孕婦可以吃白蘿卜牛肉湯嗎
可以適當(dāng)?shù)某砸恍硗庠趹言衅陂g營養(yǎng)的搭配也是十分重要的,除了要吃一些精細(xì)的食物之外,也應(yīng)該吃一些五谷雜糧和一些粗纖維的食物,這樣才能夠起到均衡營養(yǎng)的作用,另外粗纖維的食物是包括一些南瓜紅薯,玉米等食物的,這一類的食物也是可以促進(jìn)腸道蠕動,改善便秘或者是預(yù)防便秘等情況發(fā)生的。
孕婦能吃蘿卜牛肉湯
原料:
紅蘿卜半個
牛肉80克
胡蘿卜半個
蔥花5克
姜片2片
生抽5毫升
花椒粉3克
料酒5毫升
做法:
1
準(zhǔn)備好原料
2
蘿卜去皮切一半
3
紅蘿卜胡蘿卜切絲備用
4
牛肉切小塊
5
熱鍋燒油,下入蔥花姜片爆香
6
下入牛肉塊,加入料酒生抽翻炒均勻
7
將蘿卜絲下鍋,繼續(xù)翻炒
8
往鍋中加入適量的水
9
放適量的鹽,將湯大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘
10
放入香菜,出鍋
孕婦能吃牛肉白蘿卜湯嗎
您好,月經(jīng)期間可以吃蘿卜牛肉湯,月經(jīng)期間血量特別多可能會引起貧血,所以應(yīng)該注意多吃補(bǔ)鐵的食物,比如豬肝、牛肉+西紅柿、羊肉、狗肉、菠菜、雞蛋等,只有這些食物搭配合理才能發(fā)揮保健功效,另外月經(jīng)期間不要吃生冷食物,不要吃辛辣刺激食物。
孕婦可以吃白蘿卜燉牛肉
我個人更偏好羊肉燉蘿卜呀
大冬天的燉上一鍋
別提有多鮮了
在我老家 牛肉的做法大多以辣為主
牙簽牛肉 小炒牛肉 爆炒香辣牛肉
牛肉炒著吃真的很嫩呀
吧唧
孕婦可不可以吃牛肉白蘿卜湯
坐月子是可以吃牛肉燉蘿卜的,因為牛肉的營養(yǎng)價值比較高,蘿卜中含有比較豐富的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),月子期間吃一些有助于幫助身體的恢復(fù),有利于補(bǔ)充營養(yǎng),建議在坐月子期間飲食要清淡,在做一些營養(yǎng)湯的時候少放調(diào)味料品,建議要做到飲食多樣化,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果,幫助消化吸收。
牛肉蘿卜湯孕婦能吃嗎
孕婦可以吃牛肉湯。牛肉在孕期是可以吃的,這種食物對胎兒的發(fā)育并沒有不良影響,所以放心食用。孕期主要避免吃過辣的,過于冰冷的刺激性食物,多吃各種魚類,蛋類,奶類,禽肉,瘦肉,豆制品,奶制品及堅果,飲食盡量的多樣化,以保證營養(yǎng)的全面。
孕婦可以吃白蘿卜牛骨湯嗎
牛骨是大家都很喜歡吃的食物,比較常見的做菜形式,是十分美味可口的牛骨湯,牛骨的營養(yǎng)價值是比較高的,另外牛骨的味道很討人喜歡,因此,大家都很喜歡買牛骨回來,做一些菜吃。那么今天要來說一說的問題就是,牛骨和什么煲湯會比較好喝呢?
