一、伊茲密爾美食有哪些？

路旁那些色彩斑斕的海鮮餐廳，為你準(zhǔn)備了當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的被稱作特拉查(Tranca)和奇普拉(Cipura)的兩類海水魚。

集市或者Kibrlssehitleri?Caddesi一帶有價(jià)格便宜的地下餐廳。碼頭區(qū)的Kordon一帶則匯集了許多高檔餐廳。

可以品嘗到異國(guó)的各種料理。其中非常有特色的有：中國(guó)料理、俄羅斯料理、日本料理、韓國(guó)料理、法國(guó)料理、瑞士料理、德國(guó)料理、意大利料理等。這些餐廳環(huán)境幽雅，料理的味道也符合大眾的口味。

伊茲密爾因氣候溫暖，在這里可以吃到各種新鮮的瓜果。伊茲密爾一些著名的餐廳提供此地區(qū)的特產(chǎn)，尤其是shish?kebab（羊肉串）。魚，烤鱸魚和餐前小菜。

土耳其烤肉

到了土耳其，見到了真正的土耳其烤肉，才知道在國(guó)內(nèi)對(duì)土耳其烤肉了了解是那么的貧乏。

壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車站、游樂場(chǎng)所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。

其經(jīng)久不衰的火爆場(chǎng)面令人嘆為觀止，流連忘返。

Izmir tulum peyniri

Izmir?tulum?peyniri是伊茲密爾地區(qū)一種特制的奶酪，一定要嘗嘗哦！

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二、林州有什么美食

林州的美食包括：林州大燴菜、鹵面、水餃、撈面條、寬面條湯等。

1、林州大燴菜

大燴菜制作簡(jiǎn)單，口味鮮美、醇厚，在林州是有廣泛的群眾基礎(chǔ)的，除了飯店里做的大燴菜，基本是家家都會(huì)做，每天都在吃。由于林州歷史上比較窮，在吃飯上不講究，炒菜時(shí)不一盤一盤的炒，而是把各種菜依次放到鍋里一起炒熟，從而成為燴菜。

2、鹵面

在林州是一種很受歡迎的主食，由于鹵面食用方便快捷，很方便外出辦事的人食用，不管是街頭巷尾，還是城市鄉(xiāng)村，隨處可見三輪車上放著大籠屜，籠屜里面放著做好的鹵面，下面放著加熱的火爐。

中午時(shí)分，在街上行色匆匆的生意人隨時(shí)可以坐在馬路邊要一碗鹵面，熱情的老板還會(huì)免費(fèi)為你端上一碗面湯，在上世紀(jì)90年代，1.5元的價(jià)錢就可以讓你吃飽喝足，然后接著去忙自己的事情。林州鹵面做法獨(dú)特，做好后1天之內(nèi)口感不變，被稱為中國(guó)林州式快餐。

3、水餃

在林州水餃也叫扁食，代表了團(tuán)圓、喜慶、關(guān)愛、牽掛，它是逢年過節(jié)等隆重節(jié)日里不可缺少的角色。和面、盤餡、搟面皮、包餃子，每一步精細(xì)的做工，都把美好的心愿和對(duì)親人的關(guān)愛融入了進(jìn)去。春節(jié)、端午、中秋、重陽、元旦、冬至等節(jié)日，水餃總會(huì)出如今林州人每家的飯桌上。

4、撈面條

林州飲食是撈面條的天下，無論春夏秋冬，家家戶戶的正餐一定是撈面條。林州太行山區(qū)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，為這里的小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造了黃金條件。成熟后麥粒質(zhì)硬而透明，含蛋白質(zhì)較高，達(dá)14～20%，面筋強(qiáng)而有彈性，做成的面條筋道、滑爽、有嚼頭。

5、寬面條湯

在林州，小孩滿月那一天，會(huì)邀請(qǐng)親戚朋友、街坊鄰居，舉行慶賀，中午飯吃過，會(huì)給鄉(xiāng)親們花飯，除了大燴菜外，其中必有寬面條湯，寬面條有2cm寬，其中有著深刻寓意，期盼孩子以后人生道路寬廣、事事順利。

參考資料來源：搜狗百科-林州

三、里昂的美食有哪些？

里昂的名菜種類繁多，有著名的里昂干紅腸，搭配炒洋蔥的里昂內(nèi)臟腸等，值得一嘗的還有普雷斯產(chǎn)的Deuil、里昂風(fēng)味的Quenelles。

里昂的乳酪世界聞名，種類多達(dá)100種以上。

有“美食之都”之稱的里昂，除了近郊有名的3星級(jí)餐廳保羅-勃丘茲，還有許多價(jià)格便宜，又能品嘗到名肴的飯店。

里昂干紅腸

著名的里昂干紅腸rosette?de?lyon，做法是在腸衣中灌入腌制好的豬腿肉，然后切片食用，是不可錯(cuò)過的法式料理。

Deuil

普雷斯產(chǎn)的Deuil，在雞的皮與肉之間夾上蘑菇，再加入高湯燉煮而成。

Quenelles

里昂風(fēng)味的Quenelles?是一種摻有雞蛋和面包的小塊的肉腸或魚腸。

乳酪

里昂的乳酪世界聞名，種類多達(dá)100種以上。

每種乳酪都擁有截然不同的口感，除了直接切片來吃，還可將融化的奶酪加入酒混合，也可以搭配冷肉、馬鈴薯等，是補(bǔ)充體力的上品。

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