，糖，。用保鮮袋封嚴碗扣，上籠用火災蒸40分鐘上下，取下，開啟澆上豬板油就可以服用

松茸菌可以跟牛肉一起吃嗎?

1.一朵菌野生菌火鍋,人均140元 ,1997年前，在云南楚雄南華縣開了一家無名土雞野生菌火鍋，備受當?shù)丶巴鈦碛慰偷南矏?，之后該店老板?018年來到云南昆明開了第一家取名“一朵菌”，坐落于滇池路亞太美食城。此后，又相繼在昆明開設了南屏店、白云路店。這3家門店，均已成為昆明人氣火鍋店。在野生菌上市的季節(jié)，每天排隊100多桌，口碑在點評長期霸占火鍋熱門榜第一名。一朵菌野生菌取自云南楚雄南華，采用長期散養(yǎng)土雞加野生菌熬制，經過18-20分鐘的熬煮，湯色金黃，濃郁飄香，湯鮮肉嫩而聞名，故名“醇鮮濃湯”，深受廣大吃菌消費客群的喜愛。

2.京川野菌王(總店) 人均151元 京川野菌王(總店)位于昆明關上關興路180號，開業(yè)距今已20余年，生意火爆且相當實惠，是昆明野生菌火鍋必吃餐廳之一。京川野菌王提供各式菌類美味，如黑牛肝菌、竹蓀菌、松茸菌等。湯底招牌為土雞鍋，鮮美味道與菌類很搭。每一種食材涮煮的時長，店家都會貼心地告知食客。京川野菌王的特色菜品有牛肝菌炒飯、云南汽鍋雞、土雞野生菌火鍋、江團魚野菌鍋以及各種菌子等等。

3.菌歌野生菌火鍋人均95元 菌歌野生菌火鍋(大悅城店)位于西山區(qū)環(huán)城南路548號，是來昆明必吃的一家火鍋餐廳。店家的裝修刻意模仿菌子的生長環(huán)境，這在餐廳設計中是很少見的，人坐其中，如置身于大自然，感受非常清新舒適。鍋底有3種選擇，分別為土雞湯鍋底、麗江臘排骨鍋底、菌湯香辣鴛鴦鍋底。尤以土雞湯鍋底，在品嘗的口感上，更為鮮美，各種菜品也都份量都超足。另外，每桌還配有計時器，方便食客控制和查看菌子煮制時間。

4. 菌彩野生菌火鍋人均151元 菌彩作為昆明外婆味道餐飲管理有限公司旗下的核心品牌，于2017年12月24日在昆明新亞洲體育城重榜啟幕直營旗艦店，經營面積800平方，以原生態(tài)理念打造自然山林空間。依托外婆味道20年從業(yè)團隊的管理經驗及運營推廣，2018年11月16日，菌彩昆明吾悅店，2020年6月，滇池店、富康城店、祥云店接連啟幕，形成昆明乃至云南省內大規(guī)模的野生菌餐飲連鎖品牌。推薦菜：野生菌套餐、土雞菌湯、野生菌拼盤、菌湯牛肉、菌彩小嫩牛等。

5.味之絕美蛙魚頭火鍋人均83元 味之絕美蛙魚頭火鍋，專注美蛙魚頭十年。截止2018年在全國24個省開設門店208家，十年共計接待5.85億人次。目前，在昆明開設的門店多達20家，分別有金鷹店、順城店、萬達店、南亞概念店、世紀城店、穿金總店等。味之絕選用上等蛙苗，沿海培育，自然生長4個半月，新鮮配送現(xiàn)點現(xiàn)殺；魚頭精選河水花鰱，保證鮮美控制在1-3斤。摒棄傳統(tǒng)成本思維，用更高品質、更高成本研發(fā)味絕秘制鍋底，辣而不燥、油而不膩，堅決不使用老油。

