如何煮咖喱牛肉
1、選購牛腩一塊(兩斤左右),土豆四個,洋蔥一個,胡蘿卜一根,油咖喱一小瓶,備用。準備一只湯煲。
2、將牛腩洗凈,切塊,待煲里水沸時放入,用大火煮開,倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水,放入用刀拍扁的生姜一小塊,用大火煮半小時。加入黃酒兩匙,調至微火慢燉。
3、將土豆去皮,和胡蘿卜一起洗凈,切成一寸見方的塊備用。當筷子可以戳動牛肉時,將土豆、胡蘿卜倒進煲去一起燉。
4、將洋蔥去外皮洗凈,切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱,倒入精致油二兩,放入兩匙油咖喱煸炒一會,再放入洋蔥煸出香味,然后把它盛進煲內(nèi),加入適量的鹽、糖,用微火再燉一個小時,起鍋前加入味精少許即可。
煮咖喱牛肉需要放鹽嗎
成品咖喱塊其實味道很足,不需要再加入食鹽等調料調味
煮咖喱牛肉朋友圈說說
1、中午去大姨家吃了心心念念好久的飯,喝了一大碗蓮藕排骨湯,好飽。買到了一升裝的一只椰子。
2、加熱昨天的菜菜再煲個苦瓜排骨湯再加個米飯,又是美好的一餐。
3、第一次煲冬瓜排骨湯,味道意外的不錯。
4、第一次自己做蓮藕排骨湯,成功。
5、整個4月忙了半月,是時候來一份蓮藕排骨湯補補。
6、愉快的中餐,老公燉蓮藕玉米排骨湯,我炒芹菜肚絲好好吃。
7、今天的排骨湯太好喝啦,最近豬肉太貴了都不能像以前一樣每天煲湯喝。
8、今天燉了個玉米排骨湯補一下,還吃了拌面今晚奇奇怪怪的眼妝以及奇奇怪怪的照片今天抵制住了奶茶呢!
9、我的奶奶中午次飯,一大碗米飯+一碗排骨湯+大半個雞腿+番茄炒西葫蘆+一點點蠔油香菇, 她好酷哦。
10、拔了牙 ,整個人都腫的,我媽非要約我出門逛街今日午餐:木瓜排骨湯。
11、谷雨,在家燉排骨湯,今天的天氣太舒服了。
12、今日份木瓜排骨湯,周末加班后的慰勞。
13、都快到夏天了,終于做了春天想吃的蘆筍,蓮藕排骨湯、咖喱蝦、白灼蘆筍。
14、有點燒焦的牛排也很好吃,排骨湯也很好喝,所以我也要努力關注重要的人,不要被無謂的人和事影響。
15、家庭版烤魚+墨魚排骨湯,中午米飯都不需要吃了。
16、燉了排骨湯,還用湯下了面,吃得肚子都快炸了,郭老師再洗點桑葚。
17、今天體感得有30多度,這天氣喝碗冬瓜排骨湯可太舒服了。
18、不是我早餐就要喝排骨湯,而是周末還要辛苦上班的老公給熬好的一鍋排骨湯,我能喝一天。
19、土豆排骨湯真的很美味,第一次自己做,原因是以前在老家的時候,媽媽用老鵝煲了土豆湯,超級美味,至今難忘!
20、切土豆的刀功還是有進步的是吧是吧。太喜歡喝排骨湯了。第一次做小龍蝦,處理起來好費時間。
21、山藥枸杞排骨湯,排骨松爛,山藥軟綿,湯鮮濃郁,喝上一碗美味又暖身。
22、今天中午他做飯,一個水煮肉片一個放了菌菇的排骨湯。味道還是可以的。
煮咖喱牛肉湯用哪種咖喱好
咖喱牛肉土豆用的是黃咖喱
如何煮咖喱牛肉飯
咖喱牛肉飯是一道菜品,起源于香料大國印度,使用印度特有的香料咖喱粉制作而成,但印度人拜牛為神,不吃牛肉,就不可能在印度有咖喱牛肉飯。
如何煮咖喱牛肉好吃
主料:牛里脊600g,土豆1個
輔料:葫蘆卜半個,洋蔥半個,大蔥半根,生姜5片,
調料:八角2個,香葉3片,桂皮1塊,料酒2勺,咖喱50g
1. 牛肉用水洗干凈切塊,土豆和胡蘿卜洗干凈去皮切成滾刀塊,洋蔥和生姜切片,大蔥切成小段。
2. 鍋中倒入涼水,加兩勺料酒再把牛肉倒進去,水開后把上面的沫子用勺子全部撇干凈,大火煮10分鐘撈出用水洗干凈。
3.鍋中倒油,油溫六成熱把大蔥段、生姜片、香葉、八角和回去炒出香味,把牛肉倒進去翻炒均勻加水煮開后倒入另一鍋中,大火煮開,中小火燉煮50分鐘。
4. 起鍋倒少許油,小火把洋蔥炒至透明色, 把土豆和胡蘿卜塊倒進去翻炒均勻,再把燉好的牛肉倒進去中火再煮20分鐘。
5. 20分鐘后轉小火把咖喱壓碎倒進鍋中,輕輕的用鏟子翻動,不要把土豆鏟爛,等湯汁濃稠后即可出鍋了
如何煮咖喱牛肉湯
1、選購牛腩一塊(兩斤左右),土豆四個,洋蔥一個,胡蘿卜一根,油咖喱一小瓶,備用。準備一只湯煲。
2、將牛腩洗凈,切塊,待煲里水沸時放入,用大火煮開,倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水,放入用刀拍扁的生姜一小塊,用大火煮半小時。加入黃酒兩匙,調至微火慢燉。
3、將土豆去皮,和胡蘿卜一起洗凈,切成一寸見方的塊備用。當筷子可以戳動牛肉時,將土豆、胡蘿卜倒進煲去一起燉。
4、將洋蔥去外皮洗凈,切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱,倒入精致油二兩,放入兩匙油咖喱煸炒一會,再放入洋蔥煸出香味,然后把它盛進煲內(nèi),加入適量的鹽、糖,用微火再燉一個小時,起鍋前加入味精少許即可,咖喱牛腩湯怎么做?1、選購牛腩一塊(兩斤左右),土豆四個,洋蔥一個,胡蘿卜一根,油咖喱一小瓶,備用。準備一只湯煲。
2、將牛腩洗凈,切塊,待煲里水沸時放入,用大火煮開,倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水,放入用刀拍扁的生姜一小塊,用大火煮半小時。加入黃酒兩匙,調至微火慢燉。
3、將土豆去皮,和胡蘿卜一起洗凈,切成一寸見方的塊備用。當筷子可以戳動牛肉時,將土豆、胡蘿卜倒進煲去一起燉。
4、將洋蔥去外皮洗凈,切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱,倒入精致油二兩,放入兩匙油咖喱煸炒一會,再放入洋蔥煸出香味,然后把它盛進煲內(nèi),加入適量的鹽、糖,用微火再燉一個小時,起鍋前加入味精少許即可,咖喱牛腩湯就做好了。