1. 十一月去哪里吃海鮮

11月份大連海鮮吃嘎叉

嘎叉是大連莊河的特產(chǎn)，這種貝殼類海鮮里面一點沙子沒有，吃起來要比蜆子鮮上很多。

嘎叉一年之中只有春季才有，過了五一以后就很少見，因此要想吃嘎叉還是要趁早。

嘎叉不用加水直接入鍋煮至開口就可以撈出食用，也可以搭配小白菜一起燉成嘎叉小白菜湯，無需加鹽和味素都特別鮮。

2. 十一月去哪里吃海鮮好

十一國慶節(jié)小長假又快到了，想出去旅游的朋友在做好疫情防控的基礎上也在開始做出行準備了，十一去東北旅游要吃海鮮的話可以去大連，環(huán)境優(yōu)美氣候宜人，各位海鮮也新鮮，大連渤海海參還是挺有名的呢。還可以去丹東吃海鮮也新鮮不貴還可以順便去朝鮮看看也不錯喲。

3. 十一月去哪里吃海鮮最好

海南作為一個海濱城市，如果你廚藝精湛，煎、燜、炸、煮、灼都能烹飪出肉質肥美的海鮮佳肴。螃蟹、鮑魚、血蛤、生蠔、海膽、皮皮蝦、大龍蝦、沙蟲、石斑魚、馬鮫魚、芒果螺、扇貝、鯔魚、紅腳蝦、雞腿螺、青衣魚、青口貝、魷魚、帶子......鮮甜可口的海鮮佳肴，它們絕對能滿足你的味蕾。

4. 十一月吃海鮮的地方

惠州11月趕海撿海鮮好去處有三門島、鹽洲島、小桂村、小辣甲島、巽寮灣等。而惠州周邊趕海，目的地有深圳、汕尾兩個城市，而地點則有壩光村、大網(wǎng)前、東山珍珠島、楊梅坑、紅海灣，

5. 十月份吃海鮮去哪里旅游

十月份里最鮮美的海鮮，非扇貝莫屬。而且其肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，在清朝時便被列為"八珍"之一。每年的10月底是扇貝最肥美的季節(jié)，即是所謂的"扇貝季"。這段時間的扇貝由于要在春季排卵，所以一個個都抱著一肚子肥嘟嘟或粉紅或白膩的卵黃，看起來就非常喜人。

6. 十月份去哪吃海鮮最好

秋季是吃海鮮的最佳時節(jié),這個季節(jié)魚蝦肉肥味美。也就是說九、十月份是吃海鮮的最佳季節(jié)。夏秋交替戶外活動特別多，同時也是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時期，海鮮品種繁多、味道鮮甜，讓人忍不住多吃幾頓。立秋后，菊香蟹肥，牡蠣也相當肥。

　　春天三四月份，是螃蟹最肥的時候，尤其是海里的螃蟹，“不施油鹽而五味俱全者，唯一蟹與蚶”，由此可見蟹的美味。當然了，螃蟹吃不到還能吃點別的，這個時候也是海紅(又稱貽貝)最肥的時候，海紅應該算是煮湯最鮮美的了。

　　到了五月到八月是休漁期，這時候是吃不到魚的，據(jù)說這時候蟶子和扇貝很肥。

　　從八月十五到十一月十五三個月都是吃螃蟹和蝦婆(又叫蝦爬，皮皮蝦)的好時候，其中最肥在九月十五左右，這個時候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不錯。吃蟹是秋天里最為隆重的一件事。這個季節(jié)，也是海蟹最肥美的時候，個頭大，蟹鉗粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鮮味，加上紅艷艷厚篤篤的膏，啥調料都不用放，上鍋一蒸，那香味半點不輸陽澄湖大閘蟹!

　　十一月十五一直到來年一月份，天氣比較冷的時候是吃海蠣子最好的時節(jié)。牡蠣，又稱蠔、廣東人叫它生蠔(粵語地區(qū))、閩南人叫他蚵仔，中國人也叫它海蠣子、蠣蛤等。新鮮的生蠔，必須密閉，或者在你敲擊它的時候，就會自動關閉，這樣，在你剛剛開啟一枚生蠔的時候，會看到浸潤著生蠔肉的新鮮原汁，這原汁，其實就是海水。好的原汁，清澈，不渾濁，是生蠔最佳的生長地。所以，一枚新鮮的生蠔，如果浸潤在原汁中，即使開啟三天，也能保持鮮嫩。擅長品味生蠔的人，一定只贊同原味生吃：先吃一口原汁，再把蠔肉吞下。

