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端午節(jié)將至,南北習(xí)俗各有千秋,諸位大神家鄉(xiāng)的端安節(jié)有何特色?

2021年10月04日 12:38:29280

端午節(jié)本是南方沿海一帶上古先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。因傳說(shuō)楚國(guó)詩(shī)人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來(lái)人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端,古漢語(yǔ)有開(kāi)頭、初始的意思,稱(chēng)“端五”也即“初五”?!墩f(shuō)文解字》:“端,物初生之題也”,即說(shuō)端為初的意思,因此五月初五被稱(chēng)為“端五節(jié)”。古人習(xí)慣把五月的前幾天分別以端來(lái)稱(chēng)呼。因此,五(午)月的第一個(gè)午日,謂之端午。

端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)。仲夏端午,蒼龍七宿飛升至正南中天,是龍飛天的日子,即如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭曰:“飛龍?jiān)谔臁?。端午日龍星既“得中”又“得正”,處在大吉之位,恩施普也,龍德顯揚(yáng)。端午節(jié)的起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容,蘊(yùn)含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵。

端午節(jié)本是南方沿海一帶上古先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。因傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來(lái)人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日;也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說(shuō)法。端午節(jié)雜糅了避邪、防疫等多種民俗為一體,因而后世有認(rèn)為端午節(jié)是由來(lái)于古人為了“避邪防疫”而設(shè)的節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國(guó)家和地區(qū)也有慶賀端午的活動(dòng)。

逢端午節(jié)期間,湘南地區(qū)常見(jiàn)的習(xí)俗便是包粽子、掛艾草、喝雄黃酒、舉辦賽龍舟賽等。端午節(jié)吃粽子可謂是家喻戶(hù)曉的習(xí)俗。粽子主要是用粽葉包糯米, 里面可以加一些餡, 做成不同口味,如肉粽、豆沙粽,蛋黃粽等等。端午節(jié)到來(lái)之前,村里婦女相約去到村子后青山里溪水邊摘取粽葉,有的人家沒(méi)來(lái)得及一同上山取粽葉,鄰居阿姨奶奶會(huì)主動(dòng)提供一些。端午節(jié)前一天下午,幾乎家家戶(hù)戶(hù)包粽子,本來(lái)是到端午節(jié)這天才拿出來(lái)吃的,而小孩兒們聞到堿水(用稻草灰過(guò)濾的水)里蒸煮著的新鮮粽葉包的各類(lèi)餡的粽子的味道,早就留口水了,哪還等得??!

艾草和菖蒲都有驅(qū)除蚊蟻、殺蟲(chóng)滅菌的作用。湘南農(nóng)家有家家戶(hù)戶(hù)種植艾草、菖蒲的習(xí)慣,一則自己家里用,平?;蛘哂冒葜笏丛瑁蛘邥窀珊蟊匾獣r(shí)在家里熏烤。一到端午節(jié),除自家留存外,便大擔(dān)大擔(dān)挑到集貿(mào)市場(chǎng)去賣(mài)。城里人往往清早便來(lái)到集貿(mào)市場(chǎng)搶購(gòu)艾草菖蒲。這天人們都習(xí)慣把艾草和菖蒲扎成一把掛在門(mén)上,用以驅(qū)邪祛病,多余的則曬干用于必要時(shí)家里熏烤和煮水洗澡。

端午節(jié)還有喝雄黃酒的習(xí)俗。電視劇新白娘子傳奇中就有端午喝雄黃酒的橋段,雄黃酒可以辟邪解毒,所以白蛇才會(huì)現(xiàn)出原形。記得小時(shí)后,端午這天,先是祭祀先人,奶奶將新一天包好的粽子一個(gè)個(gè)剝?nèi)ヴ杖~,放入盤(pán)中,再裝上一小蝶白糖,端到桌上一家人粽子粘白糖慢慢品嘗。母親準(zhǔn)備了雄黃酒,先用撒一些到艾葉上,屋里屋外灑點(diǎn)雄黃酒,然后在父親的主持下喝雄黃酒,父親招呼全家說(shuō)都喝點(diǎn)雄黃酒吧,一年都順當(dāng)乖巧,奶奶與母親當(dāng)然只沾點(diǎn)點(diǎn)酒,我們弟兄們只是象征性的在父親酒杯邊沿舔舔,當(dāng)怕喝醉。

賽龍舟是端午節(jié)重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。舉行賽龍舟比賽在我們家鄉(xiāng)是非常重要的夏季民間活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)先是民間文化愛(ài)好者組織,逐漸由民間演變?yōu)檎嘘P(guān)部門(mén)出面協(xié)調(diào)組織比賽。或者本區(qū)域內(nèi)發(fā)動(dòng),舉辦由某企業(yè)冠名的龍舟賽,幾十支隊(duì)伍分?jǐn)?shù)輪角逐,或者發(fā)邀請(qǐng),舉辦所謂國(guó)際龍舟賽,無(wú)論那種規(guī)格,很是隆重?zé)崃覊延^。我們家鄉(xiāng)正好有條江叫東江,東江灣一帶水勢(shì)平穩(wěn),在此設(shè)立了水上運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練基地,每年龍舟賽就在這兒舉辦。

綠綠粽葉裹吉祥,填滿(mǎn)真誠(chéng)情意長(zhǎng),淡淡黃酒解煩憂(yōu),清清江水龍舟蕩,端午節(jié)日將來(lái)到,幸福快樂(lè)繞身旁。祝端午節(jié)快樂(lè)開(kāi)心,吉祥如意。

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