（一）茭白肉絲素什錦


主菜：鮮肉、茭白、菜椒。


副菜：黃瓜、腐竹、胡蘿卜、黑木耳。


（二）海帶肉絲素什錦


主菜：鮮肉、海帶、榨菜、青椒。


副菜：西芹、西蘭花、油面筋、水發(fā)肉皮。


（三）韭芽豬肝絲素什錦


主菜：韭芽、豬肝、瘦肉。


副菜：茭白、油面筋、蘆筍、黑木耳。


（四）萵筍肉丁木耳菜


主菜：五花肉、萵筍、胡蘿卜。


副菜：木耳菜、花生、蝦皮。


（五）肉末豆腐香菇小白菜


主菜：五花肉、豆腐、青椒、竹筍、芝麻。


副菜：小白菜、香菇。


（六）土豆肉排香菇菜心


主菜：肉排、土豆、西芹。


副菜：油菜、豆腐干絲、香菇。


（七）雞蛋肉塊生菜


主菜：雞蛋、五花肉、青椒絲。


副菜：生菜、蝦皮、枸杞子。


（八）蘋果什錦金針菇


主菜：蘋果、瘦肉、雞肝、圓椒。


副菜：金針菇、海蜇絲、香菜末。

中式宴會菜單

百度一下>四大傳統(tǒng)中式婚宴菜單及參考報價>第一個>
四大傳統(tǒng)中式婚宴菜單及參考報價>進去看看吧>但愿滿意>如有問題,請追問.如有幫助,望采納~!

中餐菜譜如何呢

成都 河南菜館 花椰菜的營養(yǎng)價值 菠菜怎么拌好吃

設(shè)計:為家長設(shè)計一份營養(yǎng)午餐食譜

1，炒芹菜炒豆干（因為芹菜含有大量的維生素和粗纖維,豆干含蛋白質(zhì),都是對身體一多多好處）或者其他的青菜也行.
2. 清蒸魚(鱸魚,其他魚都行),因為好做,而且好吃.低膽固醇,低脂肪.
3.西紅柿雞蛋湯,西紅柿含有豐富的維生素,特別是維C.
4.米飯.主食,碳水化合物
應該夠吃了吧.碳水化合物,維生素,蛋白質(zhì)都有了.又營養(yǎng),又低熱量低膽固醇低脂肪.我覺得還可以吧.

辦公室營養(yǎng)午餐食譜

在巨大的工作壓力下，上班族很容易產(chǎn)生疲勞，有時為了趕時間，早餐吃不好或者不吃。營養(yǎng)不到位，工作效率怎能讓人滿意？此時，午餐就顯得格外重要。
采用合理、平衡的飲食營養(yǎng)，對于緩解或消除頭腦不爽、睡眠不良、心煩意亂都有好處。但是很多單位不設(shè)食堂，而是由餐廳、賓館、飯店供應工作午餐，或是自己點個盒飯，或到外面吃碗面，甚至隨便吃點餅干、方便面等等，對付一下饑餓的胃腸。在多數(shù)情況下，工作午餐的食物構(gòu)成不合理，品種單調(diào)，特別是蔬菜較少。如果蔬菜攝入不足，又不吃水果，就會缺乏維生素C和食物纖維。所以，建議午餐的食物盡量要多樣化，營養(yǎng)素數(shù)量充足，種類齊全。

如果選擇面食，應盡量避免炒面、方便面，以清湯面加些蔬菜和肉類食品為宜，并能吃些新鮮的水果。

如果可以自行選擇午餐，則主食用米飯類，應在150～200克為宜，可能時選擇添加有雜糧（玉米、麥片、燕麥片、高粱米等）的更好。

葷菜以魚類最好，白肉（雞、鴨、鵝等禽類）次之，盡量少用紅肉（豬、牛、羊等畜類）。

每周最好能吃2次以上的豬肝，以補充維生素A和維生素D；維生素A可以由蔬菜和水果中的胡蘿卜替代，但維生素D對于不能經(jīng)常與陽光直接接觸的都市上班族來說，很容易缺乏。因此，維生素D應由食物供給，最主要來源就是動物的肝臟。

蔬菜、水果要新鮮，每天500克?？傮w食物要清淡，不要油膩，也不能太咸。午餐食物的數(shù)量可以按全天供給量1／3～2／5計算。

如果誤了午飯就餐時間，條件允許時，應及時找地方用餐，不要等到晚餐一起吃。如果經(jīng)常誤餐，很容易損害胃腸功能，久而久之，可以引起慢性胃炎，甚至胃潰瘍病。建議隨身備些零食，如面包、點心、餅干、巧克力、糖果等，在誤餐時食用。也可以在辦公室里放些零食，以備急需。體重已經(jīng)超重者應注意，不能由此養(yǎng)成吃零食的習慣。