壯人過去的酒水主要是自家熬釀的米酒、白薯酒和木薯酒，度數(shù)都不高。其中米酒是過節(jié)及待客的主要酒水。做甜酒壯人已有上千年歷史。壯人習(xí)慣，客人到先敬甜酒，以示歡迎。壯族的其它酒，如蛤蚧酒、三蛇酒等，均屬于藥酒，蛤蚧酒是用蛤蚧、當(dāng)歸浸泡好酒而成，有補(bǔ)腎、壯陽、潤肺等功效。三蛇酒是用去毒的過山龍、扁頭風(fēng)、金環(huán)蛇或銀環(huán)蛇浸泡好酒而成，其中也加入一些草藥，是一種名貴的藥酒。壯族傳統(tǒng)的夏天清涼飲料是涼粉果汁。涼粉果是一種小灌木叢的果實(shí)，大如鴨蛋，皮青綠色，里邊有白色液體，經(jīng)過加水和加熱，形成一種透明的半流體，加些紅糖水作飲料，清涼甜爽，口渴馬上緩解。各種現(xiàn)代飲料也進(jìn)入了壯人的家庭生活，他們的餐桌上除了傳統(tǒng)的美酒，更多的則是桂林三花、茅臺(tái)和金獎(jiǎng)白蘭地。夏天里，氣溫高達(dá)三十多度的壯鄉(xiāng)，也可以享受到冰鎮(zhèn)汽水、冰琪琳這樣的清涼飲料。
少數(shù)民族的居住特點(diǎn)和生活特點(diǎn)
生活特點(diǎn)（飲食）：多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐，有少數(shù)地區(qū)的壯族也吃四餐，即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡(jiǎn)單，一般吃稀飯，晚餐為正餐，多吃干飯，菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區(qū)盛產(chǎn)的糧食，自然成為他們的主食。居住特點(diǎn)：居住在壩區(qū)和城鎮(zhèn)附近的壯族，其房屋多為磚木結(jié)構(gòu)，外墻粉刷白灰，屋檐繪有裝飾圖案。居住在邊遠(yuǎn)山區(qū)的壯族，其村落房舍則多數(shù)是土木結(jié)構(gòu)的瓦房或草房，建筑式樣一般有半干欄式和全地居式兩種。
壯族有哪先風(fēng)俗？
節(jié)日風(fēng)俗
壯族的許多節(jié)日風(fēng)俗與漢族相同或相近，但有的節(jié)日是特有的。除著名的三月三歌節(jié)外，秋天的八月十五和春節(jié)期間，也舉行聚會(huì)唱歌活動(dòng)。此外，每逢農(nóng)歷的七月初七至七月十五之間，幾乎所有的壯族都舉行祭祖活動(dòng)。殺鴨、做糍粑祭祖，出嫁的女兒必須拿雞、鴨回來祭祖。
居住風(fēng)俗
壯族人喜歡把村子建在山腳下向陽、通風(fēng)好的地方。后山和村邊栽上樹木，規(guī)定不得亂砍濫伐，以保持村莊的生活安全。 壯族稱屋為干欄。住房的主要形式，有全欄式、半欄式和平房三種。
全干欄房屬全樓居式，上層住人，下層養(yǎng)牲畜和存放農(nóng)具是傳統(tǒng)的住房形式；這種居俗，過去主要是為了防猛獸和防盜賊偷盜牲畜，現(xiàn)在看來，由于是樓下圈養(yǎng)牲畜，臭氣上升，很不衛(wèi)生。因此，隨著社會(huì)的進(jìn)步，干欄式民居已逐漸改變成人畜分居的平房或樓房式建筑。
半欄房以一開間為樓房，樓上住人，樓下放牛羊、農(nóng)具等，另一間為平房；
平房多為三開間。這是當(dāng)今壯族住房的主要形式。
飲食風(fēng)俗
壯族的飲食，在種植稻米的地區(qū)，喜食大米飯、大米粥，喜歡用糯米制成各種粽子、糍粑、糕餅等食品，愛食酸品。在山區(qū)以玉米、小米、薯類為主食。
壯族人都喜歡吃豬、牛、雞、鴨、魚肉，有的地方喜歡吃蛇肉、魚生、豆腐圓等。壯族男子喜歡飲酒，并以酒招待客人。
云南壯族人有些什么風(fēng)俗？
節(jié)日風(fēng)俗
壯族的許多節(jié)日風(fēng)俗與漢族相同或相近，但有的節(jié)日是特有的。除著名的三月三歌節(jié)外，秋天的八月十五和春節(jié)期間，也舉行聚會(huì)唱歌活動(dòng)。此外，每逢農(nóng)歷的七月初七至七月十五之間，幾乎所有的壯族都舉行祭祖活動(dòng)。殺鴨、做糍粑祭祖，出嫁的女兒必須拿雞、鴨回來祭祖。
居住風(fēng)俗
壯族人喜歡把村子建在山腳下向陽、通風(fēng)好的地方。后山和村邊栽上樹木，規(guī)定不得亂砍濫伐，以保持村莊的生活安全。 壯族稱屋為干欄。住房的主要形式，有全欄式、半欄式和平房三種。
全干欄房屬全樓居式，上層住人，下層養(yǎng)牲畜和存放農(nóng)具是傳統(tǒng)的住房形式；這種居俗，過去主要是為了防猛獸和防盜賊偷盜牲畜，現(xiàn)在看來，由于是樓下圈養(yǎng)牲畜，臭氣上升，很不衛(wèi)生。因此，隨著社會(huì)的進(jìn)步，干欄式民居已逐漸改變成人畜分居的平房或樓房式建筑。
半欄房以一開間為樓房，樓上住人，樓下放牛羊、農(nóng)具等，另一間為平房,平房多為三開間。這是當(dāng)今壯族住房的主要形式。
飲食風(fēng)俗
壯族的飲食，在種植稻米的地區(qū)，喜食大米飯、大米粥，喜歡用糯米制成各種粽子、糍粑、糕餅等食品，愛食酸品。在山區(qū)以玉米、小米、薯類為主食。
壯族人都喜歡吃豬、牛、雞、鴨、魚肉，有的地方喜歡吃蛇肉、魚生、豆腐圓等。壯族男子喜歡飲酒，并以酒招待客人。熱情好客，是壯族的良好
