1. 內(nèi)蒙古興安盟突泉縣的特產(chǎn)

1.太和小米 地理標(biāo)志產(chǎn)品

太和小米內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣突泉鎮(zhèn)、六戶鎮(zhèn)、學(xué)田鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣人民政府《關(guān)于界定“太和小米”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》，突政發(fā)〔2011〕82號 突泉縣太和米業(yè)有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/TTMY 001-2011《太和小米生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》一、品種山西大紅谷系列、張雜……

2.阿爾山黑木耳 地理標(biāo)志產(chǎn)品

近年來，阿爾山因地制宜，大力引導(dǎo)栽培“食用菌致富”工程，積極鼓勵和扶持職工發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，拓寬增收之路。在白狼鎮(zhèn)政府、白狼林業(yè)局的扶持下，于2008年成立食用菌培育園區(qū)，2009年栽培的黑木耳、猴頭目前已喜獲豐收，部分栽培戶的干品已出售，效益可觀。阿爾山黑木耳阿爾山市氣侯冷涼，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)……

3.俄體粉條 地理標(biāo)志產(chǎn)品

俄體粉條質(zhì)量技術(shù)要求 一、品種春薯4號、荷蘭7、克新1號、固薯八等品種。二、立地條件土壤類型為草甸土、黑鈣土、栗鈣土等，有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%， pH值6.0至7.5，耕層土壤≥30cm。三、栽培管理1．種薯選用：脫毒G2、G3代良種。2．種薯催芽：溫度10℃至15℃，時間15至30天，標(biāo)準(zhǔn)0.5—1……

4.歸流河酒 地理標(biāo)志產(chǎn)品

歸流河酒質(zhì)量技術(shù)要求 一、原輔料 1．高梁：產(chǎn)自產(chǎn)地范圍內(nèi)紅高梁，其淀粉含量應(yīng)達(dá)60至62%，單寧含量5%以下，質(zhì)量符合國家相關(guān)規(guī)定。2．玉米：產(chǎn)自產(chǎn)地范圍內(nèi)玉米，質(zhì)量符合國家相關(guān)規(guī)定。3．大米、小麥、豌豆：質(zhì)量符合國家相關(guān)規(guī)定。4．中溫大曲：質(zhì)量符合國家相關(guān)規(guī)定。二、生產(chǎn)要求1．工藝流程：原料→粉……

5.巴達(dá)仍貴大米 地理標(biāo)志產(chǎn)品

巴達(dá)仍貴大米是內(nèi)蒙古興安盟科爾沁右翼前旗的特產(chǎn)。巴達(dá)仍貴大米內(nèi)蒙古自治區(qū)科右前旗歸流河鎮(zhèn)、巴拉格歹鄉(xiāng)、居力很鎮(zhèn)、察爾森鎮(zhèn)、大石寨鎮(zhèn)共5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域《科右前旗人民政府關(guān)于界定巴達(dá)仍貴大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》，旗政發(fā)〔2014〕117號科右前旗銀輝米業(yè)有限責(zé)任公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/yhmy00……

6.扎賚特大米 地理標(biāo)志產(chǎn)品

　扎賚特旗志記載，1949年水稻播種1.76萬畝，占糧食作物總面積的1.72%，平均畝產(chǎn)50公斤，總產(chǎn)88萬公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的1.55%。1958年水稻播種1.24萬畝，占糧食作物總面積的8.87%，平均畝產(chǎn)185.87公斤，總產(chǎn)230.48萬公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的1.72%。1948年水稻播……

7.五家戶小米 地理標(biāo)志產(chǎn)品

據(jù)《扎賚特旗志》記載，1949年谷子播種面積20.28萬畝，占糧食作物總面積的19.88%，平均畝產(chǎn)54.67公斤，總產(chǎn)1108.70萬公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的19.54%。1958年谷子播種面積31.39萬畝，占糧食作物總面積的22.39%，平均畝產(chǎn)105.4公斤，總產(chǎn)3308.51萬公斤，占糧食……

8.興安盟大米 地理標(biāo)志產(chǎn)品

3月25日，興安盟召開“興安盟大米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)啟用工作會議，副盟長隋維鈞出席會議并講話，各旗縣市政府、相關(guān)部門及30余家大米加工企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人參加了會議。地理標(biāo)志證明商標(biāo)是根據(jù)地方人文和自然特色、產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)共同作用形成的地域特質(zhì)物產(chǎn)標(biāo)記。興安盟土壤條件、氣候條件、水資源、農(nóng)田環(huán)境等方面……

