寶寶牛肉豆腐羹蒸多久

牛肉和豆腐可以一起吃。牛肉含有優(yōu)質的蛋白質,每一百克牛肉中含有的蛋白質很高,并且這種食物的脂肪含量十分低。和牛肉一起吃，對身體是非常好的。營養(yǎng)醫(yī)師介紹牛肉是可以和豆腐一起吃的，牛肉蛋白質含量高、脂肪含量低，富含多種氨基酸和礦物質元素，而豆腐是植物蛋白的良好來源，這兩者是可以一起吃的。

寶寶蒸豆腐怎么做

1. 魚泥豆腐莧菜粥

原料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、熬熟植物油。

做法：

·豆腐切細丁，莧菜取嫩芽開水燙后切細碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。

·將白粥加入魚肉泥、高湯（魚湯）煮熟爛。

·再加入豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛后加少量食鹽即可。

2。蝦仁豆腐豌豆泥粥

原料：熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，適量高湯，熬熟植物油。

做法：

·熟蝦仁剁碎備用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。

·將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內，小火燒開煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

3.雙蛋黃豆腐

原料：雞蛋，熟咸鴨蛋，內酯豆腐，蔥絲適量，麻油少許

做法：

·將雞蛋放入鍋中，加水沒過雞蛋，上面覆上蒸架。

·將豆腐放入盤中，劃成薄片，碼上蔥絲，放蒸架上。水沸后5分鐘關火。

·將雞蛋取出，取蛋黃，和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。

功效：具有益氣、補虛等功能。

4。松仁豆腐

原料：豆腐，松仁，鹽少許

做法：

·將豆腐劃成片，撒上少許鹽上鍋蒸熟。

·松仁洗凈用微波爐烤至變黃，用到拍碎，撒在豆腐上。

功效：富含蛋白質，碳水化合物和豐富的礦物質。

兒童豆腐煮多久

豆腐煮湯，開水下鍋煮2-3分鐘就可以了。

豆腐其實是有很多品種的，比如說鹵水豆腐，石膏豆腐，內酯豆腐，凍豆腐等，但是大多數(shù)的豆腐本身就是熟的，煮豆腐主要是為了將豆腐和其他的食材結合在一起，所以我們在煮豆腐的時候，大概煮2到3分鐘左右的時間就可以了，將豆腐和其他食物一起燒的時候，一定要先將其他的食材燒到差不多八成熟以后，再放入豆腐，否則豆腐就全部碎掉了。

給寶寶蒸牛肉要蒸多久

1.準備新鮮牛肉一塊、姜片3-4片（建議選擇牛里脊肉，這是牛肉中肉質最鮮嫩的部分，特別適合孩子）。

2.牛肉去掉筋膜，切成小塊。切牛肉講究橫切，和紋理垂直，這樣才能把肌纖維切斷寶寶容易咀嚼。

3.鍋里放入冷水、牛肉和姜片，開始煮。

4.牛肉比較難熟，水開后適當延長時間多煮一會，煮熟后撈出（不建議給孩子吃所謂七分熟、八分熟的牛肉）！

5.放入料理機中，加少許水，打成牛肉泥。

6.牛肉泥適合7-8個月以上的寶寶。食用方法：可以放在輔食盒里冷凍起來哦，每次吃之前拿出一塊解凍加熱，可以放在寶寶的米糊、米粥、面條里。

7.牛肉塊去掉筋膜，切成肉末，大概5-6毫米小塊。牛肉末：顆粒感的牛肉末適合9-12個月以上的寶寶8.牛肉的纖維比較粗，用手順著牛肉纖維撕成大概1-2厘米的細絲。9.牛肉絲，適合12-18個月以上的寶寶，可以搭配輔食做菜，可以煮粥、煮面條。

寶寶輔食豆腐要蒸多久

半歲的寶寶是開始適當添加輔食的時候，豆腐是豆制品食物，其營養(yǎng)價值很高，因為半歲的寶寶腸胃功能還很弱，只能喝一些米粥一類軟弱好消化的食物，可以把豆腐壓成泥，把粥放在一起煮。也可以把豆腐壓成泥，和雞蛋放在一起蒸成雞蛋羹，但豆腐不易消化，一次不能放的太多。

寶寶牛肉豆腐羹蒸多久能熟

星期一 早餐：豆?jié){、金銀卷、醬豆腐 中餐：鹵面(豬肉蝦皮、雞蛋、西紅柿)、豆腐絲 晚餐：肉片炒熏干、小白菜、軟飯、菠菜湯

　　星期二 早餐：牛奶、油鹽花卷、肉松 中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、雞蛋西紅柿湯、軟飯 晚餐：豬肉茴香包子、拌江豆

　　星期三 早餐：大米綠豆粥、千層餅、五香豆腐干 中餐：包子(豬肉、韭菜、蝦米、雞蛋)、黃瓜湯 晚餐：肉片炒扁豆、腐竹燒絲瓜、軟飯、豆腐湯

　　星期四 早餐：牛奶、豆沙包、花生米 中餐：雞塊、肉末茄子丁、冬瓜湯、軟飯 晚餐：骨頭湯餛飩、素炒蒿子桿、小窩頭

　　星期五 早餐：小米粥 、饅頭、咸鴨蛋 中餐：牛肉土豆塊、西紅柿冬瓜、黃豆湯、軟飯 晚餐：木須肉(豬肉、雞蛋、黃花、黑木耳)、饅頭、絲瓜湯

　　星期六 早餐：牛奶、糖麻醬卷、咸菜絲 中餐：三鮮水餃(肉末、韭菜、雞蛋、蝦米) 晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜湯、軟飯

　　星期日 早餐：玉米面粥、糖包、肉松 中餐：紅燒雞塊、海米冬瓜湯、軟飯 晚餐：面片湯(雞蛋、小白菜、肉末)紅燒肉、麻醬花卷

　　除三頓飯之外，還可以在上午10時左右，下午3-4時增加水果、點心等間食。

寶寶牛肉豆腐羹蒸多久可以吃

牛肉燉豆腐要10分鐘左右

寶寶牛肉豆腐羹的做法

、干香菇事先用清水泡發(fā)，洗凈后剁成香菇丁；

2、雞蛋磕入碗中，用分蛋器分離出蛋清；香菜洗凈，切成段；

3、牛肉洗凈，剁成碎，冷水下鍋，倒入料酒，大火煮沸焯燙出血沫，撈出牛肉碎，用熱水沖洗干凈；

4、凈鍋，加入適量清水，放入牛肉碎和姜絲，大火燒開；

5、轉中火，稍煮一會兒，放入香菇丁，將所有食材煮熟；

6、調入適量食鹽和白胡椒粉，用水淀粉勾芡；

7、湯再次煮沸后，用筷子貼碗緩慢倒入蛋清，全部倒完后，迅速用筷子在湯里順時針快速攪拌，使蛋清成飛絮狀；

8、將西湖牛肉羹盛入大碗中，撒上香菜，滴入香醋和幾滴香油，鮮美可口的營養(yǎng)湯羹就做好了。