7. 十一月份吃啥海鮮

1、扇貝

11月和12月份天氣轉涼，這時候是上扇貝的時候，現(xiàn)在扇貝的養(yǎng)殖場很多，主要是做凍鮮貝的原料。扇貝的營養(yǎng)十分豐富，是高蛋白低脂肪的海洋貝類。常吃扇貝，是非常天然的補鋅、補鈣、補鐵的好方法，而且經(jīng)常食用扇貝對促進腦細胞發(fā)育，活化腦細胞有極大的好處。

2、帶魚

11-12月是盛產(chǎn)帶魚的季節(jié)。帶魚的營養(yǎng)是非常豐富的，補血的功效是其它魚之冠，其中所含的鎂元素，可以預防心腦血管的問題，帶魚還含有大量的不飽和脂肪酸，可以幫助降低膽固醇，秋冬季補血養(yǎng)肝非常適合吃帶魚。

3、小黃魚

小黃魚又名小黃花魚，12月的小黃魚，肉質肥美，鮮嫩無比，入口即化。小黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。小黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對各種癌癥有防治功效。

4、箬（ruò）鰨魚

也叫玉禿、舌鰨等。箬鰨夏汛為5～7月，秋汛為10～12月。味道好，價格也便宜，食之鮮肥而不膩。民間傳說，箬鰨魚為毛鲿魚與七星魚撮合婚姻大事，由于草率從事，結果吃了毛鲿魚一巴掌，把箬鰨魚嘴巴打歪了，雙眼也被打到了一邊，于是箬鰨魚就成了今天這副樣子。

5、文蛤

文蛤因其肉嫩味鮮，營養(yǎng)豐富，素有“天下第一鮮”之稱。12月仍然是吃文蛤的好時節(jié)。文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品，含有蛋白質10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質，唐代時曾為皇宮海珍貢品。

8. 十一月去哪里吃海鮮便宜

可以買以下：

①螃蟹，秋風起，蟹腳肥，這個季節(jié)螃蟹很肥美，而且價格相對比較低，我個人相對喜歡石頭蟹，這真的是超級便宜，上周去翔安海邊買，已經(jīng)才五塊，真的是比青菜便宜了；

②蝦也不錯，我們樓下市場的蝦，一斤25-30，真的是實惠了，強烈推薦啊。

9. 10月去哪里

國慶節(jié)一共放假七天，是屬于大長假級別，從十月一日到七日是屬于放假時間，很多人喜歡出去旅游。不過我國國內有多條旅游線路和旅游熱門城市，包括以下一些城市：陜西省西安市、四川省成都市、福建省廈門市、湖南省張家界市、四川省樂山市、云南省大理市、麗江市、安徽省黃山市、陜西省渭南市華山市、廣西省的北海市、桂林市以及海南省的三亞市等等，這些都是十月一日旅游的熱門城市。

