青菜香菇牛肉粥怎么做
準(zhǔn)備用料:
牛肉 150克、姜 2片、胡蘿卜 1根、醬油 3勺、鹽 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克
飄香牛肉粥(寶寶輔食粥)的做法步驟
步驟 1
牛肉洗干凈泡水30分鐘去血水,因?yàn)槭墙o寶寶吃的,所以剁碎加淀粉,寶寶醬油和鹽腌15分鐘。
步驟 2
胡蘿卜和香菇切成綠豆大小顆粒。
步驟 3
熱油,放姜,和牛肉炒。
步驟 4
因?yàn)榕H庥猩?,所以炒的時(shí)候用鏟子切碎。
步驟 5
加胡蘿卜粒和香菇粒一起炒2分鐘。
步驟 6
胚芽米洗干凈加水放入燉盅,把炒好的牛肉胡蘿卜香菇倒入燉盅,加入一些香菇粉會(huì)更香。
步驟 7
1.5個(gè)小時(shí)后,粥就好了。
牛肉粥香菇粥怎么做
材料主料:粳米50克,鮮香菇60克,牛肉(前腿)30克調(diào)料:大蔥15克,姜10克,豬油10克,鹽3克,味精3克做法1、將水發(fā)香菇去梗洗凈,擠干切絲。2、牛肉洗凈,切絲。3、粳米淘洗干凈。4、蔥切末,姜切片,備用。5、將香菇、牛肉、粳米共同放入鍋內(nèi),加水3杯,用小火熬至肉爛米熟。6、加蔥末、姜片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。
青菜香菇牛肉粥怎么做的
寶寶牛肉粥里可以添加芹菜,西紅柿,干香菇的,但是添加的種類過多,也容易導(dǎo)致孩子消化不良,比如說這次可以給孩子做牛肉西紅柿粥,下次可以給孩子做香菇大米粥,菠菜面條,豬肝瘦肉泥,雞蛋羹等,盡量做到孩子的食物品種多樣化,營(yíng)養(yǎng)均衡化。
香菇青菜雞肉粥的做法
主料3人份
雞胸脯肉1塊
大米適量
輔料
糯米適量
香菇適量胡蘿卜少許 姜5克蔥5克 香油少許食鹽8克 雞精1克胡椒粉2克 水適量
步驟1
先坐鍋燒開水,加入淘洗干凈的大米、糯米開始熬粥
步驟2
將雞脯肉洗凈后剁成蓉,放入容器中倒入少許植物油和少許鹽,再加入清水調(diào)勻備用(雞蓉如果不加水和油調(diào)到很散,直接放沸水鍋中會(huì)成一坨,一定要先調(diào)散)
步驟3
泡發(fā)的香菇切丁,胡蘿卜切丁、姜切絲備用
步驟4
粥熬30分鐘左右加入香菇粒、胡蘿卜粒、姜絲攪拌均勻后轉(zhuǎn)中小火
步驟5
熬到米開花,加入腌好的雞蓉繼續(xù)煮至非常濃稠。加鹽、香油、雞精、胡椒粉調(diào)味,起鍋前放入香蔥碎即可
香菇青菜肉粥的做法竅門
瘦肉粥的材料為大米、適量里脊肉少許、蔥花末、鹽、香油等,可以添加香菇青菜。家常做法為:
1、把瘦肉切碎剁成泥糊狀,用熱水抄一下以去除血水,再過一遍涼水備用。
2、適量的大米淘洗干凈煮粥,將瘦肉泥加入粥中一起熬煮。
3、青菜和香菇切碎,粥煮熟后放入切碎的配菜,再稍煮一會(huì)兒即可。
香菇青菜瘦肉粥的做法
用料:瘦肉少許、蔥三根、蒜頭三瓣、姜4片、小青菜4顆、新鮮香菇1個(gè)、平菇2個(gè)、秋葵1根、胡椒粉少許、鹽少許、雞精少許
蒜頭瘦肉砂鍋粥的做法步驟:
步驟 1、洗凈蔬菜
步驟 2、備好蔥姜蒜,還有蔥須。
步驟 3、食材備齊,砂鍋里的白米粥已經(jīng)嘟嘟的吹著小泡泡,將蔥須倒入熬。另起菜鍋,先放油爆香蔥姜蒜,陸續(xù)倒入香菇瘦肉青菜。最后倒入砂鍋。
步驟 4、完成了 開吃。