1. 順德必吃十大美食排名

01、紅星光發(fā)煲仔飯

飯點的紅星光發(fā)始終座無虛席，煲仔飯至少要等候 30 分鐘。金牌黃鱔飯和臘味飯兩個經(jīng)典口味不能錯過，上桌后把蓋揭開，絲苗米的香氣瞬時散開，眼看米飯有些濕潤，拌開后入口卻粒粒分明，嚼起來干爽有甜感。藏在底下的飯焦更是金黃焦脆。

地址：順德容桂文海西路7號 五坊良逢路六街1號

營業(yè)時間：09:30-14:00 17:00-21:00

人均：68元

02、東灶魚頭火鍋

東灶魚頭火鍋與一般火鍋底不同，它家火鍋，幾十種香辛料的搭配，即點即炒，最重要的是不！上！火！點了一份鴛鴦鍋，鍋底一上來香氣就已經(jīng)飄散開來，刺激的每一個毛孔翕張，卻只能眼巴巴等待水開。新鮮辣椒隨著湯汁滑落逐漸顯現(xiàn)，光看上一眼，口水就忍不住的往下掉。招牌魚頭細(xì)膩鮮嫩，毫無腥味。蘸上蒜末、花生、香菜...等調(diào)制的秘制蘸料，第一口入嘴，整個嘴里充滿了鮮香。細(xì)細(xì)品味，這里的魚頭滑嫩味美，輕輕一抿就化在口腔里，夠爽夠過癮！到順德絕不能錯過享受這番滋味。

地址：容桂文海西路35號

營業(yè)時間：11:30-21:30

人均：95元

03、歡記牛乳

吃雙皮奶，我只認(rèn)順德，水牛奶是其唯一的靈魂。歡記的雙皮奶甜度會比其他家低一些，拿捏得相當(dāng)完美，冷食的水牛奶有獨特的清甜，熱食雙皮奶的奶香會更為濃郁香醇。

地址：順德大良金榜上街19號

營業(yè)時間：07:00-18:00

人均：12元

04、水仙頭私房菜

水仙頭是一間古色古香的雅宅，一到飯點人聲鼎沸。鹽焗奄仔蟹肉質(zhì)極之細(xì)嫩，清甜的蟹肉蘸上色澤金黃的蟹膏，齒頰留香，難以忘懷。扒柚皮、串燒豬頸肉、砵仔禾蟲、尖椒魚餅炸牛奶拼盤，都是盡顯順德風(fēng)味的特色菜。

地址：順德大良五坊良逢路六街1號

營業(yè)時間：09:00-14:00 17:00-21:00

人均：170元（人多有優(yōu)勢）

05、金榜牛奶店

一間顯得有些殘舊的門面和一塊稍有褪色的大字招牌，承載了幾代人的回憶。瓶裝水牛奶獨有冰涼的清甜口感，一喝就會上癮。通常我會忍不住多要一碗雙皮奶，比歡記甜一個檔，奶皮的質(zhì)感會較薄而細(xì)膩一些，口感如絲如綢，兩邊的雙皮奶正常水準(zhǔn)下旗鼓相當(dāng)。

地址：順德大良甲子路基督徒教堂對面

營業(yè)時間：08:30-18:00（周末下午2點左右就會賣完）

人均：14元

06、大頭華

所有人到順德必吃的燒鵝店，皮脆肉緊，第一口吃下鵝油齒頰留香，而我要大力推薦的是叉燒和鵝肝。用兩塊叉燒夾著一塊鵝肝咽下去，甜甜的叉燒稍硬，配上咸咸綿軟的鵝肝，膩是有點膩我承認(rèn)，但真的太好吃了，回味無窮。

地址：順德大良濱河路1號鳳城食都1號樓

營業(yè)時間：11:30-14:30 16:30-20:00

人均：70元

07、順峰山莊

順德人時刻都惦記著魚，這次我們點了一魚兩味。一大鍋的暖胃魚粥不一會兒就飄來了鮮氣，骨腩則煎焗處理，色澤金黃，酥脆的外皮下是滑嫩出汁的魚肉，順德的早茶有這一惹味魚腩，足矣。