10. 十一月海鮮吃什么

秋季是吃海鮮的最佳時節(jié),這個季節(jié)魚蝦肉肥味美。也就是說九、十月份是吃海鮮的最佳季節(jié)。夏秋交替戶外活動特別多，同時也是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時期，海鮮品種繁多、味道鮮甜，讓人忍不住多吃幾頓。立秋后，菊香蟹肥，牡蠣也相當肥。 春天三四月份，是螃蟹最肥的時候，尤其是海里的螃蟹，“不施油鹽而五味俱全者，唯一蟹與蚶”，由此可見蟹的美味。當然了，螃蟹吃不到還能吃點別的，這個時候也是海紅（又稱貽貝）最肥的時候，海紅應該算是煮湯最鮮美的了。 到了五月到八月是休漁期，這時候是吃不到魚的，據(jù)說這時候蟶子和扇貝很肥。 從八月十五到十一月十五三個月都是吃螃蟹和蝦婆（又叫蝦爬，皮皮蝦）的好時候，其中最肥在九月十五左右，這個時候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不錯。吃蟹是秋天里最為隆重的一件事。這個季節(jié)，也是海蟹最肥美的時候，個頭大，蟹鉗粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鮮味，加上紅艷艷厚篤篤的膏，啥調料都不用放，上鍋一蒸，那香味半點不輸陽澄湖大閘蟹！ 十一月十五一直到來年一月份，天氣比較冷的時候是吃海蠣子最好的時節(jié)。牡蠣，又稱蠔、廣東人叫它生蠔(粵語地區(qū))、閩南人叫他蚵仔，中國人也叫它海蠣子、蠣蛤等。新鮮的生蠔，必須密閉，或者在你敲擊它的時候，就會自動關閉，這樣，在你剛剛開啟一枚生蠔的時候，會看到浸潤著生蠔肉的新鮮原汁，這原汁，其實就是海水。好的原汁，清澈，不渾濁，是生蠔最佳的生長地。所以，一枚新鮮的生蠔，如果浸潤在原汁中，即使開啟三天，也能保持鮮嫩。擅長品味生蠔的人，一定只贊同原味生吃：先吃一口原汁，再把蠔肉吞下。 春季慎吃海鮮 網(wǎng)上有人說春秋季是吃海鮮的最好時期。 也有一種說法說，冬春之交的季節(jié)，是吃海鮮最合適的季節(jié)。很多的人就認為7到10月份吃海鮮是最肥美的，但是殊不知7月到10月之間海藻以及浮游生物也繁殖，再加上有赤潮的一些海域，可能會有很多毒素，食用起來很容易中毒。而此季食用海鮮是最干凈的。 無論怎么說，中國吃網(wǎng)提醒，春季慎吃海鮮。 為什么春季吃海鮮不好？春天并不是吃海鮮的好時候，因為大家從市場上買來的海鮮都是存貨，時間較長，死的較多。這樣極不新鮮的海產(chǎn)品蛋白質分解后會形成胺類、可溶性毒蛋白、吲哚、惡臭素等有毒害的物質。而且這些有毒物質并不怕加熱，所以高溫煮、熬不能有效殺死它們。食用后，它的毒性會隨腸道進入血液，危害身體健康。所以，大家盡量別在春季購買海鮮，秋天是比較好的選擇！ 春季是養(yǎng)肝護肝的季節(jié)，吃海鮮要慎重。春季來臨，萬物復蘇，病菌也開始活躍起來，要注意養(yǎng)肝和護肝。人們在吃東西的時候一定要注意飲食衛(wèi)生，像吃海鮮類食物最好要事先清養(yǎng)幾天，在烹飪的過程中要煮熟蒸透方可食用。專家提醒，春季不當吃海鮮甚至有可能患上戊肝，特別是有些人喜歡吃生冷、不潔海鮮危險性更大。戊肝主要靠飲食糞—口傳播，食用了病人污染過的食物或水源等，吃的時候又不注意煮熟再吃，就容易染病。 對于一些有濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的人來說，春天也是這些疾病的好發(fā)季節(jié)。因此，要慎吃海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。 海鮮的營養(yǎng)食法 黃花魚：香煎+燜 黃花魚是老廣最愛吃的一種海魚。第一種做法可以做香煎黃花魚。買一條8兩的黃花魚，洗干凈，先用少許鹽、生粉、雞蛋清、攪拌涂抹在黃花魚上，然后往鍋里放少量油，用油量要少，放姜過一過，然后放魚進去煎，熟透就可以食用了。第二種做法就是燜黃花魚，先把醬油、蔥等調料配好，然后把黃花魚煎得差不多之后放調料進去。 蟹：養(yǎng)+蒸 蟹的做法比較有營養(yǎng)的方式是蒸蟹。在蟹的腮部、胃腸道藏污納垢很多，所以買蟹回家后要先在清水里養(yǎng)上1-2個小時，讓它把臟東西排出來。吃的時候要注意蟹腳上的毛，很多廣州人喜歡吸蟹腳上的汁水，其實那些毛很臟，盡量不要吮吸蟹的毛腳部分。 蝦：最好是白灼 蝦的做法，老廣多愛白灼或蒸，現(xiàn)在還流行茶葉蝦。其實茶葉蝦雖然口味好，但是因為茶葉所含的一些物質會與蝦的蛋白質結合，會阻礙蛋白質的吸收與消化。蝦最有營養(yǎng)的做法還是白灼。 吃海鮮的禁忌 海鮮與水果 柿子、葡萄、石榴、山楂與海鮮同吃，會降低蛋白質的營養(yǎng)價值。二者都屬于“寒涼性” 食物，不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，而且容易致海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化的物質，引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等癥狀。 海鮮與啤酒 海鮮與啤酒同吃，容易產(chǎn)生過多尿酸，從而引發(fā)痛風，海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起，容易發(fā)生化學反應，使血液中的尿酸增加，尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結石或引發(fā)痛風。 海鮮與維C 雖然同時食用海鮮和維生素C等于服用砒霜是誤傳，但也盡量不可與海鮮同吃。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)師于康醫(yī)生指出，未經(jīng)醫(yī)師允許，不要擅自吃大劑量的維生素C片嗎，若服用每日超過5片以上，要忌食海鮮。