9.吐列毛杜小麥粉 地理標(biāo)志產(chǎn)品

吐列毛杜小麥粉內(nèi)蒙古吐列毛杜農(nóng)場種植養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會內(nèi)蒙古自治區(qū)國有吐列毛杜農(nóng)場轄行政區(qū)域第一生產(chǎn)隊(duì)、第二生產(chǎn)隊(duì)、第三生產(chǎn)隊(duì)、第四生產(chǎn)隊(duì)、第五生產(chǎn)隊(duì)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°12′～120°41′，北緯45°06′～45°53′……

10.王小二燒餅

　　王小二燒餅人們傳說，就在市區(qū)非常繁華的一個地方，有一家賣燒餅的“燒餅鋪”，鋪里有一個伙計(jì)，人稱“王小二”，他為人厚道，聰明伶俐。他在“燒餅鋪”賣燒餅，接觸人多，人來人往的，當(dāng)他聽說抗金英雄岳飛被0臣秦檜給殺害了，打心眼里痛恨秦檜。他一邊賣燒餅，就一邊琢磨起來了，想什么辦法才能戲弄0臣秦檜，為天下百姓……

2. 興安盟突泉縣概況

內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟突泉縣，由醴泉縣改稱。黑龍江省原轄縣。位于原黑龍江省南部，今隸內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟。

3. 興安盟突泉縣有什么好吃的

1、店面雖小，但精彩一點(diǎn)兒也不打折。

2、小廚飯店，特色家常菜，給你新感覺。

3、小廚飄香，香飄撲鼻。

4、家的感覺就來小廚，小廚24小時等您。

5、舒心的吃飯，開心的笑。

6、嘗特色餐，到小廚飯店。

7、因?yàn)轱埐擞刑厣晕兜篮塥?dú)特。

8、香為核心，味在家常。

9、小廚佳肴，大家逍遙。

10、盤盤有量，口口皆香，服務(wù)周到，敬請品嘗。

11、特色菜，放心吃，既美味又實(shí)惠。

12、我家小廚，為你而香。　

13、小廚讓您吃得安心，坐著舒心。

14、小二上菜來，小廚忙活去。

15、小廚用心，大家放心。

16、要品好酒須陳釀，美味出自小廚房。

17、我來為您開小灶——小廚飯店。

18、小廚特色菜，消費(fèi)如家常。

19、上客聞香至，小廚捧肴出。

20、小廚飯店，懂你的心，知你的胃。

21、小櫥有后手，絕對不忽悠。

22、口味到位，價(jià)格到位，服務(wù)到位。

23、你有才，我有菜，好菜等你來。

24、您可以永遠(yuǎn)都不來，但永遠(yuǎn)不止來一次。

25、我的愿意，您的滿意。

26、滿足你找尋的歡樂——小廚飯店。

27、最佳技藝，醉家口味。

28、小廚特色，非家?？杀取壹倚N。

29、特色美食，大眾化消費(fèi)；萬味具備，只等貴賓您。

30、南方菜，北方菜，我家就是好食寨。

31、小廚大雜燴，大眾小聚會。

32、與朋友共享的美味——我家小廚。

33、一樣的價(jià)格一樣的你。

34、我們保證您吃了還想吃。

35、天天美食，美食美刻。

36、回味無窮，安心享用。

37、萬事（食）俱備，您請就位。

38、來多了，這就是你家小廚——我家小廚。

39、我家小廚，歡心滿意一家親。

4. 興安盟突泉縣十大特產(chǎn)

山野木耳，二龍屯小米，突泉的獨(dú)頭蒜，阿爾山礦泉水，

還有就是不太出名的馬奶酒、牛肉干，其他地方也有了。

烏蘭浩特其他特產(chǎn)

東北蘸醬菜

東北蘸醬菜是指用黃瓜、生菜、水蘿卜作食材，配以尖椒、蒜、小蔥等配料制作而出的一道菜。

酸菜

酸菜一般指東北酸菜，河北、河南、山西、陜西、甘肅、寧夏等地也都有腌制酸菜的傳統(tǒng)。

粘豆包

粘豆包是一種源于漢族的豆沙包類食物。漢族人傳統(tǒng)上喜歡粘性的食品，有利于在寒冷的天氣里長時間地進(jìn)行戶外活動，如狩獵等。粘豆包一般是在冬季開始的時候制作，然后放入戶外的缸中保存過冬。