牛骨是一個很有營養(yǎng)價值的食材,我們最為常見的,就有用牛骨煲湯吃這么一樣美食。牛骨煲湯的味道是非常好的,并且尤其是對于孕婦、產(chǎn)婦們來說,適量的多吃一點牛骨,是非常好的補(bǔ)充能量的方式。那么在用牛骨煲湯的時候,我們還可以放一些別的食材進(jìn)去,一起煲著喝,接下來我們就來說一說,牛股還可以和什么一起搭配著食用。首先牛骨很適合與西紅柿、土豆、胡蘿卜一起煲湯,我們現(xiàn)在鍋里面倒一些油,然后將生姜、桂皮、大料、花椒粉、蔥等等材料一起放進(jìn)去快速的翻炒一下,然后就可以加西紅柿、土豆進(jìn)去了,加準(zhǔn)備好的高湯、或者是涼水也行,然后這個時候可以加醬油、白糖、雞精、料酒等等進(jìn)去、調(diào)味烹煮,等水燉開了之后,就可以換乘小火開始燜,燜大概四十五分鐘左右,我們可以根據(jù)現(xiàn)有的口味加鹽進(jìn)去,適量的調(diào)味即可。在這里要提醒大家的是,如果覺得牛骨燉煮的時間比較長的話,我們可以放一些牛奶在做湯之前燉一會,大概在二十分鐘左右的時間,之后再撈出來燉菜吃。因為拿牛奶燉牛骨的話,牛骨是比較容易被燉的爛的,所以采用這種方法,我們可以節(jié)省大概三十分鐘左右的時間;第二種方法,還可以拿白蘿卜和牛骨燉著吃。
孕婦可以吃白蘿卜燉牛肉湯嗎
食材:牛肉1千克(黃牛肉最佳),白蘿卜250克,姜10克,花椒1克,植物油100毫升,郫縣豆瓣90克,料酒25毫升,醬油5毫升,八角1個,草果1個,蔥25克,芫荽100克,鮮湯800毫升
做法:
1.將白蘿卜去皮,然后切滾刀,將蘿卜切成約2.5厘米大的塊。
2.將牛肉得肋條肉或是帶筋絡(luò)的肉洗干凈后放入水中焯水,除去血污和腥味后,撈出沖洗一下表面,然后切成約3厘米大的塊待用。
3.將芫荽切成節(jié),姜拍破,再將蔥挽成結(jié)。豆瓣略剁碎待用。
4.將炒鍋置于旺火上,放油燒至三成油溫,放豆瓣炒出香味至油成紅色時,將牛肉塊放入略炒后,將鮮湯倒入后,放入破姜、花椒、八角、草果、料酒、醬油、蔥燒沸,再用小火燒約2小時后至牛肉剛軟。
5.最后將蘿卜放入牛肉中一起燒約30分鐘至蘿卜和牛肉都嫩糯后,用旺火將湯汁燒稠,起鍋舀入凹盤中,撒上芫荽即成。
蘿卜牛肉湯孕婦能吃嗎
食材:
牛排骨500克,小蘿卜1個,枸杞少許,鹽適量,香菜少許,胡椒粉少許。
孕婦吃的牛排骨燉湯的做法:
1.新鮮的牛排骨洗凈后,用清水浸泡2小時,這樣可以充分的把牛肉里的血水浸泡出來,期間水色變紅后換一換水。
2.鍋里加人足量的水,涼水下入牛排,水燒開后面上會浮起很多的血沫,我們拿個勺子把這些血沫都撇干凈來。一定要撇干凈,因為這個湯我們還要留著,不要倒掉!
3.把撇凈血沫的牛排連同湯全都倒入砂鍋,要是撇不干凈的可以用一個緊密的漏勺過濾一下。大火燒開后,蓋上蓋轉(zhuǎn)小火燉1.5-2個小時,燉至牛排骨軟爛脫骨。(原汁原味的清湯牛肉一定不能把焯過的水倒掉,因為水里除了有血沫,更多的是體現(xiàn)牛肉鮮味的氨基酸,所以,食材也最好是選用新鮮的牛肉,不要選擇冷凍過的。)
4.蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊下入鍋中,此時調(diào)入適量的鹽,蓋上蓋繼續(xù)燉15分鐘左右,至蘿卜軟爛。(燉湯的時候鹽一定要后下,鹽后下不僅可以讓牛排骨更容易燉爛,而且湯色清亮不混濁不發(fā)苦。)
5.最后加入少許清洗過的枸杞,開蓋煮2分鐘,按個人口味調(diào)入少許的糖或雞精即可。我沒有放雞精,湯已經(jīng)足夠鮮了。
6.出鍋,撒少許胡椒粉和香菜。不僅可以增加香味,也都是能讓人溫暖的好食材。(煮好的清湯,應(yīng)該是淡淡的黃色,淡茶色的湯是最好的湯。)
孕婦可以喝牛肉白蘿卜湯嗎
牛肉是可以和蘿卜一起燉的,而且味道很不錯!
蘿卜含有豐富的維生素C,是一種性涼的健康食物,而牛肉富含動物高蛋白,兩者搭配食用并不會產(chǎn)生不良的生理反應(yīng),反而能夠起到去腥增鮮,補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,還能為身體補(bǔ)充維生素B6和維生素C,以及優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。所以兩者適合一起燉著吃。
牛肉和蘿卜能一起吃,兩者之間并沒有相克的營養(yǎng)成分,搭配食用不僅不會產(chǎn)生不好的反應(yīng),反而能夠為身體補(bǔ)充維生素B6和維生素C,以及優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),是可以放心食用的。