1. 西安周邊的特色美食
1.大皮院:西安的經(jīng)典老店匯聚地
西安大皮院家家好吃的小鋪?zhàn)恿至?到處都是回民穆斯林風(fēng)情,那里的美食更多的讓你眼饞,讓你大飽口福和眼福,外地游客絕對不能錯過。
2..西羊市:人氣最旺的小吃街
西羊市街東臨北院門,西臨北廣濟(jì)街,東西長400多米。它是西安城內(nèi)一條傳統(tǒng)的歷史古街,具有600多年歷史,是外地和外國游客來西安旅游時品嘗古都小吃美食的最佳去處之一。
3.灑金橋:只有老陜?nèi)瞬胖赖牡氐牢靼裁朗?/p>
灑金橋,一條不打眼的老巷子,僅能容下兩輛車勉強(qiáng)交錯通過,這里不是著名的旅游景點(diǎn),可這里卻有只有老陜?nèi)瞬胖赖牡氐牢靼裁朗场?/p>
2. 西安附近特色美食
1、關(guān)中油茶
關(guān)中油茶,是一種在炒面加入白水,和以油脂食鹽煮成面湯的特色小吃。
2、西安臊子面
臊子面是陜西關(guān)中地區(qū)的風(fēng)味小吃,品種多達(dá)數(shù)十種,其中以岐山臊子面享譽(yù)最盛。
3、biangbiang面
4、西安鏡糕
5、黃桂柿子餅
黃桂柿子餅,也叫水晶柿子餅,是一種用柿子和面制成的風(fēng)味食品。
6、冰糖葫蘆
7、黃桂稠酒
西安黃桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的歷史。
8、葫蘆頭
葫蘆頭,陜西西安傳統(tǒng)特色小吃。
9、蕎面饸饹
10、羊肉泡饃
3. 西安當(dāng)?shù)氐奶厣朗?/h2>
西安主要的特色小吃有:
1.biángbiang面:是陜西關(guān)中民間傳統(tǒng)風(fēng)味面食,特指用關(guān)中麥子磨成的面粉,通常手工拉成長寬厚的面條。
2.牛羊肉泡饃是西安著名小吃,選用優(yōu)質(zhì)牛羊肉,添加佐料入鍋煮爛,湯汁備用,再把烙好的“虎背菊花心”坨坨饃掰成碎塊,添加輔料煮制而成。具有肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑的特點(diǎn)。
3.涼皮是西安的特色小吃面食,西安市面上的涼皮主要分為三種:岐山搟面皮、漢中熱面皮和秦鎮(zhèn)米面涼皮,其中岐山搟面皮最受人們歡迎。
4.肉夾饃:提起西安,很多人就會將“肉夾饃”三個字脫口而出。肉夾饃是西安的代表美食,他的外表焦黃,口感酥脆,中間夾的五花肉更是肥而不膩,瘦而不柴,再配上青椒和生菜,別有一番風(fēng)味。
5.岐山臊子面:面條細(xì)長,厚薄均勻,臊子鮮香,湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜,在關(guān)中地區(qū)占據(jù)著非常重要的地位,不管是逢年過節(jié),新人嫁娶,孩子滿月迎接親朋等重要場合都離不開。
西安還有很多特色小吃,諸如鏡糕,肉丸胡辣湯,葫蘆雞等等,歡迎大家來西安品嘗各色美食。
4. 西安周邊的特色美食推薦
呵呵,一出站周圍都有啊,那些店一般都24小時營業(yè)的,涼皮,肉夾饃,漿水魚魚。蕎面饸鮥等等,好多好多的!就是車站附近比別的地方都貴點(diǎn)!
5. 西安周邊的特色美食小吃
西安交大一附院附近很熟悉,小吃有,寶雞面館, 江湖亂燴(小寨店),如家餐廳 蒲城水盆 喜相逢面館 陸家面館 千家粗糧王 酸菜銅鍋刷肉 胖叔叔大盤雞 手工大碗菠菜面 好巴適魚莊紙包魚 川里人川菜 澄城水盆羊肉 沙縣小吃 還有 西安特產(chǎn)肉夾饃、涼皮店,絕對正宗的。
6. 西安有特色的美食
講一道羊血泡饃。陜西是面食王國,主食多以饃、面為主。羊肉泡葫蘆頭羊血泡都是將饃掰碎了煮食。羊血泡的饃九成熟,一定不能掰的太小,否則在冒的過程中容易散碎。主料是切成細(xì)條的羊血和水發(fā)過的細(xì)粉條。由于羊血泡的底湯沒有葫蘆頭那樣雞湯骨湯打底,所以需要很多調(diào)料提味,裝碗時大把香菜蒜苗,牛油和辣椒也必不可少。
最后鍋底撈三片厚厚的老豆腐,一碗熱氣騰騰的羊血泡就上桌了。再來一盤清口的泡菜,那叫一個美!