鍋包肉

鍋包肉是著名的東北菜，一般菜肴都講究色、香、味、型，惟此菜還要加個“聲”，即咀嚼時，應(yīng)發(fā)出類似吃苞米花時的那種聲音。

烤全羊

烤全羊（Roast Whole Lamb）是內(nèi)蒙古自治區(qū)少數(shù)民族，尤其是蒙古族人民膳食的一種傳統(tǒng)地方風(fēng)味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是該民族千百年來游牧生活中形成的傳統(tǒng)佳肴，是新疆少數(shù)民族招待外賓和貴客的傳統(tǒng)名肴，也是當(dāng)下中原人非常喜食的肉制品了。

草原奶茶

蒙古族、哈薩克族、維吾爾族等北方民族做的奶茶統(tǒng)稱草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。

蒙古奶茶

磚茶是牧民不可缺少的飲品，喝由磚茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人們的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗。

小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北黑龍江漢族特色菜肴。亦是黑龍江傳統(tǒng)的四大燉菜之一。小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息。

5. 內(nèi)蒙古興安盟突泉縣的特產(chǎn)是什么

主要城市是 ：

哈爾濱市位于（東經(jīng)125°42′―130°10′,北緯44°04′―46°40′）。

霍林郭勒市（東經(jīng)119.65、北緯45.53）。

內(nèi)蒙古自治區(qū) 興安盟 科爾沁右翼中旗（東經(jīng)121.47、北緯45.05）。

內(nèi)蒙古自治區(qū) 興安盟 突泉縣（東經(jīng)121.57、北緯45.38）。

內(nèi)蒙古自治區(qū) 錫林郭勒盟 東烏珠穆沁旗（東經(jīng)116.97、北緯45.52）。

吉林省 松原市（東經(jīng)124.82、北緯45.13）。

吉林省 白城市（東經(jīng)122.83、北緯45.62）。

黑龍江省 哈爾濱市（東經(jīng)126.53、北緯45.8）。

黑龍江省 雞西市（東經(jīng)130.97、北緯45.3）。

黑龍江省 七臺河市（東經(jīng)130.95、北緯45.78）。

黑龍江省 大慶市 肇州縣（東經(jīng)125.27、北緯45.7）。

黑龍江省 大慶市 肇源縣（東經(jīng)125.08、北緯45.52）。

北緯45度簡介：

是地球赤道平面45度以北的一條緯線，橫跨歐洲、亞洲、太平洋、北美洲和大西洋。

簡單而言，北緯45度線是赤道和北極的中點(diǎn)所成的集合。

由于地球是扁橢球體，實(shí)際中介線位在北緯45度線以北約16.2公里（10.1英哩）處。

夏至?xí)r，北緯33度線的晝長15小時37分，冬至?xí)r則為8時46分。

北緯45度是平行于赤道和北極點(diǎn)的北半球中部的一條緯線，赤道平面與赤道平面的中心和北緯45度小圓上任意一點(diǎn)連線所成的角。

氣候特征：此地帶屬溫帶大陸性氣候，在歐亞大陸，自多瑙河下游起，向東經(jīng)羅馬尼亞、蘇聯(lián)、蒙古，直至中國東北和內(nèi)蒙古等地，構(gòu)成世界上最寬廣的草原帶。

植被特點(diǎn)：

植被由低溫、旱生、多年生草本植物組成，以禾本科、菊科與豆科為主。

群落結(jié)構(gòu)簡單，一般僅有一或二層。

地理特征：北端的馬鬃山，南沿長城，北接蒙古國。

特色特產(chǎn)：

北緯45度黃金草原帶是牛、羊、駝、馬之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)駝峰、駝?wù)?、牛鞭、牛黃、馬寶之地。

北緯45度被稱為黃金草原帶。

6. 內(nèi)蒙古興安盟突泉縣的特產(chǎn)有什么

內(nèi)蒙古自治區(qū)旅游資源豐富，景色優(yōu)美，那么內(nèi)蒙古有什么特產(chǎn)呢？

1、手把肉

手把肉即用手把著吃肉之意，羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉，均可烹制手把肉，手把肉是草原牧民最常用，和最喜歡的餐食。

2、馬奶酒

每年七八月份，是釀制馬奶酒的季節(jié)，蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中，加以攪拌，數(shù)日后便乳脂分離，發(fā)酵成酒。

