這位朋友你好，我也喜歡烹飪。我推薦給你的是——下廚房。這是一個非常實(shí)用的軟件，在手機(jī)應(yīng)用商店就可以下載，用著特別方便，這個里面是各類菜都有，有視頻教你做菜，做主食，做各種小吃，而且操作簡單，我超級喜歡。如果你習(xí)慣看書學(xué)做菜我也可以推薦一下，《大眾菜譜》這本書也非常實(shí)用，希望能幫助到你。

北海本地菜菜譜書籍？

阿拾豬腳粉，北海卷粉，沙蟲，牛肉粉，雞屎藤籺，蝦仔籺，蟹仔粉，北海蘿卜糕，椒鹽彈蝦，魷魚絲，合浦大月餅，水籺，雞絲粉，車螺煲欖錢，雞蛋米散糖水。

菜譜是作品嗎？

菜譜是作品。

食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的文件或書籍，語出清 吳熾昌 《客窗閑話續(xù)集·一技養(yǎng)生》：“又 張生 ，係鹺商子。一無所長，惟好口腹，廣搜古今食譜而準(zhǔn)酌之。”菜譜是烹調(diào)廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調(diào)技法創(chuàng)作出的某一菜肴品的燒菜方法。

菜譜書籍靠譜嗎？

菜譜書籍都是靠譜的，都是有一定的依據(jù)的。這些依據(jù)，大多數(shù)是醫(yī)學(xué)研究成果或者是研究文獻(xiàn)，例如國外專家研究，肥肉中的不飽和脂肪酸會造成一系列的問題。那么我們作為營養(yǎng)師在搭配營養(yǎng)食譜的時候 根據(jù)這項(xiàng)研究，就會做出調(diào)整！

由此可見菜譜書籍是可信的！

菜譜書籍靠譜。我就是按照菜譜書籍上的方法學(xué)會了做糖醋排骨的，家人說很好吃