1. 首爾的特色
一、韓國(guó)的傳統(tǒng)房屋：韓屋
1、韓屋的種類
- 瓦房和茅草房:根據(jù)屋頂?shù)牟牧蠀^(qū)分。
瓦房：用瓦搭建屋頂?shù)姆孔?主要是兩班貴族住的房子
茅草房:用稻草搭建屋頂?shù)姆孔?主要是平民居住
2、韓屋的構(gòu)造
地板和火炕
- 地板是南方文化?；鹂皇潜狈轿幕?。
- 地板和火炕共存。
- 這是其他國(guó)家難得一見(jiàn)的韓屋獨(dú)有的特點(diǎn)。
火炕冬天暖和，地板在夏天涼爽。
- 地板是木制的，火炕燒火，彼此相克。
- 為了最恰當(dāng)?shù)貞?yīng)對(duì)夏天的炎熱和冬天的寒冷，將相克的木和火布置在同一空間里。
二、火炕和坐式文化
如果了解了火炕的取暖方式，也就能理解坐式生活發(fā)達(dá)的原因了。
1、火炕的原理
- 在灶口里點(diǎn)火，使整個(gè)房間溫暖的地面供暖方式。（在大部分國(guó)家，在房間一側(cè)開(kāi)爐取暖。） 地面儲(chǔ)存著熱量，使房間長(zhǎng)時(shí)間保暖。過(guò)去也被稱為"炕"。"炕"意為烤石頭。
- 地板下面有用石頭和泥土建成的通道。在灶口里生火做飯的期間，溫暖的空氣和煙通過(guò)通道停留或移動(dòng)，使地板變得溫暖。在灶口燒火之后, 熱氣和煙通過(guò)地面下面經(jīng)由煙囪排出。因此不會(huì)影響房間里的空氣。
- 熱空氣向上，冷空氣向下。這樣，烘暖地面的空氣會(huì)在房間中上下循環(huán)，使整個(gè)房間變得溫暖。只要把房間加熱一次，其熱度就會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，熱效率很高。
2、火炕和飲食文化
- 打造可以同時(shí)做'取暖'和'做飯'的廚房文化
- 煮、炒、蒸的熱食發(fā)達(dá)
- 也有像砂鍋和石鍋拌飯等利用火炕原理的食物。
3、 火炕和健康
- 熱炕有益健康。韓醫(yī)學(xué)認(rèn)為"頭要涼，腳要熱"，這樣才有利于健康。
- 空氣取暖方式會(huì)使頭暖腳涼。因此，在使用空氣取暖方式的地方，人們會(huì)在室內(nèi)穿著鞋子生活。
- 相反，火炕使地面溫暖，頭部涼快。而且地板上的熱氣向上循環(huán)，所以比較暖度均衡。因此，在使用暖炕的韓國(guó)，人們?cè)谑覂?nèi)普遍不穿鞋。
4、火炕與文化
- 其他文化因素也迎合了火炕這一特色。
- 令韓國(guó)人在房間里度過(guò)所有日常生活。
- 使韓國(guó)日長(zhǎng)期過(guò)著在室內(nèi)脫鞋，坐著活動(dòng)的坐式生活。
- 家具的高度變矮，也不多用椅子和床。
- 為了便于坐式生活，韓服也制作得十分寬大
2. 首爾的特色景點(diǎn)
韓國(guó)的一些著名景點(diǎn)，一定要去的地方有“漢江游覽船”漢江把首爾的拿南北分開(kāi)，在這條江上有26座美麗的大橋。
還有就是首爾最繁華的地方“明洞”，這里的流動(dòng)人口非常多。
具有濃厚韓國(guó)特色的“韓屋村舍”。還有韓國(guó)佛教美術(shù)博物館、宮中飲食研究院、嘉會(huì)博物館等等。
喜歡熱鬧的寶寶也可以去“愛(ài)寶樂(lè)園”玩，它是一個(gè)，大型的主題樂(lè)園，在地面積有450萬(wàn)平，里面有游樂(lè)場(chǎng)、動(dòng)物園、植物園等等。
3. 韓國(guó)首爾的特色
韓國(guó)美食特點(diǎn)十分鮮明，韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無(wú)味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國(guó)菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。嘗過(guò)韓式泡菜、石鍋拌飯、普樂(lè)醬蟹、參雞湯、韓國(guó)烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國(guó)飲食文化的“國(guó)粹”難以忘懷。韓國(guó)料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)令人暴飲暴食。
方法/步驟
NO1.泡菜
泡菜只是韓國(guó)主食之外的小菜，不單獨(dú)吃。一般是和米飯一起吃或和其它食材做成料理食用。從某種意義上說(shuō)，泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品，因?yàn)榕莶嗽系木o缺，韓國(guó)于2010年曾一度發(fā)生了泡菜危機(jī)。最為人們熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜，但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯、泡菜餅、泡菜炒飯等許多韓國(guó)料理。
NO2.拌飯
