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牛肉做什么粥好吃(牛肉可以做什么粥)

2022年12月24日 13:23:541網絡

牛肉可以做什么粥

主料:

大米適量

輔料:

牛肉末適量

食鹽適量

黑胡椒粉適量

生姜適量

玉米淀粉適量

白胡椒粉適量

芝麻油適量

雞精適量

芹菜適量

做法:

1. 洗凈的大米中放兩片姜,加適量清水,用高壓鍋稀飯檔煮熟備用。

2. 牛肉用餃肉機低速檔稍稍打一下下,成粗粒即可。加適量的鹽,黑胡椒粉,姜絲,玉米淀粉抓勻腌制。

3. 芹菜切末備用。

4. 稀飯開鍋后,直接再點煮飯檔,別蓋蓋子,讓高壓鍋繼續(xù)加熱,沸騰后撒入牛肉末。

5. 加入適量的白胡椒粉和芝麻香油增香。

6. 加適量食鹽和雞精調味。

7. 撒入芹菜末,拌勻即可斷電出鍋。牛肉末很快熟的,不用久煮

牛肉可以做什么粥吃

用料

干紅棗  適量

鯽魚  適量

大米  適量

雞粉  適量

醬油  適量

鹽  適量

油  適量

姜  適量

1鯽魚洗凈/切片/加上鹽/雞粉/醬油少許/姜末/腌制大概20分鐘,大米洗凈/用清水浸泡30分鐘--待用.。

2.開火將水煮開/水煮沸后倒入加入已經浸泡后的大米/繼續(xù)煮到大米爛 注意5分鐘攪一次 。

3.大米爛后加入干紅棗/油少許。

4.小火加入鯽魚片(由于鯽魚肉是切片的所以很容易熟)拌均勻熄火#鯽魚粥#即可!

5.美味又好吃的鯽魚牛肉粥完成開吃了。

牛肉可以煮什么粥

.皮蛋,牛肉,裙帶菜準備就緒。

2.糯米和大米洗凈,1:1的比例哦。

3.牛肉剁成肉泥。

4.牛肉中加鹽,油,五香粉,醬油,料酒一個方向攪拌均勻,蔥切碎備用。

5.鍋中入水放入糯米。

6.依次放入大米。

7.中火煮沸,加幾滴油以免溢鍋。

8.蓋上蓋子小火慢煮二十五分鐘左右。

9.米八成熟放入裙帶菜繼續(xù)煮。

10.將牛肉放入粥中抖散。

11.皮蛋切塊放入粥中煮沸。

12.加一點鹽調味。

13.再加一點胡椒粉攪拌均勻。

14.出鍋撒入蔥花即可享用

牛肉粥用什么牛肉

牛胸肉比較合適,牛胸肉在軟骨兩側,主要是胸大肌,纖維稍粗,面紋多,并有一定的脂肪覆蓋,煮熟后口感較嫩,肥而不膩。適合煮湯或者煲粥。第一步:把牛里脊肉切成薄片,放碗中添加生抽、料酒抓勻,再添加生粉、花生油抓捏起薄漿,腌制20分鐘。

腌制時間,電飯鍋同時煮粥,大米洗凈后放進電飯鍋中,添加足量清水,淋入4~5滴花生油和姜片,按下煮粥醬,讓其自動熬煮。

第二步:菠菜與香菇洗凈,分別丟進開水中焯煮片刻,把香菇焯熟,把菠菜蘊含的草酸焯煮流失,控水撈出,放涼后淋入適量油,拌勻備用

第三步:待白粥熬得質地濃稠,將腌制好的牛肉片倒進白粥內,攪勻后蓋上電飯鍋蓋,繼續(xù)熬煮,直到跳閘。

第四步:電飯鍋跳閘后,把菠菜和香菇片丟進鍋中并拌勻,蓋上鍋蓋繼續(xù)用保溫功能燜約10分鐘,既可盛出品嘗。

粥體順滑清香,腌制過的牛肉更是爽嫩柔滑,與菠菜鮮嫩口感搭配,連吃兩大碗都不過癮,孩子們也特別喜歡這樣美味的營養(yǎng)粥。

牛肉可以做什么粥好吃

牛肉南瓜粥的做法1牛肉洗凈后切小塊,氽去血水后剁碎;大米洗凈后加清水浸泡30分鐘;南瓜去皮、籽,洗凈蒸熟后剁碎。

2將浸泡過的大米磨碎;碎牛肉蒸熟后再剁碎。

3在磨好的大米里加入高湯熬煮成粥后放入牛肉,最后放入南瓜煮熟即可。

牛肉可以做粥嗎

牛肉粥

粥香迷人,牛肉嫩滑,胡椒暖胃,寒冷的日子來一碗,從身暖到心。

原料:大米、牛肉末、食鹽、黑胡椒粉、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、芝麻油、雞精、芹菜。

做法步驟:

第1步、洗凈的大米中放兩片姜,加適量清水,用高壓鍋稀飯檔煮熟備用。

第2步、牛肉用餃肉機低速檔稍稍打一下下,成粗粒即可。加適量的鹽,黑胡椒粉,姜絲,玉米淀粉抓勻腌制。

第3步、芹菜切末備用。

第4步、稀飯開鍋后,直接再點煮飯檔,別蓋蓋子,讓高壓鍋繼續(xù)加熱,沸騰后撒入牛肉末。8

第5步、加入適量的白胡椒粉和芝麻香油增香。

第6步、加適量食鹽和雞精調味。

第7步、撒入芹菜末,拌勻即可斷電出鍋。牛肉末很快熟的,不用久煮。

第8步、粥香迷人,牛肉嫩滑,胡椒暖胃,寒冷的日子來一碗,從身暖到心。

牛肉粥怎么做呢

用料 白粥底 大米 半杯米(兩人份) 油 適量 鹽 適量 姜片 兩片 水 適量 配料 牛肉 適量 生菜 適量 蔥末 適量 調味料 料酒 適量 蛋清 適量 生抽 適量 淀粉 適量 胡椒粉 適量 雞粉 適量 鹽 適量 大排檔生滾牛肉粥的做法

牛肉可以做什么粥?

主料:牛肉(小腿肉)250克、大米150克、小米20克、紅豆20克、黑豆20克、紫米20克、糯米30克、花生20克、麥片20克

輔料:食鹽4克、 食用油25克、 蔥花8克 生姜10克、 黑胡椒粉1克、 生抽4克

做法:

1、生姜切丁,香蔥洗凈切碎末備用

2、牛肉切丁

3、然后再剁成肉末

4、肉末中加入姜、食鹽、黑胡椒粉、食用油、生抽拌勻備用

5、紅豆、黑豆、花生淘洗干凈后,入鍋熬煮熟,加入大米、小米、糯米、麥片、紫米熬制粘稠

6、粥煮好后,把肉末加入并拌勻煮熟

7、再把蔥花加入拌勻即可

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