地址：順德大良105國道順峰山路段

營業(yè)時間：10:30-14:00 17:00-21:00

人均：75元

08、杏壇公平靚正

以粥水做底打邊爐是順德首創(chuàng)的吃法，在廣東人的飲食習(xí)慣里，粥的地位尤其高，因此粥底并不馬虎。

以文火熬至香滑綿軟，一人一鍋，點幾盤?；ㄈ?，敲個雞蛋攪拌后涮入鍋中，裹著蛋液的牛肉在綿稠的粥底中翻滾，幾秒鐘就能吃上清甜鮮嫩的牛肉。

地址：順德大良延年路延年食街西區(qū)3號鋪

營業(yè)時間：11:30-14:00 17:00-20:30

人均：80元

09、華生行

龜苓膏用新鮮龜板以及各種藥材熬制，中藥味較濃，就是正經(jīng)龜苓膏的味道，難以接受的話可以加蜂蜜或煉奶，當(dāng)甜品對待。華生行稱得上是價格親民實在的典范，各式原盅燉品十分足料，火候也到位，平均價格在 15 元左右，一盅下肚，就能抹掉在順德胡吃海喝的罪惡感。

地址：順德大良蓬萊路70號

營業(yè)時間：10:30-22:00

人均：28元

10、銀輝味館

豬腰湯是銀輝的成名作，鮮濃的魚骨湯底呈奶白色，胡椒適當(dāng)調(diào)味，豬腰處理得當(dāng)，嫩滑并富有彈性，實在驚喜不已。另外推薦一道豉汁蒸鯪魚咀，造型有趣，豉汁的香氣滲入了魚嘴內(nèi)部，上嘴啜之，鮮甜與咸香的交融實在讓人銷魂。

臘味煲仔飯也頗有水準(zhǔn)，米飯干爽口感好，飯焦優(yōu)秀。

地址：順德大良和桂路3街2號盈翠華庭3-7座10鋪

營業(yè)時間：09:30-14:00 16:30-21:00

人均：70元

2. 廣東順德十大美食

一、順德美食之炒牛奶拼野雞卷

　　二、順德美食之均安蒸豬

　　三、順德美食之煎魚餅

　　四、順德美食之順德四杯雞

　　五、順德美食之鳳城釀節(jié)瓜

　　六、順德美食之順德德蒸魚

　　七、順德美食之拆魚羹

　　八、順德美食之菜遠(yuǎn)炒水蛇片

　　九、順德美食之脆皮燒鵝

　　十、順德美食之家鄉(xiāng)釀鯪魚

3. 順德必吃十大美食排名圖片

順德美食客魚生。選用當(dāng)天新鮮草魚。經(jīng)過三道清洗。切片如薄絲冷盤上桌。配以店家秘制蘸水。入口彈牙回香無窮。深得食客喜歡。

4. 順德美食排名第一

順德美食排行榜前十之大良炒牛奶

　　大良炒牛奶是一種廣東順德大良地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。此菜有70多年歷史，風(fēng)行港、澳及華南各地，是中國烹飪技術(shù)中軟炒法的典型菜例。特點是光亮潔白，鮮嫩軟滑，奶味濃郁。

　　順德美食排行榜前十之頂骨大鱔

　　頂骨大鱔是廣東順德的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。大鱔又名“褪骨大鱔”，以烹制時將鱔魚（河鰻）的脊骨去除而得名。特點是純?nèi)鉄o骨，原汁原味，軟濃，味鮮可口，造型別致。

　　順德美食排行榜前十之菜遠(yuǎn)炒水蛇片

　　“秋風(fēng)起，三蛇肥”，入秋食蛇，是順德人的老傳統(tǒng)，在順德的大街小巷、餐館街市，能吃到蛇的美食店數(shù)不勝數(shù)，菜遠(yuǎn)炒水蛇片就是其中的一道。菜遠(yuǎn)炒水蛇片是一款傳統(tǒng)名菜，水蛇剝皮起去骨后切片。配鮮筍、碗豆等菜料生炒。將水蛇起肉切段與菜遠(yuǎn)一起炒，蛇肉的爽甜潤滑與菜遠(yuǎn)的清香融合在一起相得益彰，鮮肉色澤雪白，菜遠(yuǎn)碧綠青翠，賣相及美。食味鮮美，清爽適口。

順德美食排行榜前十之順德草魚腸

　　魚腸，許多人嫌腥不食。但順德人巧加烹調(diào)，創(chuàng)造了煎、焗、炸等多種制法，使之變成肥腴可口而全無腥味的美食?！盁h魚腸”是一款傳統(tǒng)的食法。特點是甘香嫩滑，美味可口。

順德美食排行榜前十之雙皮奶

　　“雙皮奶”素有廣東甜品之王的美譽(yù)。這種由牛奶、蛋清和白糖等混合燉制而成的特色小吃，起源于廣東順德，至今已有百余年歷史。其狀如膏，色潔白，口感細(xì)膩嫩滑，如絲如綢，入口即化；口味香而不重，甜而不膩，吃后唇齒留香。根據(jù)個人喜好的不同，又分為原味雙皮奶、紅豆雙皮奶、蓮子雙皮奶、雙皮奶窩蛋等多個品種，可熱品亦可冷食，適合做飯后甜點，能幫助消化、養(yǎng)胃，特別對女性，常吃，有養(yǎng)顏美容的功效。

5. 順德最好吃的美食有哪些?