3、內(nèi)蒙奶酪

內(nèi)蒙奶酪，是將分離出酥油的酸奶，經(jīng)微火煮熬后裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾干即為奶酪。

4、蒙古族餡餅

蒙古族餡餅是一種風(fēng)味面食，最早是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蕎麥面制皮，牛羊豬肉為餡，采用干烙水烹的方法制成。

5、烤全羊

烤全羊，是一道地方特色菜肴，它的外表金黃油亮，外部肉焦黃發(fā)脆，內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻。

6、巴林石

巴林石，是內(nèi)蒙古自治區(qū)，赤峰市巴林右旗特產(chǎn)，巴林最特別的地方就是色澤斑斕，紋理奇特。

7、哈達(dá)餅

哈達(dá)餅，是用水油面和油酥搟成皮，包干果甜餡，烙制而成。

8、太和小米

太和小米，內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣特產(chǎn)，米色自然金黃、米粒均勻飽滿、米味純正清香、營養(yǎng)價(jià)值高。

9、扎蘭屯黑木耳

扎蘭屯黑木耳外觀呈黑褐色，背面淺灰色，有光亮感，自然卷曲狀，大小均勻一致。食用時口感細(xì)嫩，風(fēng)味特殊。

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7. 內(nèi)蒙古興安盟突泉縣旅游景點(diǎn)

興安盟科右中旗

科爾沁右翼中旗位于大興安嶺南麓、科爾沁沙地北端，是興安盟最南端的一個旗，也是興安盟唯一的畜牧業(yè)旗。北與科右前旗、突泉縣為鄰，東與吉林省通榆縣、洮南市接壤，南與科左中旗相連，西與扎魯特旗、霍林郭勒市以及東烏珠穆沁旗毗鄰。全旗總土地面積15613平方千米（約合2342萬畝）?？茽柷哂乙碇衅煜螺?個鎮(zhèn)、6個蘇木，境內(nèi)為中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，有科爾沁國家級自然保護(hù)區(qū)等景點(diǎn)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，科爾沁右翼中旗常住人口為207380人，其中蒙古族人口占總?cè)丝诘?6.9%。

8. 內(nèi)蒙古興安盟突泉縣的特產(chǎn)有哪些

（一）手把肉

　手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達(dá)斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統(tǒng)食 品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉均可烹制手把肉，但通 常所講的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已 形成這樣一種概念，即到草原觀光旅游不吃一頓手把肉就算沒完全領(lǐng)略到草原食俗風(fēng)味和情 趣 ，虛此一行。

（二）美味烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。據(jù)史料記載，它是成吉思汗最喜愛吃的一道宮廷名菜，也是元朝宮廷御宴不可或缺的一道美食。蒙古族這種傳統(tǒng)而古老的風(fēng)俗，至今還保留著，以前只供蒙古貴族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊?，F(xiàn)如今，烤全羊已成為內(nèi)蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。

（三）巴林石

巴林石隸屬葉臘石，石質(zhì)細(xì)潤，通靈清亮，質(zhì)地細(xì)潔，光彩燦爛，顏色嫵媚溫柔，似嬰兒之肌膚，嬌嫩無比。巴林石，巴林礦主要位于中國內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市的巴林右旗大板鎮(zhèn)西北，雅瑪吐山北面的大小化石山一帶。與壽山石、青田石、昌化石并稱為'中國四大印石'。巴林石的色澤斑斕，紋理奇特，質(zhì)地溫潤，鐘靈毓秀，堪稱精美絕倫。早在800多年前就已發(fā)現(xiàn)，并作為貢品進(jìn)奉朝廷，被成吉思汗稱為'天賜之石'。1973年我國正式大規(guī)?？碧介_采巴林石。1978年國家輕工業(yè)部才將巴林石礦列為我國三大彩石基地之一，正式命名為中國巴林石。在'四大印石'中巴林石最為年輕，但因品質(zhì)高，且產(chǎn)量逐年減少，升值潛力巨大，市場價(jià)值已經(jīng)高于其他的傳統(tǒng)印石。到今天，巴林石名品輩出，為中國印章石重重地描出精彩的一筆。

（四）赤峰黃玉米

“赤峰黃玉米”常年產(chǎn)量220萬噸，商品量180萬噸。赤峰黃玉米為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。赤峰黃玉米味道香甜，可做各式菜肴，也是工業(yè)酒精和燒酒的主要原料，玉米的營養(yǎng)成分比較全面，一般含蛋白質(zhì)8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、 鐵0.0016%，還含有胡蘿卜素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素E、賴氨酸等。

