印度的傳統(tǒng)習俗如下:1、印度教徒和穆斯林都吃羊肉。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉,低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉2、印度人的正餐常以湯菜開始,通常是稀薄咖喱,其余菜肴一般全部同事送來,不是分幾道上菜。菜肴喜歡吃雞、鴨、魚、蝦素菜。特別愛吃洋山竽,不吃蘑菇、木耳、筍類、大油、大肉菜肴。3、飯后印度人常招待客人一種用檳榔子、熟石灰和香料做成的包在檳榔葉中的雕制品,以幫助消化。4、印度人的飲食由于民族和歷史文化的影響,南北差異很大。北方受伊斯蘭文化影響,烹飪通常是莫臥兒式的,特點是由許多肉、谷物和面包。南方多素食,特點是米飯和辛辣咖喱。5、印度的茶是奶茶,做法是把牛奶摻水煮開,再把茶葉倒進去,煮沸后用小篩子把茶葉濾出,加糖后即可飲用。6、新鮮果汁是印度人普遍喜歡的。印度的酒類不像西方國家那樣流行,在許多省,特別是穆斯林居住的地區(qū),旅館和飯店以外是禁止喝酒的。在新德里,每個月的第一天和第七天以及節(jié)日是禁酒日。
印度有哪些令人印象深刻的習俗?
結合在印度幾年的工作經(jīng)歷說說吧,右手吃飯左手擦PP這種常識性的就不說了,網(wǎng)上都有,說點大家不太熟悉的。
1. 男人小便很隨便。網(wǎng)上有人說印度人隨地大小便,實際不準確。只是男人小便經(jīng)常見到,隨地大便的男人也能偶爾見到,但多數(shù)是窮人。女人極少見到隨地大小便的,只有一次在野外一座印度廟外看到一群婦女圍成一圈,遮擋著中間兩個蹲著小便-----這不怪她們,實在是女廁所不夠用,憋不住了。
2. 大街上男多女少。印度男女不平等十分明顯,女人結婚后都待在家里相夫教子,很少上街,因此大街上見到的大部分是男的,女的很少。大城市這種情況好一些,農(nóng)村甚至街上80%都是男的。
3. 停車要交鑰匙。印度新德里等地很多停車場停車,管停車場的小哥(沒錯,他們很多是十五、六甚至十三、四歲的少年)會管你要鑰匙。開始很擔心,怕他們把車開跑了(他們都是私人,并非國營),后來發(fā)覺沒事,很安全。他們這樣是為了隨時挪車。因為那里同樣面積停車場停車數(shù)量是國內的兩倍以上,只有中間一條走廊,剩下全是密密麻麻擠在一起的車,司機停車都不拉手剎。你回來要車只要把停車時的票給小哥,他就會找?guī)讉€人把別的車挪開,把你的車推出來,又快有準,很牛逼!
4. 問路不要輕易信。印度人大多很熱情,你問路都會熱情答復,只是你千萬不能輕易信,因為他們不知道絕不會說不知道,而是胡指一個方向。正確做法是多問幾個人,驗證一下。當然用googlemap更好。
5. 閑人很多。印度不論城市農(nóng)村,到處是一堆堆或站或坐的閑人,抽煙喝茶打屁,與國內反差很大,難怪他們落后。
6. 素食區(qū)吃肉喝酒很困難。一次我去古吉拉特邦看幾個在那兒開工廠的朋友,一個山青水秀的農(nóng)村鎮(zhèn)子,他們熱情款待我,請我吃炒菜喝啤酒。我發(fā)現(xiàn)他們炒菜的肉還是國內帶來的臘腸,他們告訴我,當?shù)厥菄栏袼厥硡^(qū),別說肉,雞蛋都很難買到,啤酒還是他們開車到100公里外買來的,超感動!房東知道他們吃肉,連借給他們的鍋都不要了,并讓他們搬家。他們好說歹說才留下,從此一周只吃一次肉……