拌飯與泡菜一同被列為韓國(guó)的代表料理，韓國(guó)最高的傳統(tǒng)飲食。吃的時(shí)候，在白米飯上拌上炒肉。各種各樣的青菜，以及辣椒醬等調(diào)料等。不僅可口、有益健康、而且制作容易、食用方便，是乘坐飛機(jī)時(shí)吃的最佳飲食。拌飯的故鄉(xiāng)韓國(guó)全州有很多著名的小吃店，當(dāng)然首爾也有很多知名的拌飯店。吃的時(shí)候，辣椒醬是主要調(diào)料品，用筷子拌好之后，就可食用。當(dāng)然加一點(diǎn)兒其他小菜會(huì)更好吃。
4. 首爾特色植物
小葉黃楊
黃楊科常綠灌木。小枝密集，革質(zhì)有光澤，生長(zhǎng)十分緩慢，具有“千年才能成才”之稱，其萌發(fā)力強(qiáng)，耐修剪，不耐水濕。冬季葉色變?yōu)楹贮S色，適合做比較矮的綠籬。
木槿
這種植物在北方等地區(qū)常見(jiàn)，是韓國(guó)的國(guó)花，開(kāi)花時(shí)間長(zhǎng)，橫跨夏秋，一般可以達(dá)到四個(gè)月。木槿萌芽快，生長(zhǎng)的比較慢，不用經(jīng)常修剪，很喜歡光照，耐旱、耐寒非常適合做綠籬。
5. 首爾特色美食攻略
本人對(duì)美食的電影毫不抵抗力。這里推薦幾部很好看，很溫馨的電影或者電視劇。
經(jīng)典的如《孤獨(dú)的美食家》系列，《深夜食堂》系列，《一起吃飯吧》系列就不說(shuō)了。
日劇《俠飯》，《昨日的美食》
韓劇《街頭美食斗士》一二季，（墻裂推薦，韓國(guó)很有名聲的大叔白鐘元逛吃逛吃，中國(guó)也沒(méi)少來(lái)哦）
電影的話印象很深刻的《小森林》系列和《南極料理人》。
這些都是很不錯(cuò)的美食電影及電視劇，推薦愛(ài)美食的朋友們可以看看，另外如果大家有其他很不錯(cuò)的美食劇可以分享一下。
6. 首爾的特色美食
1.韓定食。用蒸、煮、烤、炸等方式來(lái)進(jìn)行烹調(diào)，讓菜色豐富無(wú)比。從開(kāi)胃菜到主食，最后還有甜點(diǎn)，每一樣的分量不多，但由于種類很多可以讓你吃到飽。
2.韓式拌飯。在中國(guó)的很多商場(chǎng)中都可以看到韓式拌飯的存在。在韓國(guó)，韓式拌飯是當(dāng)?shù)氐奶厣ｍn式拌飯是用石鍋裝著熱騰騰的谷米飯，輔以各種蔬菜，上面放著韓式辣醬，再放上一顆生蛋黃，吃的時(shí)候需要自己拌一下。
3.人參雞湯。韓國(guó)人在夏天吃人參雞湯，對(duì)身體最好，經(jīng)過(guò)熬煮肉質(zhì)也不會(huì)變硬，而是入口即化，再加上雞中塞入了人參，還可以根據(jù)自己的口味添加其他營(yíng)養(yǎng)的食物，同時(shí)增加雞湯的風(fēng)味。
4.韓式炸醬面。跟一般中式炸醬面的面條不一樣，附上用來(lái)解膩的黃蘿卜和韓式辣白菜，昧味十足。
5.韓國(guó)烤肉。將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬，蜂蜜等做成的調(diào)味里浸泡之后烤成的料理。在韓國(guó)吃烤肉，拿一片生菜、放上一塊噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一點(diǎn)辣椒醬。
6.冷面。干拌冷面類似我們一般常吃的涼面，只是用來(lái)調(diào)味的醬料是紅紅的辣椒醬；至于水冷面則是湯面的口感，湯是冷的，有些店家甚至還會(huì)在湯里加入少許碎冰，口感特別Q彈。
7.部隊(duì)鍋。之所以叫部隊(duì)鍋，主要由于在部隊(duì)食物資源不充足，而且也沒(méi)有那么新鮮的肉類。因此就將部隊(duì)里常見(jiàn)的午餐肉、香腸，再加入各種各樣的食材，做成現(xiàn)在大家所稱的部隊(duì)鍋，也可以叫做韓式火鍋。
8.韓式泡菜。韓國(guó)泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的。韓國(guó)泡菜在中國(guó)也很流行，深受大家喜愛(ài)。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜，但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。
9.韓式炸雞。炸雞一向深受年輕人的喜愛(ài)，不僅方便還美味，在刷劇時(shí)配合炸雞一起吃那簡(jiǎn)直就是美味。其表皮酥脆的金黃色炸雞，一口咬下去令人欲罷不能。
10.辣炒年糕。以米為原料制成，各種材料制作的香甜可口的年糕，是韓國(guó)的傳統(tǒng)美食。
7. 首爾有什么特色
東亞位于世界上最大的大洲—亞洲的東部，世界上最大的大洋—太平洋的西岸，地勢(shì)西高東低，河流大多自西向東流入太平洋，主要有長(zhǎng)江、黃河、珠江、黑龍江等。主要山峰有珠穆朗瑪峰、泰山、富士山、白頭峰等。
東亞是世界上人口最稠密的地區(qū)之一，人口數(shù)量占世界人口的22%。各國(guó)（地區(qū)）經(jīng)濟(jì)近年來(lái)都有一定的發(fā)展。其中日本，韓國(guó)以及中國(guó)的港澳臺(tái)地區(qū)已經(jīng)達(dá)到了發(fā)達(dá)國(guó)家（地區(qū)）水平。