順德美食眾多，主要包括煎焗甘魚、倫敦糕、大良膏煎、順德魚生、菊花魚生等。 煎焗甘魚：煎焗甘魚的制作很特別，只煎不炸，且火候掌握要得法，這樣煎焗的效果能讓魚肉外面酥脆呈金黃色，而里面魚肉的嫩滑細(xì)膩，甘香可口，令人吮指難忘。 倫敦糕：倫教糕是嶺南典型的地方糕點，因始創(chuàng)于廣東順德倫教鎮(zhèn)而得名，作為廣州的風(fēng)味小吃而流行。 大良膏煎：大良膏煎是從古人寒食節(jié)時所食的一種叫“膏煎”的食品發(fā)展而來的，如今大良膏煎用白糖、豬油摻和面粉油炸而成。 順德魚生：順德魚生一般以淡水魚為主，品質(zhì)好的順德魚生以約750克的“壯魚”為食材，買回來后先放在山泉水餓養(yǎng)幾天，以消耗體內(nèi)脂肪，令魚肉實甘爽。 菊花魚生：順德自古都是富庶之地，當(dāng)?shù)厝藙谧髦?，喜用本地物產(chǎn)精心烹調(diào)，互相品評，整體廚藝頗高，廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市，“食在順德，廚出鳳城”。順德菜式以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。

6. 順德有什么美食推薦

1.68號碼頭，特色順德菜：非常有氛圍，覺得好好看，很寬敞，非常好合適拍照，門口還有一艘船，上菜好快，絕絕子！極力推薦：中乳鴿，真是100個贊，小伙伴都驚呆啦，真心不錯！

2.祁勝邨，順德菜：服務(wù)周到，衛(wèi)生干凈，好評!二樓都是包廂，景觀房，要提前預(yù)訂，店里的美食非常好吃！美味可口，擺盤搭配超級好，香味獨特，是我吃到的美食的美食，真心很不錯，味道色澤比較！

3.順德婆.私房菜，老子號順德菜：味道美味級啦，太好吃了，簡直美食界的天花板，而且服務(wù)很好，一個字，絕！不會踩雷，空間寬大敞亮，份量很足，絕對的，帶你朋友來解解饞，相信你已經(jīng)流口水啦。來吧

4.順德肥妹飯?zhí)茫厣樀虏耍ㄩL鹿店）：味道非常不錯，推薦！推薦！姐妹們，這么好吃的一定去吃，沖啊！一魚多吃！一魚多吃！氛圍很好，姐妹們沖啊，帶著姐妹來吃！鹽插蝦，過橋豆腐超級美味！

7. 順德必吃十大美食排名榜

一、順德美食之炒牛奶拼野雞卷

　　大良野雞卷別稱“大良肉卷”，是粵菜中知名度較高的菜式之一。以肥肉片制成，特點是甘脆酥化，焦香味美，肥而不膩，宜酒宜茶。

二、順德美食之均安蒸豬

　　均安蒸豬皮滑肉爽、香美肥嫩的特質(zhì)，虜獲不少食客。均安蒸豬的“妙筆”之處在于蒸，用蒸化去豬的油脂，不傷害豬肉本身的鮮美。

8. 順德哪里最多美食

廣東順德美食最集中的地方是順德華蓋路步行街。

華蓋路步行街街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建筑，主色調(diào)為粉黃、粉綠、粉藍(lán)。彩色的騎樓，老字號的民信雙皮奶店。步行街上有免費(fèi)的觀光車，供游人乘坐。該步行街全程兩公里，街內(nèi)設(shè)有國際名牌連鎖店數(shù)百家，主要經(jīng)營服飾，兼有百貨、小吃，是逛街購物的好地方。

9. 順德必吃十大美食排名表

均安蒸豬、佛山扎蹄、順德魚生、柱侯雞、野雞卷拼炒牛奶、家鄉(xiāng)釀鯪魚、太史五蛇羹、順德拆魚羹、菜遠(yuǎn)炒水蛇片、石灣魚腐

  俗話說“食在廣州，廚出鳳城，味在順德”尤其是順德是美食之都，順德菜更是粵菜的地方菜系，均安蒸豬還上過《舌尖上的中國》