（五）烏珠穆沁羊肉

烏珠穆沁羊產(chǎn)于水草豐美的錫林郭勒盟錫林浩特、東烏旗、西烏旗和烏拉蓋草原上，經(jīng)過長期自然選擇和人工選育，形成為蒙古羊的一個優(yōu)良類群。它具有體格大，活重高，產(chǎn)肉多，脂尾重，生長發(fā)育快，成熟早，放牧抓膘能力強(qiáng)，耐粗放管理，抗災(zāi)抗病力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美、肥而不膩，無膻味，是中國寶貴的肉羊資源。國家綠色食品發(fā)展中心已授予'綠色食品'稱號，并已具備有機(jī)(天然)食品的條件。

（六）扎蘭屯沙果

扎蘭屯沙果，內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)主要以山區(qū)丘陵漫崗為主，土壤以暗棕壤土為主，適宜種植水果。扎蘭屯沙果果實(shí)大小均勻，直徑約3-5公分，呈圓形。成熟時果實(shí)外表顏色呈紅或紅黃色，著色均勻，有光澤，果皮薄，香氣濃。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆、汁多、酸甜適口。果汁酸甜可口、風(fēng)味獨(dú)特。除鮮食外還可以加工果汁、果脯、果醬，果丹皮及釀酒。

（七）扎蘭屯黑木耳

扎蘭屯黑木耳，內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市扎蘭屯市特產(chǎn)。扎蘭屯黑木耳生產(chǎn)歷史悠久，從1689年(清康熙28年)就是當(dāng)?shù)卣写F賓不可缺少的佳肴，被稱為'葷中之素'。扎蘭屯黑木耳采用多年生長的柞木段或柞木鋸末，用人工栽培方法進(jìn)行生產(chǎn)。外在感官特征表現(xiàn)在:黑中透明、型如人耳、耳朵碩大、耳肉肥厚、口感清脆、體態(tài)宛如蓮花，并含有蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營養(yǎng)元素。扎蘭屯黑木耳系農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品。

（八）敖漢小米

內(nèi)蒙古自治區(qū)敖漢旗特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。內(nèi)蒙古赤峰市的敖漢地區(qū)種植和食用小米，自8000年前延續(xù)至今，是世界范圍內(nèi)種植和食用小米延續(xù)時間最長的地區(qū)，被稱為'世界小米之鄉(xiāng)' 。2003年，考古工作者在敖漢旗興隆溝發(fā)掘出了粟和黍的碳化標(biāo)本。經(jīng)專家考證，距今8000年。據(jù)此，世界專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，敖漢地區(qū)為中國古代旱作農(nóng)業(yè)的起源地，亦為歐亞大陸旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)源地。2014年，世界糧農(nóng)組織在敖漢旗召開了'世界小米起源與發(fā)展'學(xué)術(shù)會議。2013年05月24日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對'敖漢小米'實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

（九）達(dá)斡爾族魯日格勒舞

達(dá)斡爾族魯日格勒舞，內(nèi)蒙古自治區(qū)、黑龍江省傳統(tǒng)舞蹈，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。在內(nèi)蒙古和黑龍江嫩江流域的達(dá)斡爾族聚居區(qū)，'魯日格勒'舞是對其民間舞的統(tǒng)稱，多為婦女表演的自娛性舞蹈。據(jù)考證，'魯日格勒'的漢語意思為'燃燒'或'興旺'，達(dá)語'魯日格勒貝'可以引申為'跳起來吧'。因?yàn)楸硌輹r邊舞邊喊'罕伯、罕伯'，所以'魯日格勒'又有'罕伯舞'之稱。2006年，達(dá)斡爾族魯日格勒舞列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

（十）太和小米

太和小米，內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。太和鄉(xiāng)位于大興安嶺南麓，屬淺山丘陵地帶，年平均氣溫3℃，年降水量約400毫米左右，無霜期125天?？諝馇逍隆⑺|(zhì)純凈、日照時間長，晝夜溫差大，氣候冷，病蟲害少，土壤富含鉀素，其中70%以上是坡耕地，特別適宜耐旱節(jié)水谷物生長。太和小米因米色自然金黃、米粒均勻飽滿、米味純正清香、營養(yǎng)價(jià)值高。2012年12月27日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對'太和小米'實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。