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格蘭仕微波爐 沒(méi)有火力調(diào)節(jié)請(qǐng)問(wèn)用什么方法可以替代

2022年12月27日 06:35:391

沒(méi)有這個(gè)功能其實(shí)是個(gè)問(wèn)題,靠時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)是不能完全解決問(wèn)題的..............

試試按微波按鍵,有的微波爐連續(xù)按后,會(huì)顯示不同的火力。

建議你看一下說(shuō)明書(shū),或者咨詢售后服務(wù)

微波爐可以煲湯煮飯嗎?

可以用微波爐燉湯,但不好喝是肯定的。但是在使用時(shí)要特別注意一些事情

微波爐做菜須知

1、微波爐做菜時(shí)首先要用調(diào)料(如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等)將原料浸潤(rùn),而且要浸潤(rùn)透。因?yàn)槲⒉ㄅ肴芜^(guò)程快,若不浸潤(rùn)透很難入味,且蔥、姜、蒜等的去腥增香作用難以發(fā)揮。

2、浸潤(rùn)后的調(diào)料鹵汁要濾凈、濾透。否則多余的鹵汁殘留在盤(pán)碗中,浸漬到部分原料會(huì)引起生熟不勻的現(xiàn)象。

3、烹飪需勾芡上漿的食物時(shí),用生粉、調(diào)料勾芡時(shí)要盡量做到少用水,原料應(yīng)和漿料混為一體,不得有漿料滴下、流下的感覺(jué)。

4、有些菜在入爐烹飪前可淋上少許純清生油,可使烹飪出的菜肴增添色、香、味。

5.在微波烹飪中,盡可能在五檔功率輸出中多選用中高功率、中功率和中低功率。因?yàn)槲覀冞x擇的微波功率越低,磁控管發(fā)射微波的間隙也越長(zhǎng),只要把時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng),烹飪出來(lái)的食物就會(huì)更嫩、更酥、更爛,且不易出現(xiàn)內(nèi)外熟度不勻的現(xiàn)象

微波爐茄子的10種簡(jiǎn)單做法?

微波爐食譜--蝦仁燒茄子?

主 料 :茄子350克、蝦仁25克 調(diào) 料 醬油適量、精鹽適量、白糖適量、蔥花10克、姜末10克、色拉油40克 特 點(diǎn) 種 類 海鮮水產(chǎn)類?

制作過(guò)程?

1.將茄子切成滾切塊,放清水中浸泡一會(huì)兒,撈起瀝水;蝦仁放碗里加開(kāi)水浸泡。?

2.專用器皿內(nèi)放入色拉油,加蓋,用高段加熱2分鐘,下蔥,姜末翻拌幾下,加入茄塊和蝦 仁,拌勻,加蓋,用高段加熱2分鐘,轉(zhuǎn)中段加熱3分鐘左右即成.?

微波爐菜-- 蒜蓉烤茄子

?1、把茄子洗干凈,用切在中間劃一刀,不要?jiǎng)澊?,然后放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)兩分鐘這樣(為了縮短烤的時(shí)間),壓壓,有點(diǎn)變軟了;?

2、接著,用烤箱烤10分鐘左右(我沒(méi)有烤箱,用了微波爐代替,微波爐也有燒烤功能嘛!時(shí)間也根據(jù)茄子的大小做了適當(dāng)調(diào)整);?

3、取出烤盤(pán),將茄子扒開(kāi),將肉末+蒜泥+姜蓉+鹽+糖+雞精+生抽+油+少許水拌均勻抹進(jìn)茄子里,再入微波爐烤10分鐘,烤到茄肉軟軟爛爛時(shí)取出來(lái),撒點(diǎn)蔥花、滴幾滴香油,烤了2條,一條加剁椒,一條不加;?

4、將茄子扒開(kāi),將肉末、蒜泥、姜蓉、鹽、糖、雞精、生抽、油、少許水拌均勻抹進(jìn)茄子里即成。??

做法:?

1、茄子切兩半,切花刀,放水里泡10分鐘后取出來(lái)擠掉水,去掉澀味。?

2、放微波爐叮2分鐘讓茄子軟身。?

3、刷上多多的油/醬油用180度烤10分鐘,鋪上肉末(用蛋清/胡椒粉/鹽/醬油/麻油腌好的),多多的蒜蓉,再烤20分鐘即可。蒜香味很濃。?

微波爐食譜--茄子沙拉?

主料:茄子4個(gè) 調(diào)料沙拉醬3湯匙,黃酒3湯匙,黑芝麻2茶匙,檸檬汁少許,精鹽適量 特點(diǎn) 種類點(diǎn)心甜食類

?制作過(guò)程

1、茄子去蒂削皮縱向?qū)η?,放入水中浸泡約20分鐘除去澀味。

?2、把茄子撈出瀝水放人盤(pán)中,撒上鹽和黃酒,用保鮮膜包好,以強(qiáng)波火力加熱3分鐘,取 出放涼。?

3、在沙拉醬中拌人炒香的芝麻和檸檬汁,澆在茄子上即可。?

燒茄子先在微波爐中轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn) 燒茄子時(shí),先把茄子放進(jìn)微波爐中轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),不光省時(shí),省事,省工,最突出的特點(diǎn)是烹好的茄子不膩。?

1、將茄子500克去皮、洗凈、切成3厘米厚的塊,每塊的一面每隔0.3厘米剞出刀紋,剞滿為止,再改切成3厘米寬的條,斜刀片成1厘米厚的抹刀片。放進(jìn)微波爐中用強(qiáng)火加熱約四分鐘備用,為了使一部分水分快速蒸發(fā)掉可以不蓋蓋子。

?2、將醬油25克、味精2克、精鹽3克,少許蔥、姜和蒜片,水淀粉10克,清水100克對(duì)成芡汁。

?3、鍋內(nèi)放底油20