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牛肉飯電飯鍋(電飯煲燒牛肉飯)

2022年12月30日 13:11:433網(wǎng)絡(luò)

電飯煲燒牛肉飯

食材:肥牛片500克、西蘭花10g、胡蘿卜8g、洋蔥1個(gè)、醬油適量、甜酒適量、白砂糖適量、水適量1、首先把肥牛洗干凈切片,再把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切小塊備用。

2、然后把洋蔥洗干凈,用小刀切成絲狀放在一旁備用。

3、熱鍋燒水,把切好的西蘭花和胡蘿卜放進(jìn)去煮2-4分鐘,煮熟后盛出過冷水,再瀝干。

4、熱鍋燒水,把肥牛放進(jìn)去煮3-5分鐘,煮出血水和浮末。然后盛出過冷水,瀝干備用。

5、下面來調(diào)醬汁:把醬油、甜酒、水、料酒放在一個(gè)容器里攪拌均勻。

6、把調(diào)好的醬汁,放進(jìn)鍋內(nèi)大火煮開。然后將洋蔥絲放進(jìn)去,直至煮出香味。

7、最后倒入瀝干的肥牛片到鍋里,大火煮5-8分鐘即可盛出。

8、時(shí)間到后,將米飯盛好,擺好胡蘿卜片、西蘭花、肥牛肉就可以吃了。

電飯煲牛肉燜飯

鍋熱放油,放牛肉翻炒,料酒,姜片,蔥段,醬油,耗油,炒好后加水燉一下,放土豆,西紅柿,湯收一下,放胡椒粉,雞精,倒在洗好米的電飯鍋里,按煮飯鍵,水要比平時(shí)做米飯少一些,就好了。

紅燒牛肉電飯煲

電飯煲如果沒有燉煮鍵的話就直接選煮飯模式就可以了。

電飯煲燒牛肉應(yīng)該會(huì)有牛腩、羊肉專用鍵,有的電飯鍋可能會(huì)注明豆類、蹄筋等也是可以用的,時(shí)間大約三十分鐘左右。如果想要五香牛肉或醬香牛肉等都可以,電飯煲煮肉類有很多好處,既不用看時(shí)間、又不需要你不斷地察看或翻鍋、卥料加后到時(shí)間開鍋就可以

電飯煲如果沒有燉煮鍵的話就直接選煮飯模式就可以了。

電飯煲怎么燒牛肉

步驟1

新鮮的牛肉洗凈

步驟2

切段

步驟3

放生粉(使牛肉嫩滑點(diǎn))、鹽、生抽、耗油、黑胡椒粉各適量和一個(gè)紅辣椒腌15分鐘

步驟4

所有的攪拌均勻是這樣的,腌久一點(diǎn)會(huì)更入味

步驟5

腌肉的時(shí)間開始切蘿卜,蘿卜半只,洗凈刨皮

步驟6

切段(原諒我刀功不好,大小不一的)

步驟7

切好姜片放油先放在電飯鍋底爆一會(huì),這樣姜會(huì)香點(diǎn)

步驟8

聞到姜的香味就可以放腌好的牛肉和蘿卜進(jìn)去了,加上適量的水,不喜歡的不用放,放半片桂葉,不要多放,聽說桂葉多放會(huì)上火,也可以放八角代替

步驟9

蓋上鍋蓋,按電飯鍋“肉類”的功能,坐等美味出鍋!

步驟10

電飯煲燒牛肉飯的做法

做完牛肉飯,最開心了,將牛肉洗凈,放在電飯鍋里的同飯一起燜熟即可

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