6. 熱火朝天麻辣小嫩牛人均140元 熱火朝天將18年歷史的火鍋品牌進行全面梳理，在其傳承基礎上，推陳出新，研發(fā)更符合現(xiàn)代年輕人消費理念、口味的產品——麻辣小嫩?；疱?。整體風格偏向年輕時尚范兒，從選材到出品，從擺盤到上菜，從視覺效果、風格裝修和服務方面都區(qū)別于傳統(tǒng)的火鍋店，不僅為食客呈現(xiàn)優(yōu)質的食材和好的味道，還設計了獨特又符合當下時尚潮流的餐廳環(huán)境和品牌VI。精選進口澳洲谷飼小牛肉，采用獨創(chuàng)“水果酶嫩化”技術，嫩化肉質提升口感，給食客帶來與眾不同的味覺享受。在昆明，想要享受這樣的美味，有南強街店、大悅城店、世紀金源店、云投店、呈貢吾悅黑金店、和諧廣場店、新迎新城店，共7家門店可供選擇。

7. 城市花園泰式海鮮火鍋人均95元 城市花園泰式海鮮火鍋是昆明城市花園餐飲管理有限公司旗下火鍋品牌，泰式火鍋與傳統(tǒng)的川式火鍋有著很大區(qū)別，主打的口味是酸甜甘洌和口感清爽。城市花園為顧客提供冬陰功酸辣蝦湯、城市花園原味湯底、秘制番茄湯底三種口味的鍋底。城市花園的香料都是從泰國空運而來，以招牌冬陰功鍋底為例，來自東南亞的香茅、南姜、小青檸構成了湯底基礎的口感，還原泰式酸辣品味。各類海鮮都是每日新鮮采購而來，美味新鮮看得見。目前，城市花園在昆明開設有呈貢店、咖啡店、經典店、金江店、登文店、恒隆店等好幾家門店。 8.牛很鮮潮汕牛肉火鍋人均93元 牛很鮮秉承著“牛肉不隔天，當天消耗”理念，堅持貫徹“牛很鮮，不隔天”的品質追求。只挑選在青貴地區(qū)天然牧草與深山泉水為飩料長大的健康土黃牛，只要2-3歲的，且體重在700斤-900斤之間的小母牛。牛很鮮在當天現(xiàn)宰直抵門店，牛肉保證“不冷凍！不排酸！”苛求鮮嫩，執(zhí)著本味！牛很鮮鍋底，沒有復雜的湯汁醬料，講究大味至清，雋永迷人。在昆明，牛很鮮有青年路店、大悅城店、人民路店、南亞店，共4家門店，可供廣大食客感受這牛肉的鮮嫩質感傳遞給舌尖的美味顫栗。

9.不站花膠雞·打邊爐人均138元 不站花膠雞·打邊爐(南亞旗艦店)位于昆明市西山區(qū)滇池路569號，是昆明好吃人氣火鍋店。復古的桌椅和彩格方磚、霓虹燈招牌......每個角落、每個細節(jié)都是那些港劇里經常出現(xiàn)的地名。

牛肉可以和松茸一起吃嗎

主料牛肉(適量)，松茸(適量)，蟲草花(適量)，蔥姜(適量)

輔料鹽(適量)，香葉(適量)，八角(適量)，花椒(適量)，料酒(適量)

廚具電壓力鍋

步驟

1、松茸先用流動的水清洗干凈，之后用純凈水泡發(fā)。蟲草花一樣的操作方法。

2、牛肉加蔥姜料酒焯水，之后清洗干凈。

3、松茸和蟲草花撈出，泡菌子的水過濾一下備用。

4、將焯好水的牛肉，菌，泡菌子的水一起下鍋，加上姜蔥。

5、加上幾?；ń?，一小片香葉，兩角八角。一定不能多，一點點就可以了，多了會奪味兒。

6、電飯煲一個煲湯程序，開鍋加鹽，就可以吃了。

松茸可以和牛肉丸一起吃嗎

1.炒制肉臊。 根據自己的喜好，選擇豬肉或者牛肉，切成肉碎，進行炒制。 炒熟之后，加水，將提前處理好的松茸顆粒、西紅柿顆粒放進鍋里，再加入大蔥，最后熬制成臊子湯。

歐媽媽溫馨提示：

熬湯時，不必加入過多的調料，用松茸和西紅柿本身就可以增加湯的鮮味，加點鹽、生姜沫和生抽，就可以了。 另外，鹽可以稍微加重一點，因為在冒面的過程中，鹽重一點，就不需要再加入其他調料了。

2.煮面。 用干面條，煮出來的面不膩、爽滑，吃起來口感脆。 煮出來的面撈出來放在提前備好的礦泉水里浸泡之后，把面撈出來，盛在碗里，一般一個碗里裝半碗面就夠了。